Das Languedoc ist der nördliche Teil des riesigen Bereiches Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Die an der Mittelmeerküste liegende Region ist eine sehr alte Kulturlandschaft und war schon immer Durchreisegebiet für viele Völker der Welt. Von einem einstmals durch billige Massenweine geschädigten Gebiet mit zweifelhaftem Ruf hat sich das Languedoc zum Geheimtipp für sehr gute und nach wie vor preiswerte Weine entwickelt. Maßgebend hiefür waren auch sehr große Rodungsaktionen und die Rückbesinnung auf die besseren Lagen an den Schiefer- und Kalksteinhängen der Pyrenäenausläufern. Alte Rebanlagen wurden wieder rekultiviert und neue Weinberge angelegt. Das mediterrane Klima ist nach wie vor eine große Trumpfkarte und das Engagement einer jungen Winzergeneration zeigt hier überragende Erfolge.

Vin Rouge Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40910522

Die typischen Rebsorten des Südens sind in dieser süffigen Cuvée vereint. Ein wunderschöner Wein für jeden Tag, der die Geldbörse schont und trotzdem Spaß macht

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ProduktinformationenVin Rouge Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Claude Val
Rebsorten:Syrah, Grenache, Carignan
Passt zu:Pizza und Pasta, Terrinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben entrappt und im Edelstahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt ohne Einfluss von Holz auch im Stahltank.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:schöne, beerige Frucht, Kirschen und Johannisbeeren, nicht zu kräftig, toller Alltagswein
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vin Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40921022

Die recht selten anzutreffende Sorte Marsanne als Cuvéepartner von Chardonnay und Co. Eine tolle Kombination, fein, nicht zu schwer und erfrischend in der Frucht.

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ProduktinformationenVin Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Claude Val
Rebsorten:Chenin Blanc, Sauvignon, Grenache Blanc, Marsanne, Chardonnay
Passt zu:Salate, Muscheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kaltvergoren, Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:exotische Früchte, Mango und Papaya, ganz ohne Holz, eher leicht und fruchtig, easy drinking
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rose Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40931222

Wer einen gut trinkbaren, erfrischend süffigen Rosé für die Sommermonate sucht, ist hier genau richtig. Der Rosé von Claude Val ist einfach nur unkompliziertes Spaßtrinken.

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ProduktinformationenRose Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kategorie:Rosewein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Claude Val
Rebsorten:Syrah, Grenache, Cinsault
Passt zu:Salate, als Aperitif
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kontrollierte Kaltvergärung, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:exotische Früchte, Mango und Papaya, Johannisbeeren und Waldhimbeeren, erfrischend und süffig
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cabernet Sauvignon Vin de Pays d Oc 2020

Artikelnummer: 40910120

Mehr Cassisnoten und ein etwas strafferes Tannin - verglichen mit dem Merlot ist der Cabernet Sauvignon von Astruc etwas kompakter und kräftiger strukturiert. Aber auch hier unglaublich viel Wein fürs Geld.

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ProduktinformationenCabernet Sauvignon Vin de Pays d Oc 2020
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Passt zu:Pasta al forno, Grillfleisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden im Weinberg selektioniert, entrappt und dann im Stahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahltank ohne Einfluss von Holz.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:tolle Farbe, intensive Frucht, Blaubeeren und Kirschen, präsentes Tannin, kerniger Tropfen
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Merlot Vin de Pays d Oc Languedoc 2021

Artikelnummer: 40910221

Beerenfruchtig, tiefdunkel, mit mollig weichen Tanninen - der südfranzösische Merlot ist in dieser Ausprägung ein absoluter Schmeichler. Toller Stoff zum kleinen Preis.

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ProduktinformationenMerlot Vin de Pays d Oc Languedoc 2021
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Merlot
Passt zu:Pasta mit Tomatensugo, Ratatouille
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Selektion der Trauben schon im Weinberg, nach dem Entrappen werden die Trauben im Stahltank vergoren. Auch der weitere Ausbau erfolgt im Edelstahltank ohne Einfluss von Holz.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:dichtes Purpur, reife Brombeeren und Veilchen, samtiges Tannin, schöne Fülle, Schmeichler
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40920622

