Wenn das Ausgangsmaterial bereits so gut ist wie in diesem Fall der Slyrs Single Malt Whisky, wundert es nicht wenn daraus auch ein betörender Likör entsteht. Anfangs ist er angenehm süß, getragen von feinem Honig, Kräutern und Vanillen. Leicht gekühlt oder auf Eis ein wahrer Genuss!

Single Islay Malt Whisky. Seit der Wiedereröffnung vor 1998 gilt Ardbeg als Inbegriff für rauchige und komplexe Whiskies. Der Klassiker ist dieser 10 Jahre gereifter Single Malt mit allem was man mit Schottland verbindet. Wild und intensive und kraftvoll. Einfach toll. 46%vol.

Der SLYRS Bavarian RYE Whisky wird durch das verwenden von regionalen bayrischen Zutaten, kräftigem Roggen, frischer Gerste, feinstem Weizen und reinstem Quellwasser zu einem unvergleichlichem SLYRS. Nach Fertigstellung der ersten Batches musste das Destillat noch einmal 3 Jahre in Crocodile Toasted Oak Cask Fässern reifen, um das Ergebnis zu vollenden.

Für den Fifty-One werden unterschiedliche Fässer verwendet amerikanische Weisseiche und Fässern in denen vorher Sherry, Portwein oder Sauternes gelagert wurde. Der Fifty-One ist also ein sehr spezieller Cuvée aus dem SLYRS Sortiment. Der Name Fifty-One bezieht sich auf den Alkoholgehalt des Whiskys. Diese Komposition ist durch seine kräftige, vielschichtige Natur der große Bruder des klassischen Slyrs.

Single Islay Malt Whisky. Seit der Wiedereröffnung 2004 gilt Ardbeg als Inbegriff für rauchige und komplexe Whiskies, ein Torfmonster. Der Uigeadail aus dem Haus Ardbeg, der in Faßstärke seine Kraft und seine Intensivität zeigt. 54,2 % vol.

Die Lagerung in ehemaligen Pedro Ximénez Fässern, süßer Sherry, bringt Aromen von Kirschen und Schokolade in den Whisky. Er ist sehr weich und braucht etwas Zeit im Glas um sich voll zu entfalten.

Dieser Whisky reift nach der 4 bis 5-jährigen Lagerung noch einmal 26 Monate in sorgfälltig ausgewählten Madeira-Fässern verschiedener renomierter Weinkeller. Dabei erhält er seine einzigartige, mild-süßliche Fruchtnote. Genießen Sie desen edlen SYLRS Whisky und schmecken Sie das fruchtig-frische Bouquet der portugiesischen Sonneninsel.

Der 15-jährige Springbank ist durch die Lagerung zu 80 % in Sherryfässern und zu 20 % in Bourbonfässern deutlich durch erstere geprägt. In der Nase viel Sherry, dunkle Schokolade, Christstollen, Mandeln, Toffee und Eiche. Am Gaumen: cremig, Rosinen, dunkle Schokolade, Feige, Marzipan, Paranuss und Vanille. Die dominanten Aromen bleiben lang am Gaumen und verbinden sich mit einem dezenten Lederton. Nach dem Essen zur Lieblingszigarre ein Hochgenuss!