Grüner Silvaner Rheinhessen QbA 2023

Artikelnummer: 50220623

Silvaner war lange Jahre neben Müller-Thurgau die meistangebaute Rebsorte in Deutschland, bevor sie hauptsächlich durch Riesling verdrängt wurde. Man muss das fast bedauern, denn wie zart und bezaubernd ein Silvaner schmecken kann, zeigt Dirk Emmich. Weißdorn und Lindenblüten in der Nase, fein verwoben, knackig-fruchtige Säure, herrlich leicht und wunderbar süffig.

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ProduktinformationenGrüner Silvaner Rheinhessen QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Kohlenhydrate:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert:n.v.
Zucker:n.v.
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Silvaner
Passt zu:Fisch, Meeresfrüchten, Pilzgerichten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.10 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Bukett nach Birne, Stachelbeere und Heublumen, schöne Struktur, langer Nachhall
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling T trocken 2021

Artikelnummer: 50821121

Nachdem der Riesling "Unplugged", einst Teschs Einstiegsriesling, mittlerweile Kultstatus erlangt hat und auch qualitätsmäßig in einer höheren Liga spielt, unterfüttert Martin Tesch sein Portfolio jetzt mit seinem Riesling T, einem perfekten Einstieg in die Teschse Rieslingwelt. Saftig und herrlich süffig, perfekt als "Every-Day-Riesling"….

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ProduktinformationenRiesling T trocken 2021
Hersteller/Importeur:Weingut TESCH, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim - Deutschland
Zucker:n.v.
Brennwert:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:n.v.
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Weingut:Weingut Tesch
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Graubrot mit Leberwurst, asiatische Küche
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:saftiges, reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Zartes Hellgelb, Quitten und reife gelbe Äpfel, etwas Minze und Hollunderblüte, zarte Anklänge von Jasminblüten und Mangoschale, feine, gut eingebundene Säure, kristallklar und frisch
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Müller-Thurgau trocken QbA 2021

Artikelnummer: 53720121

Rebsortentypisch, belebend und animierend mit angenehmer Säure und grandiosem Trinkfluss begeistert dieser fränkische Müller-Thurgau.

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ProduktinformationenMüller-Thurgau trocken QbA 2021
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schlossplatz 1, 97353 Wiesentheid - Deutschland
Brennwert:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Kategorie:Weißwein
Zucker:n.v.
Kohlenhydrate:n.v.
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Müller-Thurgau
Passt zu:Mediterrane Fischgerichte, asiatisches Gemüse, leichte Fleischgerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung im Edelstahltank bei ca. 17° C
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Restsüße:5.70 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Ausdrucksstarker Wein, Zitrusfruchtaromatik, Grapefruit und Orangen, homogene Säure, fruchtig pikanter Abgang.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chardonnay Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40920822

Kaum eine andere Sorte eignet sich so für den Ausbau im Holzfass wie der Chardonnay - falls die Lagerung im Fass nicht übertrieben wird. Nur ein Hauch Barrique sollte es sein - der Wein gewinnt an Tiefe und Komplexität. Der Preis ist für diese Qualität fast unglaublich.

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ProduktinformationenChardonnay Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zucker:n.v.
Brennwert:n.v.
Kategorie:Weißwein
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Kohlenhydrate:n.v.
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:kräftig gewürzten Fischgerichten, gebratenem Geflügel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe gelesen und selektioniert. Langsame Vergärung im Tank, danach Ausbau kurze Zeit im Barrique und dann im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:feine Frucht von Litschi und Mango, etwas Brioche, ganz dezent Vanille, voller und saftiger Wein
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling trocken Rheinhessen QbA 2023

Artikelnummer: 50220423

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt, und der Riesling von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment - und das zu dem Preis! Wer s nicht glauben will - einfach mal probieren. Südländische Früchte, auch Pfirsich, herrlich klar und brillant, alles leicht, fein und beschwingt.

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ProduktinformationenRiesling trocken Rheinhessen QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Zucker:n.v.
Kohlenhydrate:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Kategorie:Weißwein
Brennwert:n.v.
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Sommersalate, Quiche, Forelle
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes Traubengut, klassisch im Stahltank vergoren und ausgebaut
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:6.90 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Nuancen von südländischen Früchten, Quitte und Apfel,elegante, klare Fruchtnote, leicht und beschwingt
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weisser Burgunder trocken Baden QbA 2022

Artikelnummer: 52720522

Der Weissburgunder verfügt wohl über die größten Finessen aller Burgundersorten. Beim Weingut Bercher legt man den Schwerpunkt voll auf rassige und feinnervige Eleganz mit eleganter Säure, die spielerische Leichtigkeit animiert zu großen Schlucken. Kein Wein zum vorsichtigen Nippen, sondern ein Trinkwein par excellence.

