Rawson s Retreat Chardonnay 2021

Artikelnummer: 80622621

Australien hat die letzten Jahre vor allem durch seine rebsortentypischen, leicht zu trinkenden Weine überzeugt, die inzwischen sogar in Europa kopiert werden. Und es spricht auch nichts dagegen, blitzsauber gemachte Weine mit meist moderatem Alkoholgehalt und klarer Frucht, milder Säure und einer Frische, die Laune macht.Der Semillon-Chardonnay ist sofort zugänglich und macht einfach nur Spaß. Easy going, easy drinking…

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ProduktinformationenRawson s Retreat Chardonnay 2021
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Rawson s Retreat
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Ceviche vom Schwertfisch mit Kapern, kalter Gemüsesalat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Gesundes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau für kurze Zeit reduktiv im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:3.70 g/l
Sensorik:Gelblich-grün, Quitten und reife Äpfel, Pfirsich, Honigmelone, Mango, milde Kräuterwürze, cremig und saftig, dennoch leicht und beschwingt mit zarter Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Australien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Weiss 448 Vignete delle Dolomiti 2022

Artikelnummer: 84520622

Die Lage der Kellerei Girlan auf 448 Metern gibt dieser schönen Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay und Weissburgunder ihren Namen. Saftig und frisch präsentieren sich die drei südtiroler Paraderebsorten und zeigen eine deutliche Handschrift dieser feinen und modernen Kellerei.

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ProduktinformationenCuvée Weiss 448 Vignete delle Dolomiti 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Kellerei Girlan
Rebsorten:Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon
Passt zu:Gemischte Antipasti, Schluzkrapfen mit Salbeibutter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes Lesegut, getrennt im Stahltank temperaturkontrolliert vergoren, dannach Vermählung und Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Hell-Strohgelb, Stachelbeeren, Quitten und reife Äpfel, dazu etwas Weinbergspfirsich und Duft nach Wiesenkräutern, angenehm frische Säure
Gesetzl. Herkunft:IGT delle Dolomiti
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Insolia Sicilia DOC 2022

Artikelnummer: 05320122

Insolia ist eine sehr typische und autochthone Rebsorte Siziliens, aus der meist schlanke Weine mit milder Säure erzeugt werden. Der Insolia von Baglio di Pianetto gefällt außergewöhnlich gut mit seinem gut ausbalanciertem Säurespiel.

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ProduktinformationenInsolia Sicilia DOC 2022
Hersteller/Importeur:Cantina Baglio di Pianetto, Via Francia, 90030 Santa Cristina Gela (Pa) - Italien
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Insolia
Passt zu:Gemüselasagne, Artischoken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.80 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Zartes Zitrusaroma, Lindenblüten, feine und virulente Säure, lebhafter und nicht zu aufdringlicher Wein
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT-BIO-008
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Lugana Limne 0,375 L DOC 2022

Artikelnummer: 00521422

Frisch und mit einer wunderbaren Süffigkeit erzeugt dieser Lugana ganz einfach Urlaubsgefühle. Die milde Furcht und die feinnervige Säure, bei gleichzeitiger herrlicher Weinigkeit machen diesen Kult-Lugana zum idealen Begleiter leichter Gerichte. Trendiger geht s nicht.

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ProduktinformationenLugana Limne 0,375 L DOC 2022
Hersteller/Importeur:Tenuta Roveglia - Azienda Vinicola, Località Roveglia 1, 25010 Pozzolengo - Italien
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Tenuta Roveglia
Rebsorten:Trebbiano di Lugana
Passt zu:Leichter Pasta, Salate, Fisch aus der Pfanne
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:Grüne Früchte, Äpfel, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure. Herrlicher Sommerwein.
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pinot Grigio Trentino 2022

Artikelnummer: 07820322

Grauburgunder oder Pinot Grigio, wie er in Italien heißt, ist ein Alleskönner. Nicht zu schwer, aber auch nicht zu zart, passt er zu verschiedensten Anlässen. Für das Glas zwischendurch ebenso, wie als feiner Essensbegleiter. Der Von Cembra zeichnet sich durch seine kühle, frische Aromatik und Finesse aus, die hochgelegenen Weinberge in den Dolomiten ermöglichen durch ihren hohen Tag-Nacht-Temperaturunterschied ein wunderbares, filigranes Säurespiel, bei gleichzeitiger voller Frucht.

