Oft gibt es eine gewisse Scheu vor solch aromatischen Rebsorten wie hier dem Gelben Muskateller, wir meinen, völlig zu unrecht! Fruchtigkeit gepaart mit wunderbar mineralischen Noten, verspielt, aber dennoch geradlinig, saftig, aber dennoch leicht und beschwingt. Versuchen sie diesen herrlich süffigen Wein gut gekühlt als Aperitif oder als Begleiter zu sommerlichen Salaten…

Tiefe Lehmböden mit guter Wasserspeicherung sorgen für Weine mit unkomplizierten, würzig frischem Charakter.

Exzellente Böden und ideale kühlende Brisen vom nahen, Atlantik zeichnen diese Region aus. Hier gedeihen ausgezeichnete Sauvignon Blancs, der Cape Town ist der "Einstiegswein" bei Diemersdal, aber trotzdem nicht "einfach". Viel Frucht und Saftigkeit mit schöner Würze machen ihn zum perfekten Begleiter eines lauen Sommerabends.

Der Chenin Blanc von Kleine Zalze ist eher ein frischerer Vertreter dieser Rebsorte. Vom Duft schon fast an einen Sauvignon erinnernd, zeigt er sich im Mund wunderbar schmelzig-frisch mit Präsenz und zarter Verspieltheit. Ein sehr schöner Begleiter zu sommerlichen Gerichten.

Der Chenin Blanc von Kleine Zalze ist eher ein frischerer Vertreter dieser Rebsorte. Vom Duft schon fast an einen Sauvignon erinnernd, zeigt er sich im Mund wunderbar schmelzig-frisch mit Präsenz und zarter Verspieltheit. Ein sehr schöner Begleiter zu sommerlichen Gerichten.

Australien hat die letzten Jahre vor allem durch seine rebsortentypischen, leicht zu trinkenden Weine überzeugt, die inzwischen sogar in Europa kopiert werden. Und es spricht auch nichts dagegen, blitzsauber gemachte Weine mit meist moderatem Alkoholgehalt und klarer Frucht, milder Säure und einer Frische, die Laune macht.Der Semillon-Chardonnay ist sofort zugänglich und macht einfach nur Spaß. Easy going, easy drinking…

Die Lage der Kellerei Girlan auf 448 Metern gibt dieser schönen Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay und Weissburgunder ihren Namen. Saftig und frisch präsentieren sich die drei südtiroler Paraderebsorten und zeigen eine deutliche Handschrift dieser feinen und modernen Kellerei.

Insolia ist eine sehr typische und autochthone Rebsorte Siziliens, aus der meist schlanke Weine mit milder Säure erzeugt werden. Der Insolia von Baglio di Pianetto gefällt außergewöhnlich gut mit seinem gut ausbalanciertem Säurespiel.

Frisch und mit einer wunderbaren Süffigkeit erzeugt dieser Lugana ganz einfach Urlaubsgefühle. Die milde Furcht und die feinnervige Säure, bei gleichzeitiger herrlicher Weinigkeit machen diesen Kult-Lugana zum idealen Begleiter leichter Gerichte. Trendiger geht s nicht.

Grauburgunder oder Pinot Grigio, wie er in Italien heißt, ist ein Alleskönner. Nicht zu schwer, aber auch nicht zu zart, passt er zu verschiedensten Anlässen. Für das Glas zwischendurch ebenso, wie als feiner Essensbegleiter. Der Von Cembra zeichnet sich durch seine kühle, frische Aromatik und Finesse aus, die hochgelegenen Weinberge in den Dolomiten ermöglichen durch ihren hohen Tag-Nacht-Temperaturunterschied ein wunderbares, filigranes Säurespiel, bei gleichzeitiger voller Frucht.

Die Rebstöcke des Sauvignon Blanc wachsen auf den Tonhaltigen Alluvialböden der Lage “La Lobera”. Dieser Boden hat eine exzellente Drainage, was zusammen mit dem vorherrschenden Mikroklima perfekte Bedingungen für die Reifung der Sauvignon Blanc Traube und der Entwicklung einer hohen Aromaintensität mit guter Säure-Balance und Mineralität ergibt.

Unsere kühleren, höher gelegenen Weinberge verfügen über Schieferböden, die reich an Feinerde sind und daher gut das Wasser zurückhalten können. Jahr für Jahr entstehen in diesen Lagen, einer der spannendsten und präzisesten Rieslinge. Ein kurzes Feinhefelager rundet das saftige, finessenreiche Fruchtaroma ab.