Petit Chardonnay Paarl 2021

Artikelnummer: 70222121

Herrlich frisch kommt dieser Chardonnay von Glen Carlou daher. Hat diese Rebsorte oft den Ruf breit und buttrig zu sein, beweist der Petit Chardonnay, dass es auch anders geht. Perfekter Wein für Sonnenuntergänge auf der Terrasse.

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ProduktinformationenPetit Chardonnay Paarl 2021
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Glen Carlou
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Gemüsesalat, gebeizter Saibling mit grünem Spargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:reifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:Helles Grüngelb, Quitten und reife Äpfel, etwas Veilchen und Hollunder, Kräuterwürze, schmelzig am Gaumen und dennoch herrlich frisch und saftig
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Südafrika
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Montes Chardonnay Reserva 2021

Artikelnummer: 80623021

Der Chardonnay von Montes ist typischer Vertreter der Chilenischen Weinphilosophie. Saftig, vollmundig, weich mit milder Säure und gut zu trinken. Dennoch zeigt sich eine komplexe Tiefe mit viel animierender Frucht. Ein Wein, der gerade zum Essen viel Vergnügen bereitet und ein sympathischer Gegenpol zu den vordergründig fruchtig-säurebetonten Weißweinen der alten Welt. Für alle Liebhaber runder, molliger Chardonnays.

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ProduktinformationenMontes Chardonnay Reserva 2021
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Montes
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Lachstatar mit Limettensaft, Tagliatelle in Lachs-Sahnesauce
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Französische Eiche
Vinifizierung:Die Trauben für Montes Chardonnay Reserva stammen aus dem Curicó Valley. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier sanft gepresst und die Moste bei kontrollierten Temperaturen kühl im Edelstahltank vergor
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:3.50 g/l
Sensorik:Hell-goldgelb, Mango, reifer Pfirsich, etwas Ananas und Banane, milde Zitrusaromen, Vanille und leicht buttrig, schöner Schmelz, mild und füllig
Gesetzl. Herkunft:DO Valle Central
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Chile
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Custoza Veneto DOC 2022

Artikelnummer: 05920122

Der Custoza ist der wichtigste Wein des Weingutes Gorgo. Die steinigen, kalkhaltigen Böden um die Ortschaft Custoza herum bringen dem DOCWein deutlich mehr Struktur und Kraft als anderen Weinen aus dem GardaseeGebiet. Dennoch präsentiert er sich als ein frischer, lebhafter Wein, der dank seiner vollen Frucht und feinen Mineralität das Potential zum Lieblingswein für jeden Tag hat.

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ProduktinformationenCustoza Veneto DOC 2022
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Rebsorten:Trebbiano toscano, Garganega, Cortese, Tocai friulano
Passt zu:Pasta, Geflügel und gegrilltem Fisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach kurzer Standzeit für einige Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weitere Lagerung für 4 Monate auf der Feinhefe.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:intensive Apfel- und Pfirsicharomatik, langes saftiges Fruchtfinale mit Noten von frischen Kräutern
Gesetzl. Herkunft:Custoza DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pinot Grigio Veneto DOC 2022

Artikelnummer: 05920222

Der sortenreine Pinot Grigio von Gorgo passt genau in das Geschmacksprofil eines modernen Weintrinkers. Klare brilliante Farbe, lebendige Frische, ausgewogen und mit fruchtbetontem Nachhall.

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ProduktinformationenPinot Grigio Veneto DOC 2022
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Rebsorten:Pinot Grigio
Passt zu:Fisch und Meeresfrüchten roh oder gegrillt, sowie zu Risotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:frische Aromatik von Birne und Quitte, frischen Kräuter und Zitrusfrüchten. Spritzig mit erfrischendem Fruchtfinale.
Gesetzl. Herkunft:DOC delle Venezie
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chardonnay Veneto DOC 2022

Artikelnummer: 05920322

Die Chardonnay-Traube besitzt die Fähigkeit die Besonderheiten von Klima und Böden geschmacklich widerzugeben. Auf den hellen Böden und in der Nähe des luftigen Gardasees, präsentiert sie sich rund und harmonisch, mit frischen Zitrusnoten, und feinem Schmelz. Ein erfrischendes, aber sehr sortentypisches Trinkvergnügen.

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ProduktinformationenChardonnay Veneto DOC 2022
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:gebratener Hühnchenbrust, Pasta und Risotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Duft nach Äpfeln, reife Ananas und Grapefruit. Harmonisch rund mit feinem Schmelz.
Gesetzl. Herkunft:Verona IGT
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

La Boscana blanco 2022

Artikelnummer: 14820222

Die Weißwein-Cuveé besticht durch Balance. Der Viognier bringt Körper und Fruchtpower, der Chardonnay die feingliedrige Säurestruktur.

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ProduktinformationenLa Boscana blanco 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Costers del Sio
Rebsorten:Chardonnay, Viognier
Passt zu:Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntete, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
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Verdejo Rueda DO 2022

Artikelnummer: 14720622

100% Verdejo. Dieser frische Weisswein ist der Inbegriff eines klassischen Rueda Verdejo. Alte Reben von steinigen Böden unterstreichen die Balance zwischen intensiver Fruchtaromatik und Vollmundigkeit.