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ProduktinformationenWeisser Burgunder trocken Baden QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Kohlenhydrate:n.v.
Zucker:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kategorie:Weißwein
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Brennwert:n.v.
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Weissburgunder
Passt zu:Bachforelle gebraten, asiatische Gerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Lese von Hand, langsame Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Frische Aromen nach Weissdorn und Lindenblüten, elegante Würze und fein abgestimmte Säure, schlank und feminin
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc IGT Trevenezie 2023

Artikelnummer: 08320423

Jung und Unbekümmert. Hell, verspielt und lebhaft. Lauf mit dem Wind und hol dir Grasflecken auf deinen Knien.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc IGT Trevenezie 2023
Hersteller/Importeur:Cantine Borga S.r.l., via Roma, 85, 31040 Chiarano (TV) - Italien
Zucker:n.v.
Kategorie:Weißwein
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Weingut:Cantina Borga
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Mais-Taco mit Frischkäse, gebratenen Zucchini und Zitronenschalen.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die frisch gelesenenTrauben in den Keller gebracht und entrappt. Vor dem Pressen wird eine Kryomazeration bei 58° für etwa 8 Stunden durchgeführt, um die primären Aromen zu extrahieren. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt u
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.60 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Blasses Strohgelb mit zartegrünen Reflexen. In der Nase gut definiert mit einem Fächer von Zitrusfrüchten, Zitronenschaleund weißer Pfirsich ergänzt durch Holunderblüten, Orangenblüten und frischen Anklängen von aromatischen Kräutern. Der erste Schluck en
Gesetzl. Herkunft:Trevenezie IGT
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Hallburg trocken 2021

Artikelnummer: 53720521

Bekannt ist Franken natürlich in erster Linie für seine Silvaner, dabei werden die excellenten Rieslinge oft vergessen. Der von Schönborn ist klassischer Vertreter des eleganten, klaren Franken-Rieslings, süffig und frisch.

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ProduktinformationenRiesling Hallburg trocken 2021
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schlossplatz 1, 97353 Wiesentheid - Deutschland
Kohlenhydrate:n.v.
Kategorie:Weißwein
Zucker:n.v.
Brennwert:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Creolischem Salat, Huhn mit Süß-Sauer-Paprikagemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Späte Lese, beste Selektion der Trauben, Kurze Maischstandzeit, Ausbau im Edelstahl und großen Holzfuder
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Hell gelb, reife Quitte und zart Stachelbeere, Weißdorn und Hollunderblüten, straff und kristallklar, feines Säurespiel, komplex und elegant
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Petit Chardonnay Paarl 2021

Artikelnummer: 70222121

Herrlich frisch kommt dieser Chardonnay von Glen Carlou daher. Hat diese Rebsorte oft den Ruf breit und buttrig zu sein, beweist der Petit Chardonnay, dass es auch anders geht. Perfekter Wein für Sonnenuntergänge auf der Terrasse.

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ProduktinformationenPetit Chardonnay Paarl 2021
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate:n.v.
Zucker:n.v.
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Glen Carlou
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Gemüsesalat, gebeizter Saibling mit grünem Spargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:reifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:Helles Grüngelb, Quitten und reife Äpfel, etwas Veilchen und Hollunder, Kräuterwürze, schmelzig am Gaumen und dennoch herrlich frisch und saftig
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Südafrika
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Cape Town Sauvignon Blanc 2023

Artikelnummer: 70222023

Exzellente Böden und ideale kühlende Brisen vom nahen, Atlantik zeichnen diese Region aus. Hier gedeihen ausgezeichnete Sauvignon Blancs, der Cape Town ist der "Einstiegswein" bei Diemersdal, aber trotzdem nicht "einfach". Viel Frucht und Saftigkeit mit schöner Würze machen ihn zum perfekten Begleiter eines lauen Sommerabends.

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ProduktinformationenCape Town Sauvignon Blanc 2023
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Brennwert:n.v.
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kohlenhydrate:n.v.
Zucker:n.v.
Weingut:Diemersdal
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte, Langustine mit Zitronenbutter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:frisch-gesundes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.50 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Ein frischer Sauvignon Blanc mit Zitrus und tropischen Fruchtaromen. Feine Fruchtbalance mit mineralischen Noten, gefolgt von langem, fruchtigen Abgang
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Südafrika
Allergene:Enthält Sulfite
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Vermentino Lazio IGT 2023

Artikelnummer: 08720123

Schöner, feinfruchtiger Weißwein aus der Trendrebsorte Vermentino. Auf den sandhaltigen Böden der mittelitalienischen Region Latium entwickelt der Vermentino eine sehr runde, weiche Aromatik von gelbfleischigen Obst mit dezent floralen Noten.Toller Trinfluss, Empfehlung für gesellige Runden

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ProduktinformationenVermentino Lazio IGT 2023
Hersteller/Importeur:Vini Vannelli, Via Giovanni XXIII, 47 00036 Palestrina (RM) - Italien
Kategorie:Weißwein
Brennwert:n.v.
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Zucker:n.v.
Kohlenhydrate:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Weingut:Vini Vannelli
Rebsorten:Vermentino
Passt zu:Toller Sommer- und Terassenwein, passt z.B. zu Bruschetta mit Zucchini und Ricotta
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in den kühlen Morgenstunden. Im Anschluß wird sanft, pneumatisch gepresst. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach ruht der Wein noch etwas, bevor er filtriert und abgefüllt wird
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:9.00 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Dezentes strohgelb mit hellgrünen Reflexen. In der Nase gelbfruchtig, mit Pfirsich und etwas Nashi Birne. Sehr rund und fruchtig mit frischer Säure.
Gesetzl. Herkunft:Lazio I.G.P.
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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La Boscana blanco 2023

Artikelnummer: 14820223

Die Weißwein-Cuveé besticht durch Balance. Der Viognier bringt Körper und Fruchtpower, der Chardonnay die feingliedrige Säurestruktur.

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ProduktinformationenLa Boscana blanco 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Kategorie:Weißwein
Zucker:n.v.
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kohlenhydrate:n.v.
Brennwert:n.v.
Weingut:Costers del Sio
Rebsorten:Chardonnay, Viognier
Passt zu:Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntete, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
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