Wo lassen sich die wirklichen Schnäppchen entdecken? Meistens im Süden, so auch im tiefen Süden Frankreichs. Unter der Bezeichnung Vin de Pays d Oc finden sich dort Rebsortenweine, die manchmal sensationell ausfallen können. Zum Beispiel dieser Sauvignon blanc von Astruc, der mit seiner mineralisch-grasigen Frucht auch einem guten Sancerre Paroli bieten kann. Wunderbar feinfruchtiger Wein - und zu dem Preis ein unschlagbares Schnäppchen.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Ziegenfrischkäse, Sommersalate
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:grüne Noten von Brennessel, frischem Gras, moderate Säure, schlank und rassig
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chardonnay Languedoc Vin de Pays d Oc 2023

Artikelnummer: 40920723

Auch der Chardonnay von Domaine Astruc fällt unter die Kategorie Superschnäppchen. Klar und ausgeprägt die Sortenfrucht, supersauber in der Nase und persistent am Gaumen. Ein Chardonnay, wie man ihn sich wünscht.

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ProduktinformationenChardonnay Languedoc Vin de Pays d Oc 2023
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:gegrilltem Gemüse, Pasta mit Lachs
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau in Edelstahltanks
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:gelbe Früchte, Birnen, Maracuja, ganz milde Säure, eher schlank
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Syrah Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40910322

Die expressive Frucht der Syrahtraube wird hier unverfälscht auf die Flasche gebracht. Man spürt förmlich die pralle Sonne dieser heißen Mittelmeerregion, der würzige Kräuterduft des Südens durchzieht den Wein und hinterläßt das heitere flair des Languedoc.

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ProduktinformationenSyrah Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:La Forge Estate
Rebsorten:Syrah
Passt zu:Steaks aus der Pfanne, Wildgulasch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Holzzfass
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, Maischegärung klassisch und dann Ausbau im Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:üppige Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen, kraftvoll und opulent mit langem Nachhall am Gaumen
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Viognier Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40920922

Eigentlich an der nördlichen Rhone zuhause, überzeugt die hochwertige Sorte Viognier auch weiter südlich und liefert hier einen ausdrucksvollen, sehr individuellen Weißwein, dessen südliche Herkunft riech- und schmeckbar ist.

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ProduktinformationenViognier Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:La Forge Estate
Rebsorten:Viognier
Passt zu:Entenbrust mit Orangen, kräftig gewürztem Fisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:sehr rare und hochwertige Sorte, exotische Aromen, große Fruchtfülle und beeindruckende Dichte
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Cabernet Sauvignon Reserve Vin de Pays d Oc 2021

Artikelnummer: 40911221

Wie bei allen Weinen von Astruc besticht auch der Cabernet Sauvignon Reserve durch ein sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis. Tolle, opulente Frucht paart sich herrlich mit angenehmen vollen Holztönen.

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ProduktinformationenCabernet Sauvignon Reserve Vin de Pays d Oc 2021
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Passt zu:geschmorte Lammschulter, Rehrücken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese im späten Herbst, Vergärung im Stahltank für ca. 14 Tage, danach Ausbau im kleinen und großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Dunkel-Rubinrot, vollreife Johannisbeeren und Weichseln, etwas Tabak und Vanille, harmonisch und weich
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Merlot Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2020

Artikelnummer: 40911720

Volle Frucht und herrlicher Schmelz charakterisieren diese schöne Merlot Reserve von Astruc. Reife Beeren in der Nase, am Gaumen mild und mit feinen Gerbstoffen hat dieser Wein gerade zu würzigeren Schmor-Gerichten seinen großen Auftritt. Aber auch einfach als Begleiter eines gemütlichen Kaminabends macht er eine hervorragende Figur. Viel Wein für s Geld!

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ProduktinformationenMerlot Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2020
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Merlot
Passt zu:geschmorte Lammschulter, Rehrücken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese im späten Herbst, Vergärung im Stahltank für ca. 14 Tage, danach Ausbau im kleinen und großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Dunkel-Rubinrot, vollreife Johannisbeeren und Weichseln, etwas Tabak und Vanille, harmonisch und weich
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Chardonnay Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40920822

Kaum eine andere Sorte eignet sich so für den Ausbau im Holzfass wie der Chardonnay - falls die Lagerung im Fass nicht übertrieben wird. Nur ein Hauch Barrique sollte es sein - der Wein gewinnt an Tiefe und Komplexität. Der Preis ist für diese Qualität fast unglaublich.

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ProduktinformationenChardonnay Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:kräftig gewürzten Fischgerichten, gebratenem Geflügel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe gelesen und selektioniert. Langsame Vergärung im Tank, danach Ausbau kurze Zeit im Barrique und dann im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:feine Frucht von Litschi und Mango, etwas Brioche, ganz dezent Vanille, voller und saftiger Wein
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
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