Loire
Die Loire ist eine der längsten Flüsse Frankreichs und einer der wenigen in Europa, der auf großen Abschnitten nach wie vor nicht reguliert ist sondern in seinem natürlichem Zustand belassen wurde. Die Loire entspringt im Burgund und fließt nach einem Bogen strikt nach Westen dem Atlantik zu. Fast überall an den Hängen der Loire wird seit Jahrhunderten Weinbau betrieben und berühmt sind vor allem die vielen Schlösser entlang des Flusses. Hier ist vor allem Weißweingebiet mit den Rebsorten Sauvignon blanc und Chenin blanc, die hier meist trocken ausgebaut werden. Die wenigen Rotweine sind in erster Linie in Chinon zu finden, dort wird Cabernet franc und Malbec angebaut. Bezeichnend für die Weine von der Loire sind ihre Leichtigkeit, die frische Säure, Fruchtigkeit und Zartheit der Aromen, was auf die nördliche Lage zurückzuführen ist und was sie zu sehr modernen Weinen macht, die perfekt zur leichten Küche passen.

Excellence Brut Rose 0,375 L Saumur AOC

Artikelnummer: 40241200

?Rosé-Champagner sind en vogue - aber leider knapp und sehr teuer. Eine wunderschöne Alternative ist dieser Cremant Rosé von Bouvet Ladubay, einem der ältesten Crémant-Produzenten an der Loire.

21,20 €/l
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ProduktinformationenExcellence Brut Rose 0,375 L Saumur AOC
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Cabernet Franc
Passt zu:Feste und Feiern
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:13.50 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:tolle Frucht von roten Früchten, Kirsche, sehr saftig und weich, feinperlig und elegant
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Bouvet Brut 1851 0,375 L Saumur AOC

Artikelnummer: 40241300

Die besten Crémant Frankreichs kommen aus dem Elsaß und von der Loire. Im Prinzip ist er ein hochwertiger Winzersekt, in der Flasche vergoren, manchmal handgerüttelt, meistens gut. Bei Bouvet erhält der Crémant alle Aufmerksamkeit, die ein erstklassiges Produkt braucht. Zarter Blütenduft, etwas Apfel, feine Perlage, trocken aber nicht sauer.

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ProduktinformationenBouvet Brut 1851 0,375 L Saumur AOC
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:einem kompletten Fischmenue
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.50 g/l
Säure:7.70 g/l
Sensorik:zartgrüne Noten frischer Äpfel, rassige Säure aber nicht zu trocken, feinste Perlage
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

La Petite Bulle Rose Saumur

Artikelnummer: 40241500

Beschwingt und fröhlich, fruchtig und frisch - so kommt der Petit Bulle frizzante von Bouvet-Ladubay daher. Diesen herrlich brizzelnden Rosé im Glas und der guten Laune steht nichts mehr im Wege....

10,60 €/l
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ProduktinformationenLa Petite Bulle Rose Saumur
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Cabernet Franc
Passt zu:Feste und Feiern
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nicht zu reifes Lesegut, Vergärung und Ausbau im Stahltank, dann Zusetzung von Kohlensäure auf der Flasche
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:13.50 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Hell-Lachsfarben, tolle Frucht von roten Beeren, Kirschen, sehr saftig und weich, feinperlig und elegant
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Petit Bourgeois Loire VdP 2020

Artikelnummer: 41720720

Wem der klassische Sancerre etwas zu teuer und zu mineralisch ist, dem sei der Petit Bourgeois empfohlen. Ursprünglich von Henri Bourgeois gedacht als Einstiegswein für die Gastronomie, finden wir den "Kleinen" eigentlich zu schade, um ihn nur auf Weinkarten zu positionieren. Wunderbarer fruchtig-frischer Sauvignon Blanc für launige Stunden auf der Terasse.

13,27 €/l
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Petit Bourgeois Loire VdP 2020
Hersteller/Importeur:Henri Bourgeois, Sancerre - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Sommersalate, Ziegenfrischkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Danach leichte Pressung und Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahl-Tank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Hell grün-gelb, Birne, Annanas und Pfirsich, grüne Walnuß und Wiesenkräuter, herrlich frisch-fruchtig
Gesetzl. Herkunft:VdP
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Petit Bourgeois Loire VdP 2021

Artikelnummer: 41720721

Wem der klassische Sancerre etwas zu teuer und zu mineralisch ist, dem sei der Petit Bourgeois empfohlen. Ursprünglich von Henri Bourgeois gedacht als Einstiegswein für die Gastronomie, finden wir den "Kleinen" eigentlich zu schade, um ihn nur auf Weinkarten zu positionieren. Wunderbarer fruchtig-frischer Sauvignon Blanc für launige Stunden auf der Terasse.

14,60 €/l
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Petit Bourgeois Loire VdP 2021
Hersteller/Importeur:Henri Bourgeois, Sancerre - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Sommersalate, Ziegenfrischkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Danach leichte Pressung und Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahl-Tank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Hell grün-gelb, Birne, Annanas und Pfirsich, grüne Walnuß und Wiesenkräuter, herrlich frisch-fruchtig
Gesetzl. Herkunft:VdP
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Excellence Cremant de Loire Brut AOP

Artikelnummer: 40240100

Die besten Crémant Frankreichs kommen aus dem Elsaß und von der Loire. Im Prinzip ist er ein hochwertiger Winzersekt, in der Flasche vergoren, manchmal handgerüttelt, meistens gut. Bei Bouvet erhält der Crémant alle Aufmerksamkeit, die ein erstklassiges Produkt braucht. Zarter Blütenduft, etwas Apfel, feine Perlage, trocken aber nicht sauer.