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ProduktinformationenPinot Grigio Trentino 2022
Hersteller/Importeur:Cembra - Cantina di Montagna, Viale IV Novembre, 72, 38034 Cembra Lisignago TN- Italien
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Cembra - Cantina di Montagna
Rebsorten:Pinot Grigio
Passt zu:Lachsforellen-Strudel mit Kraut, Schlutskrapfen mit Butter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Kühl gelesenes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Hell Goldgelb, reife Quitten, Äpfel und etwas Birne, Weissdorn und Pfirsichblüten, zarte Bergkräuter-Würze, milde Waldbodenaromen, elegante Säure, kühle Aromatik
Gesetzl. Herkunft:Trentino DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling vom Berg feinherb Mosel QbA 2022

Artikelnummer: 50020222

Unsere kühleren, höher gelegenen Weinberge verfügen über Schieferböden, die reich an Feinerde sind und daher gut das Wasser zurückhalten können. Jahr für Jahr entstehen in diesen Lagen, einer der spannendsten und präzisesten Rieslinge. Ein kurzes Feinhefelager rundet das saftige, finessenreiche Fruchtaroma ab.

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ProduktinformationenRiesling vom Berg feinherb Mosel QbA 2022
Hersteller/Importeur:SCHMITGES GMBH, Zur Kapelle 14, 54492 Erden - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Rebsorten:Riesling
Passt zu:asiatischer Küche, Sommersalaten
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und sehr kühl vergoren. Nach der Reifung auf der Feinhefe wird der Wein komplett im Edelstahltank ausgebaut.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:21.00 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:feines Frucht- Säurespiel am Gaumen, erfrischend mineralisch, milde Restsüße, wunderbar süffig
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Grauschiefer trocken Mosel QbA 2023

Artikelnummer: 50020323

Das ist „Mosel-PUR“. Einer der schönsten Vertreter dieses Stils, den es seit so langer Zeit gibt und den man nirgendwo sonst kopieren kann. Voller Energie, Spannung und Lebendigkeit. Er ist berührend, charakterstark, voller Mineralität und so wunderbar elegant und salzig. So etwas wie die perfekte Vermählung von physiologischer Reife mit lebendiger Säure. Ausgebaut im Edelstahl, frisch und klar und doch auf den Punkt genau gelesen.

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ProduktinformationenRiesling Grauschiefer trocken Mosel QbA 2023
Hersteller/Importeur:SCHMITGES GMBH, Zur Kapelle 14, 54492 Erden - Deutschland
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Meeresfrüchtesalat, Zander in Rieslingschaum
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif von Hand gelesen, nochmals selektioniert und dann sehr kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.40 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Pfirsich und verschiedene Blüten im Bukett, erfrischender Gaumen, sehr weiche Fruchtsäure
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blanc Scheurebe Bacchus VDP Gutswein Franken 2021

Artikelnummer: 54020221

Jugendlich, frech, frisch und easy – verpackt in eine schicke Schlegelflasche: Der Blanc aus Scheurebe und Bacchus ist ein unkomplizierter einsteriger in Sortiment.

