Chardonnay Trentino DOC 2022

Ist Chardonnay oft langweilig und belanglos, so trifft dies auf den Cembra Trentino DOC Chardonnay keineswegs zu. Durch die hoch gelegenen Anbauflächen erhält er eine feine Mineralik und fast schon leichte Salzigkeit. Er kommt überhaupt nicht "breit" daher, wie man das von vielen seiner Artgenossen kennt, sondern schon fast verspielt leicht und fröhlich, ohne die Saftigkeit der Rebsorte zu leugnen. Ein perfekter Allrounder, der zu vielen Speisen passt oder einfach einen ganzen Abend ungezwungen begleiten kann.

Artikelnummer: 07820222
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ProduktinformationenChardonnay Trentino DOC 2022
Hersteller/Importeur:Cembra - Cantina di Montagna, Viale IV Novembre, 72, 38034 Cembra Lisignago TN- Italien
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Cembra - Cantina di Montagna
Gesetzl. Herkunft:Trentino DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.40 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, reife, gelbe Äpfel, etwas Quitte, Pfirsich- und Apfelblüten, Wiesenkräuter, saftig und voll am Gaumen, ohne überladen zu sein, feine Mineralität und milde Säure
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Gebeizte Lachsforelle, Saltimbocca mit Spaghetti
Vinifizierung:Reifes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, Ausbau im Stahl-Tank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Teramas Astruc Limoux blanc Languedoc AOP 2021

Im Herzen des Limoux, an den Hängen des Aude-Tal entwickelt dieser Chardonnay eine besonders saftige Frische und einen klaren Nachhall. Die Struktur und Typizität des Weines erinnern stark an einen hochwertigen Burgunder, doch der Preis unterscheidet sich erfreulicherweise deutlich. Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis!

Artikelnummer: 40921421
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ProduktinformationenTeramas Astruc Limoux blanc Languedoc AOP 2021
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Domaine Astruc
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.40 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Goldgelb, reife Quitten und Äpfel, Wiesenkräuter, Vanille und frisches Brioche, saftig und dicht mit milder Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Nudeln mit Perigord-Trüffel, Kapaun mit Morcheln
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Grand Blanc Coteaux de Miramont IGP 2022

Manche würden den Grand Blanc wohl als traditionell bezeichnen, verstaubt ist er sicher nicht. Ein Wein mit unglaublicher Geschmacksdichte und Komplexität. Die Weinberge werden jedes Frühjahr für 4 Wochen geflutet, um den hohen Salzgehalt im Boden zu halten, der noch aus Urzeiten, als hier ein Salzsee war, herrührt. Und man meint auch noch diese Würze im Glas zu entdecken.

Artikelnummer: 40921522
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ProduktinformationenGrand Blanc Coteaux de Miramont IGP 2022
Hersteller/Importeur:Domaine de la Ferrandiere, La Ferrandière, 11800 Aigues-Vives - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Domaine Ferrandiere
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay, Viognier, Pinot Gris
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.90 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Goldgelb, reife Quitten und Äpfel, Heu und Kräuterwürze, Vanille und Brioche, dicht und unglaublich komplex
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Hummer mit Vanillebutter, Kalbsrahmbraten mit Morcheln
Vinifizierung:Hochreifes Lesegut, klassische Vergärung, Ausbau in Barriquefässern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling Grauschiefer trocken Mosel QbA 2023

Das ist „Mosel-PUR“. Einer der schönsten Vertreter dieses Stils, den es seit so langer Zeit gibt und den man nirgendwo sonst kopieren kann. Voller Energie, Spannung und Lebendigkeit. Er ist berührend, charakterstark, voller Mineralität und so wunderbar elegant und salzig. So etwas wie die perfekte Vermählung von physiologischer Reife mit lebendiger Säure. Ausgebaut im Edelstahl, frisch und klar und doch auf den Punkt genau gelesen.