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ProduktinformationenVerdejo Rueda DO 2022
Hersteller/Importeur:Bodega Valdecuevas, Ctra. Rueda - Nava del Rey, km 2, 5, 47490 Valladolid / Rueda - Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Valdecuevas
Rebsorten:Verdejo
Passt zu:Fischgerichten, leichten Vorspeisen, sowie Reis und Pasta
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden bei Nacht maschinell geerntet und gelangen nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen zur temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Anschleißend folgt die Lagerung auf den Feinhefen.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.40 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Aromatik von Aprikose und Pfirsich, und würzigem Fenchel, harmonisch und mit kühler, fruchtiger Intensität
Gesetzl. Herkunft:Rueda DO
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
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Blanc Sauv Blancund Sauv Gris Bordeaux AOC 2022

Artikelnummer: 44420122

Ein frischer weißer Bordeaux, der mit seiner Sauvignon-typischen Aromenpalette von zitrischer Frische gepaart mit exotischen Fruchtaromen ideal die Atlantikküche rund um Fisch und Meeresfrüchte begleitet, beziehungsweise solo als Aperitiv besteht.

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ProduktinformationenBlanc Sauv Blancund Sauv Gris Bordeaux AOC 2022
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Château Pierrail
Rebsorten:Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchten, Fisch, Hartkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion der reifsten Trauben wurden diese sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl fermentiert.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:3.10 g/l
Sensorik:zitrische Fruchtaromen, Litschi, Mango, Blütenduft. Weite, attackierende Aromenpalette mit langem Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:AC Bordeaux
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
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Classique Blanc 2021

Artikelnummer: 44520521

La Clape ist das einzige Gebiet in Frankreich, in der Bourboulenc-Rebe eine bedeutendere Rolle spielt. Die Familie Favre hat diese würzige, strukturierte Sorte wieder für sich entdeckt, sie gibt dem "Blanc" Fülle und Aromatik. Vermählt mit den anderen typischen Rebsorten des französischen Südens ergibt sich ein herrlicher Essenbegleiter, gerade zu etwas jodhaltigerem Meeresgetier, wie frischen Austern, Muscheln oder Plattfischen.

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ProduktinformationenClassique Blanc 2021
Hersteller/Importeur:Château d Anglès, Route des Cabanes de Fleury, 11560 Saint Pierre Sur Mer - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Château d Anglès
Rebsorten:Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Marsanne
Passt zu:frischen Austern, Scholle mit Beurre Blanc
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Gesundes, nicht zu überreifes Lesegut, kühl vergoren, Ausbau für 4-5 Monate in Betonbottichen, danach im Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Hell-gelb leuchtend, Weinbergpfirsich, reife Äpfel, Melone und Wiesenkräuter, ganz leicht Minze und frisches Heu, saftig mit schön eingebundener Säure, feiner "Allrounder"
Gesetzl. Herkunft:La Clape
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
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Gentil "Hugel" AOC Alsace Blanc 2020

Artikelnummer: 44820120

Die perfekte Einführung in die Weine des Elsass, denn der Gentil „Hugel“ ist der richtige Wein für jede Gelegenheit. Dieser Wein knüpft wieder an eine alte elsässische Tradition an und vereint in sich die liebliche und würzige Seite des Gewürztraminers, den Körper des Pinot Gris, die Eleganz des Rieslings, die Fruchtigkeit des Muscats und den Frischecharakter des Sylvaners.

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ProduktinformationenGentil "Hugel" AOC Alsace Blanc 2020
Hersteller/Importeur:Familie Hugel, 3 Rue de la 1E Armée, 68340 Riquewihr - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Familie Hugel
Rebsorten:Gewürztr., Pinot Gris, Riesling, Muscat, Sylvaner
Passt zu:eingelegtem Gemüse, milde Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Späte Lese, beste Selektion der Trauben, Kurze Maischstandzeit, Ausbau im Edelstahl und großen Holzfuder
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:5.30 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, frische Äpfel und reife Quitten, zarte Honiganklänge, Kräuterwiese und Distel, milde Säure, frisch und beschwingt
Jahrgang:2020
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Herkunft (Land):Frankreich
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Gentil "Hugel" AOC Alsace Blanc 2021

Artikelnummer: 44820121

Die perfekte Einführung in die Weine des Elsass, denn der Gentil „Hugel“ ist der richtige Wein für jede Gelegenheit. Dieser Wein knüpft wieder an eine alte elsässische Tradition an und vereint in sich die liebliche und würzige Seite des Gewürztraminers, den Körper des Pinot Gris, die Eleganz des Rieslings, die Fruchtigkeit des Muscats und den Frischecharakter des Sylvaners.

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ProduktinformationenGentil "Hugel" AOC Alsace Blanc 2021
Hersteller/Importeur:Familie Hugel, 3 Rue de la 1E Armée, 68340 Riquewihr - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Familie Hugel
Rebsorten:Gewürztr., Pinot Gris, Riesling, Muscat, Sylvaner
Passt zu:eingelegtem Gemüse, milde Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Späte Lese, beste Selektion der Trauben, Kurze Maischstandzeit, Ausbau im Edelstahl und großen Holzfuder
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.20 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, frische Äpfel und reife Quitten, zarte Honiganklänge, Kräuterwiese und Distel, milde Säure, frisch und beschwingt
Jahrgang:2021
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Herkunft (Land):Frankreich
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Weißburgunder "T" trocken 2021

Artikelnummer: 50821021

Der "T" ist der Nachfolger des legendären "Polarfuchs" von Tesch. Eine Sonderabfüllung des Weissburgunders, die durch ihren Schmelz, die feine Mineralik und frische Fruchtigkeit überzeugt. Glasklar und unverschnörkelt in der Stilistik, ein echter "Tesch" halt…

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ProduktinformationenWeißburgunder "T" trocken 2021
Hersteller/Importeur:Weingut TESCH, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Tesch
Rebsorten:Weissburgunder
Passt zu:gebratenem Spargel mit Kalbsfilet, Pasta mit Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:trocken
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Sensorik:Hell gelb-grün, Pfirsich und Weissdorn, etwas Quitte und Minze, Wiesenkräuter und milde Säure mit feiner Mineralität
Jahrgang:2021
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