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ProduktinformationenBlanc Scheurebe Bacchus VDP Gutswein Franken 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Störrlein Krenig GbR, Schulstr. 14, 97236 Randersacker - Deutschland
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Störrlein-Krenig
Rebsorten:Bacchus, Scheurebe
Passt zu:Speisen mit asiatischen Gewürzen, leichte Vorspeisen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.80 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Grapefruit, Stachelbeere und weiße Johannisbeere, sehr fruchtiges und aromatisches Cuvée, feine Säure, frech und lebendig
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2021

Artikelnummer: 61420721

Der Weißburgunder als vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter hat im Weingut Winkler-Hermaden einen hohen Stellenwert. Die traditionelle Sorte wird auf verschiedenen Lagen des Kapfensteiner und Klöcher Kogels kultiviert und im Edelstahltank ausgebaut. Der klassische Weißburgunder hat eine lebendige, frische Säure und besticht durch seinen weichen Körper und seine zarte Nussigkeit.

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ProduktinformationenWeißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Weißburgunder
Passt zu:Geflügel, Nudelgerichte, vielseitiger Speisenbegleiter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Reifes, früh gelesenes Traubengut, kontrollierte Vergärung, Ausbau im Edelstahl und teils im großen Holzfaß
Alkoholgehalt:12.10 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Feines Aroma nach gelbem Apfel, Birne, am Gaumen etwas Zitrus und geriebene Nüsse, frischer Säure und langer Abgang
Gesetzl. Herkunft:DAC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
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Blanc de Noir Zweigelt 2022

Artikelnummer: 62520422

Stammt von den Lagen Rosenberg, Setzgarten, Alsen und Neuberg. Durchwegs Lagen, die Zweigelt Trauben eine schöne Reife garantieren.

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ProduktinformationenBlanc de Noir Zweigelt 2022
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rosewein
Zucker:nv
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Leichte Vorspeisen, exotisch gewürzte Salate
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Vinifizierung:Das Lesegut wird nur angequetscht. Der Vorlauf (=Seihmost) der vor dem Pressen von selbst rinnt enthält kaum Farbe aus den Schalen. Er wird sofort vom Trester abgezogen. Kühle Gärung und Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl unterstreicht den Charakter.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Helles strahlendes Rosé, feiner Duft von roten Beeren und Zitrusfrüchten, am Gaumen fruchtbetont und mineralisch mit einem erfrischenden Wechselspiel aus Fruchtsüße und Säure.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
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Debütant Riesling QbA Rheingau 2018

Artikelnummer: 53220618

Ein glasklarer Riesling mit feinen Feuersteinnoten, viel Mineralik und unglaublichem Charakter. Das ist deutscher Wein auf hohem Niveau, eigenständig, sicher nicht everybodys Liebling, aber herrlich komplex und tiefgründig, Frucht gepaart mit angenehmen Säurespiel, ein Riesling für Fortgeschrittene…

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ProduktinformationenDebütant Riesling QbA Rheingau 2018
Hersteller/Importeur:Weingut BIBO RUNGE, Eberbacher Str. 5, 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Bibo Runge
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Aperitif, Fisch, Geflügel, geräuchertem Fisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.80 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Intensive Nase nach gelben Früchten und aufgrund der langen Aromaextraktion sehr aromatisch.
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:5 Jahre
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NM Cuvee Chardonnay-Sauvignon 2022

Artikelnummer: 04725622

Der Chardonnay bevorzugt die etwas tieferen, wärmeren Lagen rund um Margreid, während der Sauvignon blanc sich eher in den höheren Lagen (ca. 350m) wohlfühlt. Als Cuvee vermählt, das Beste aus beiden Welten! Schöne Frucht und geschliffene Säure. Der äußerst gelungen Einstieg in die Welt des Atelier Natura von Nals Margreid.

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ProduktinformationenNM Cuvee Chardonnay-Sauvignon 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Chardonnay, Sauvignon
Passt zu:Kalbsschnitzel mit Salbei und Butter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach sechsstundiger Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend ca. ein halbes Jahr im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Äpfel, Pfirsich und Pampelmusenaromen mit leichter Holunder-Note. Satt-fruchtig und mit frischer Säure, eleganter Aperitifwein, nicht zu breit
Gesetzl. Herkunft:Vigneto delle Dolomiti IGT
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.