Bislang steht nicht fest, ob Schottland oder Irland das Ursprungsland des Whiskys ist. Die erste bekannte Erwähnung eines gebrannten Alkoholdestillats in dieser Region bezieht sich auf einen aquavite in einer Urkunde in den schottischen Steuerunterlagen aus dem Jahre 1494. Das Wort Whisky, leitet sich vom schottisch-gälischen uisge beatha ab und bedeutet „Wasser des Lebens“ (uisge/uisce „Wasser“, beatha „Leben“). Whisky wird aus Getreide (immer Gerste, auch Weizen, Mais, Roggen oder Hafer) hergestellt. Das Getreide wird mit Wasser und Hefe vergoren und zu einem Brand destilliert, der anschließend im Holzfass (meist aus Eichenholz) mindestens drei Jahre gelagert wird.


Whisky Produzenten in unserem Sortiment:

Slyrs Glenmorangie Cragganmore

Glenkinchie Ardbeg Singold


Interessante Destillerien:

SLYRS

Slyrs ist eine Destillerie für Whisky in Schliersee im bayerischen Oberland. Sie ist der größte Single-Malt-Hersteller Deutschlands. Die Destillerie im Ortsteil Neuhaus wurde 1999 von Florian Stetter gegründet, der Brauer und Mälzer gelernt hat. Mit einer Wette fängt alles an, damals im Jahr 1994: Der gelernte Brauer und Destillateurmeister Florian Stetter unternimmt mit Kollegen eine Rreise nach Schottland. Er wettet um einen Kasten Weißbier, dass man auch in Oberbayern erstklassigen Whisky brennen kann – und er gewinnt! Schon wenig später wird in der elterlichen Destillerie Lantenhammer Whisky gebrannt.


GLENMORANGIE

Glenmorangie liegt in Tain in den Northern Highlands von Schottland, gegründet 1843 von den Brüdern Matheson. Seit Oktober 2004 gehört das Unternehmen zur Gruppe Moët Hennessy Louis Vuitton. Da Glenmorangie, die höhsten Brennblasen von acht Metern Gesamthöhe und 5,14 Metern Höhe oberhalb der Brennblase hat, verdampft die erhitzte Flüssigkeit, damit der Alkohol und die Aromastoffe und kondensiert an der Brennblase, was den Whisky besonders mild macht.


ARDBEG

Ardbeg ist eine Whiskydestillerie am Südufer der Insel Islay (Schottland) nahe Port Ellen, gegenwärtig im Besitz von Moët Hennessy Louis Vuitton. Die Ursprünge der Brennerei reichen bis in das Jahr 1794 zurück.Typisch für den Whisky ist der starke Anteil an Rauch und Torf, aber auch eine sehr deutliche Note, die an Medizin erinnert, bedingt durch den vergleichsweise recht hohen Phenolgehalt. Hinzu kommt eine für Ardbeg charakteristische Zitrusnote.


Woodford Reserve

Artikelnummer: 80150007

Woodford Reserve Bourbon gehört zu der Serie von vier Kentucky Straight Whiskeys aus der Woodford Destillerie, die als größten Anteil jeweils eine der vier Hauptgetreidearten enthalten: Mais (Bourbon), Roggen (Rye), gemälzte Gerste (Malt) und Weizen (Wheat). Dieser Whiskey ist einer der wenigen Kentucky Straight Bourbons, die in Pot Stills gebrannt werden. Entsprechend voluminös ist sein Geschmack

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ProduktinformationenWoodford Reserve
Hersteller/Importeur:Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Hafenstraße 32, 22880 Wedel - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Alkoholgehalt:43.20 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Slyrs Malt Whisky

Artikelnummer: 83553900

Weltoffenheit, Innovation und bayrischer Charme! Genau das haben unsere Destillateure mit unserem neuen Premium MALT Whisky erneut bewiesen. Durch die Verwendung bester Zutaten und der Liebe zum Handwerk eröffnen wir mit dem SLYRS MALT Whisky eine neue Ära. Unser junges, dynamisches Destillateur Team hat viel Zeit damit verbracht, diesen ganz besonderen Whisky bis zur Perfektion zu vollenden. Durch die Leidenschaft zum Handwerk und die Reifung in Fässern aus neuer amerikanischer Weißeiche kommt die SLYRS-DNA in Form von Vanille-, Malz- und Karamell-Aromen bestens zur Geltung.

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ProduktinformationenSlyrs Malt Whisky
Hersteller/Importeur:Slyrs Destillerie GmbH und Co. KG, Bayrischzeller Str. 13, 83727 Schliersee - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Slyrs Destillerie, Schliersee
Rebsorten:Gerste
Alkoholgehalt:43.00 % Vol.
Sensorik:Farbe: Glänzend Goldfarben Geruch: Frisch fruchtig nach reifer Birne und Apfel. Geschmack: Weiche, milde Trinkstruktur, fruchtige Honigsüße, angenehme Malznote mit dezenter Vanille. Nachklang: Langer, würziger, gut ausbalancierter Nachklang, mineralisch l
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

SILD Bavarian Pure Malt Whisky HERITAGE 28

Artikelnummer: 83554300

Komplexe Noten von reifen Früchten, im Zusammenspiel mit leicht geröstetem Eichenholsaroma, erlauben der Gerste sich ideal zu entfalten. Das verleiht diesem Bavarian Pure Malt Whisky einen vollmundigen, intensiven und würzigen Geschmack.

