Hersteller/Importeur:Château d Anglès, Route des Cabanes de Fleury, 11560 Saint Pierre Sur Mer - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Château d Anglès
Rebsorten:Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Marsanne
Passt zu:frischen Austern, Scholle mit Beurre Blanc
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Gesundes, nicht zu überreifes Lesegut, kühl vergoren, Ausbau für 4-5 Monate in Betonbottichen, danach im Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Hell-gelb leuchtend, Weinbergpfirsich, reife Äpfel, Melone und Wiesenkräuter, ganz leicht Minze und frisches Heu, saftig mit schön eingebundener Säure, feiner "Allrounder"
Gesetzl. Herkunft:La Clape
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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