Artikelnummer: 50020323
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ProduktinformationenRiesling Grauschiefer trocken Mosel QbA 2023
Hersteller/Importeur:SCHMITGES GMBH, Zur Kapelle 14, 54492 Erden - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:7.40 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Pfirsich und verschiedene Blüten im Bukett, erfrischender Gaumen, sehr weiche Fruchtsäure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Meeresfrüchtesalat, Zander in Rieslingschaum
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif von Hand gelesen, nochmals selektioniert und dann sehr kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Bassermann Weisser Burgunder 2022

Die Burgundersorten, die bei Bassermann-Jordan erst seit Ende der 1990er Jahre angebaut werden, sind prinzipiell ohne Lagenbezeichnung etikettiert, um den Rebsortencharakter in den Vordergrund zu stellen. Dieser herrlich frische Weisse Burgunder zeigt alle Merkmale dieser in Deutschland immer beliebter werdenden und zu lange im Schatten des Grauburgunders stehenden Rebsorte.

Artikelnummer: 52320122
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ProduktinformationenBassermann Weisser Burgunder 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weissburgunder
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Stahltank
Restsüße:5.20 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Hellgelber Glanz, Zitrus und Quitten, leichte Aromen von Heublumen, mineralisch-spritzig mit schöner Säure
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:gebackenem Hühnchen, Spargel mit Bärlauch
Vinifizierung:Ganztraubenpressung, Most temperaturkontrolliert vergoren, ausgebaut im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay trocken Pfalz QbA 2023

Die Burgundersorten, die bei Bassermann-Jordan erst seit Ende der 1990er Jahre angebaut werden, sind prinzipiell ohne Lagenbezeichnung etikettiert, um den Rebsortencharakter in den Vordergrund zu stellen. Dieser herrlich frische Chardonnay zeigt alle Merkmale eines klassischen Chardonnay, wobei ihn die Frische und Spritzigkeit deutlich von seinen Kollegen aus Frankreich oder Italien unterscheidet.

Artikelnummer: 52320523
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ProduktinformationenChardonnay trocken Pfalz QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.90 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Hellgelber Glanz, Zitrus und Quitten, leichte Aromen von Heublumen, mineralisch-spritzig mit schöner Säure
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Eiernudeln mit Pfifferling-Rahm, Gemüseauflauf
Vinifizierung:Ganztraubenpressung, Most temperaturkontrolliert vergoren, ausgebaut im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc Terra Fusca 2022

Wow, was für ein Wein. Herrlich saftig und voller exotischer Früchte in der Nase. Dann langanhaltend, komplex und dennoch elegant am Gaumen. Ein toller Sauvignon zu einem sensationellen Preis. Absoluter Geheimtipp, gerade zu asiatischen oder creolischen Gerichten oder einfach so…

Artikelnummer: 53420222
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Terra Fusca 2022
Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Russbach
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:10.00 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Grünlich-gelb, Weinbergs-Pfirsich, reife Quitten und Äpfel, etwas Ananas und Minze, Hollunderblüte und zart Jasmin, sehr süffig und frisch
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Asiatische Garnelenpfanne mit Kokos, Ziegenkäse
Vinifizierung:Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen, in dem einst der Ur-Rhein sein Flussbett hatte, ist von sandigen Lehm- und Tonböden mit hohen Kalkgehalten geprägt. Insbesondere der Kalkstein gibt seine komplexe Mineralität an die Russbach Weine ab. Dies
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Terra Fusca 2023

Wow, was für ein Wein. Herrlich saftig und voller exotischer Früchte in der Nase. Dann langanhaltend, komplex und dennoch elegant am Gaumen. Ein toller Sauvignon zu einem sensationellen Preis. Absoluter Geheimtipp, gerade zu asiatischen oder creolischen Gerichten oder einfach so…

Artikelnummer: 53420223
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Terra Fusca 2023
Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Russbach
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:11.00 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Grünlich-gelb, Weinbergs-Pfirsich, reife Quitten und Äpfel, etwas Ananas und Minze, Hollunderblüte und zart Jasmin, sehr süffig und frisch
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Asiatische Garnelenpfanne mit Kokos, Ziegenkäse
Vinifizierung:Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen, in dem einst der Ur-Rhein sein Flussbett hatte, ist von sandigen Lehm- und Tonböden mit hohen Kalkgehalten geprägt. Insbesondere der Kalkstein gibt seine komplexe Mineralität an die Russbach Weine ab. Dies
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
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Silvaner vom Muschelkalk VDP Gutswein Franken 2022