15,87 €/l
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ProduktinformationenExcellence Cremant de Loire Brut AOP
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Chenin Blanc, Chardonnay
Passt zu:Feste und Feiern
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.50 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:feinste Perlen, hochelegant, mineralisch, trocken, wundervolles Aroma, sehr süffiger Crémant
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cremant de Loire Excellence Rose 0,75 L Saumur AOP

Artikelnummer: 40240800

Rosé-Champagner sind en vogue - aber leider knapp und sehr teuer. Eine wunderschöne Alternative ist dieser Rosé von Bouvet Ladubay, einem der ältesten Crémant-Produzenten an der Loire.

16,67 €/l
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ProduktinformationenCremant de Loire Excellence Rose 0,75 L Saumur AOP
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Cabernet Franc
Passt zu:Feste und Feiern
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:13.50 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:tolle Frucht von roten Früchten, Kirsche, sehr saftig und weich, feinperlig und elegant
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Saphir Saumur AOP

Artikelnummer: 40241600

Dieser Wein besitzt eine leicht blasse Goldfarbe mit bernsteinfarbener Nuance und feine Perlen. Sein schöner Schaum präsentiert sich kristallklar. Fruchtige Nase mit frischen Honigaromen, schöner Körper. Ein sehr frischer Wein, rassig ausgewogen mit viel Finesse.Diese Cuvée entfaltet ein Bukett mit einer Mischung aus weißen Früchten, wie dem Pfirsich, Akazien, Honig und einer Note Jasmin. Ein Wein, der für die Kunst hervorragender Assemblage steht. Der Saphir ist somit ein Saumur Brut der Extraklasse!

17,27 €/l
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ProduktinformationenSaphir Saumur AOP
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Chenin Blanc, Chardonnay
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchteplatte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:8.40 g/l
Sensorik:Hell-Gelb, Weinbergspfirsich, Heublumen und Quitten in der Nase, herrlich frisch und elegant
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Chinon Rouge Le Logis de la Bouchardière 2019

Artikelnummer: 41710919

Die Rebanlagen stehen auf einem nach Osten hin ausgerichtetem Plateau und sind sind zwischen 30-35 Jahre alt. Ein aromatischer eleganter Cabernet Franc mit geschliffenen Taninen und guter Länge.

18,60 €/l
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ProduktinformationenChinon Rouge Le Logis de la Bouchardière 2019
Hersteller/Importeur:Henri Bourgeois, Sancerre - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Cabernet Franc
Passt zu:Wachtelbrust mit Spargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:8 Monate im Beton
Vinifizierung:10-15 Tage Maischestandzeit
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Dunkle Johannisbeeren, etwas Brombeere schöne Frische ein eleganter aber krafvoller Wein
Gesetzl. Herkunft:AOC Loire
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:6 Jahre
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Tresor Blanc Saumur AOP

Artikelnummer: 40240200

Das Flaggschiff bei Bouvet Ladubay, der durchaus mit erstklassigen Champagner mithalten kann, ist der Tresor Blanc. Die Weine werden, bevor sie in der Flasche ein zweitesmal vergoren werden, in neuen Barriques ausgebaut, die Rebsorten sind Chardonnay und Chenin blanc. Herrlich fruchtig-komplexe Nase, Weißdorn und etwas Vanille, feinste Perlage, kann süchtig machen.

22,60 €/l
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ProduktinformationenTresor Blanc Saumur AOP
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Chenin Blanc, Chardonnay
Passt zu:Fisch und Meeresfrüchte
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfaß
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.50 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:dezente Vanille, klare Frucht, wunderschön süffig, elegant mit angenehmer Finesse
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Tresor Rose Saumur AOP

Artikelnummer: 40240400

Ein Rosé mit Kultstatus ist der Tresor Rosé von Bouvet Ladubay, der durch seine Vielfalt ein ganzes Menue begleiten kann. Zart Lachsfarben, herrliche Nase nach Erdbeeren und Weichselkirschen, feinstes Mousseux, einfach super.

22,60 €/l
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ProduktinformationenTresor Rose Saumur AOP
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Cabernet Franc
Passt zu:Lachsterrine, zum Feiern
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:feine Frucht von Erdbeeren im Bukett, dazu ein wenig Vanille; charmant und wunderschön
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Les Baronnes Sancerre Rose AOP 2021

Artikelnummer: 41730421

Nicht allzu viele Stöcke Pinot Noir haben sich in Sancerre verirrt, und aufgrund des doch recht kühlen Klimas dort werden diese Trauben dann bevorzugt zu einem ungewöhnlichen Roséwein verarbeitet. Der Sancerre Rosé ist ein fester, origineller Rosé mit feinem Beerenduft, der zu schade ist als leichtes Sommergetränk für die Terrasse.

26,60 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenLes Baronnes Sancerre Rose AOP 2021
Hersteller/Importeur:Henri Bourgeois, Sancerre - Frankreich
Kategorie:Rosewein
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Geflügel mediterran mit Oliven und Tomaten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dieser Rosé wird aus dem austropfendem Saft der Pinot Noir Traube nach einer 48-stündigen Kaltmazeration gewonnen. Thermoregulierte Gärung im Edelstahl, danach drei bis vier Monate élevage auf der Feinhefe.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Es dominieren Himbeer- und Kirschnoten, am Gaumen fein und leicht herb, schöne Fülle mit zartem Biss
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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