Der Silvaner ist einer der ältesten weißen Rebsorten. Er war die Grundlage von zahlreichen Neuzüchtungen, wie zum Beispiel Bacchus, Müller-Thurgau oder Scheurebe. Bis in die 70er Jahre war der Silvaner noch die meist angebaute Rebsorte, bis sie schließlich vom Müller-Thurgau abgelöst wurde. Der Silvaner gilt als Allrounder für fast jeden Anlass. Der Grüne Silvaner, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten weißen Rebsorten in Deutschland.

Artikelnummer: 54020122
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ProduktinformationenSilvaner vom Muschelkalk VDP Gutswein Franken 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Störrlein Krenig GbR, Schulstr. 14, 97236 Randersacker - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Störrlein-Krenig
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Silvaner
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.50 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:frische Apfelaromen, zart duftige Nase nach Lindenblüten, saftiger und mineralischer Schmelz, rundum ausgewogen und harmonisch
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Bachforelle mit Spargel
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, kurz gepresst und dann kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blanc Scheurebe Bacchus VDP Gutswein Franken 2022

Jugendlich, frech, frisch und easy – verpackt in eine schicke Schlegelflasche: Der Blanc aus Scheurebe und Bacchus ist ein unkomplizierter einsteriger in Sortiment.

Artikelnummer: 54020222
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ProduktinformationenBlanc Scheurebe Bacchus VDP Gutswein Franken 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Störrlein Krenig GbR, Schulstr. 14, 97236 Randersacker - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Störrlein-Krenig
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Bacchus, Scheurebe
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.80 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Grapefruit, Stachelbeere und weiße Johannisbeere, sehr fruchtiges und aromatisches Cuvée, feine Säure, frech und lebendig
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Speisen mit asiatischen Gewürzen, leichte Vorspeisen
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
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Riesling trocken VDP.Gutswein 2022

Strahlend und kraftvoll, saftig und schön trocken. Ein Wein zum Feiern und Fröhlichsein. So beschreibt Herr Kaufmann seinen Gutsriesling und wir können in keinster Weise widersprechen. So soll ein klassischer Rheingauer sein, typischer Duft nach Früchten und etwas Feuerstein, Mineralik und Frische am Gaumen. Probieren sie ihn mal mit einem frischen Graubrot, Leberwurst und saurem Gürkerl, perfekt!

Artikelnummer: 54120122
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ProduktinformationenRiesling trocken VDP.Gutswein 2022
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Kaufmann
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.50 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Gelbgrünlich mit goldenen Reflexen, Quitten und Papaya, Apfel und Weinbergspfirsich, Minze und Feuerstein, angenehm mineralisch mit saftiger Frucht und schönem Säurespiel
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Gemüsepfanne mit Ingwer und Chilli, Graubrot mit Leberwurst
Vinifizierung:reife Trauben, temperaturkontrollierte Vergärung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
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Weissburgunder trocken VDP.Gutswein 2023

Der Weisse Burgunder von Kaufmann ist im besten Sinne ein herrlicher Alltagswein. Seine schöne Frucht, angenehm milde Säure und der frische Duft nach Frühlingsblüten machen ihn zum Begleiter leichter, fruchtig-gemüsiger Gerichte genauso, wiezum wunderbaren Trinkwein für Zwischendurch, mit Freunden auf der Terrasse oder beim gemeinsamen Kochen.

Artikelnummer: 54120223
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ProduktinformationenWeissburgunder trocken VDP.Gutswein 2023
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Kaufmann
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Rebsorten:Weisser Burgunder
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Grüngelb, Pfirsiche, Quitten und Birnen, Weissdorn und Hollerblüten, leicht kräutrig mit zart schmelzender Säure und feiner Frucht
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Spargel mit Erbsen, gebeizter Saibling
Vinifizierung:reifes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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