[64,21 € /l
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ProduktinformationenSILD Bavarian Pure Malt Whisky HERITAGE 28
Hersteller/Importeur:Lantenhammer Destillerie, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Destillerie Lantenhammer
Geschmacksrichtung:trocken
Alkoholgehalt:42.00 % Vol.
Sensorik:Komplexe Noten von reifen Früchten, im Zusammenspiel mit leicht geröstetem Eichenholsaroma, erlauben der Gerste sich ideal zu entfalten. Das verleiht diesem Bavarian Pure Malt Whisky einen vollmundigen, intensiven und würzigen Geschmack.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

SinGold Grain Port Finish Whisky 43%

Artikelnummer: 84050200

Die rubinrote Versuchung – Das Portweinfinish verleiht diesem Single Grain einen dezent süßes Aroma. 43%vol

[70,00 € /l
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ProduktinformationenSinGold Grain Port Finish Whisky 43%
Hersteller/Importeur:Sin-Gold Brand GmbH, Germanenstraße 1, 86517 Wehringen - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Singold Destellerie, Wehringen
Rebsorten:Gerste
Alkoholgehalt:43.00 % Vol.
Sensorik:Die rubinrote Versuchung – Das Portweinfinish verleiht diesem Single Grain einen dezent süßes Aroma.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cragganmore 12 Years Old

Artikelnummer: 80150016

Der Cragganmore besticht durch eine sehrschöne Harmonie von Aroma, Geschmack und Abgang. Der 12-Jährige ist malzig trocken und leicht rauchig. Dieser Malt ist für zarte Gaumen. Es gibt keine vordergründigen, kräftigen Aromen. Vielmehr glänzt dieser Malt durch eine selten so gut geglückte elegante Ausgewogenheit.

[70,84 € /l
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ProduktinformationenCragganmore 12 Years Old
Hersteller/Importeur:Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Hafenstraße 32, 22880 Wedel - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Craggenmore, GB-Schottland -Ballindalloch
Vinifizierung:Das zwölf jährige Aushängeschild der Cragganmore Distillery glänzt mit seiner leichten Zugänglichkeit und seinem vielfältigen Aromenteppich. 1869 wurde die Cragganmore Distillery von John Smith gegründet. Vorher sammelte er ausgiebig Erfahrungen bei Whisk
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Sensorik:Das Bouquet ist komplex und trocken mit Noten von warmer Vanillecreme, süßem Honig, frischen Kräutern und filigranen Tönen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Cragganmore vollmundig mit dezenten Rauchschwaden, etwas Malz und schön justierte
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Ardbeg Wee Beastie

Artikelnummer: 40655300

In ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern gereift, strotzt Ardbeg Wee Beastie vor intensiven Aromen frischgemahlenen Pfeffers, saftigem Kiefernharz und beißenden Rauchschwaden. Eine Eruption am Gaumen mit Schokolade, Kreosot- Teeröl und Teer, gefolgt von herzhaftenleischnoten, die ein salzig-langes Mundgefühl auflösen.

[71,36 € /l
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ProduktinformationenArdbeg Wee Beastie
Hersteller/Importeur:Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Ardbeg
Rebsorten:Gerste
Geschmacksrichtung:intensive rauchig
Ausbau:ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern
Alkoholgehalt:47.40 % Vol.
Sensorik:Typischer Islay Whisky, viel Salz und Torf Aromen
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Glenkinchie 12 Years Old

Artikelnummer: 80150022

Ursprünglich als 10-Jähriger abgefüllt, haben die zwei Extrajahre ihm deutlich mehr Aussagekraft und ein Aromenspektrum an kräftigem Malz, Zitrus und Blüten verliehen. Dies ist die leichteste und weichste Abfüllung innerhalb der Classic Malts of Scotland und überzeugt eher mit Frische, als mit kräftigem Geprotze.

[77,14 € /l
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ProduktinformationenGlenkinchie 12 Years Old
Hersteller/Importeur:Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Glenkinchie, GB-Schottland, Pencaitland
Vinifizierung:Der 12 jährige Single Malt wurde nach typischer Lowland-Manier dreifach destilliert, um ihn noch reiner und weicher zu gestalten. Ein typischer, frischer und leichter Lowlander, gereift in amerikanischen Eichenfässern.
Alkoholgehalt:43.00 % Vol.
Sensorik:Buttergebäck, Vanillecreme, floral-fruchtige Noten weich und leicht, mit süßen und cremigen Nuancen von Karamell und Bourbonvanille, dazu charmante Töne von Frucht trockener Abgang
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Slyrs Classic Whisky

Artikelnummer: 83550100

Ein charaktervoller SLYRS Bavarian Single Malt Whiskey, der durch ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen und seien bayrischen Charakter besticht. Während der Lagerung in neuen 225-Liter-Holzfässern entwickelt sich sein unvergleichlich milder, angenehm-malziger Charakter.

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ProduktinformationenSlyrs Classic Whisky
Hersteller/Importeur:Slyrs Destillerie GmbH und Co. KG, Bayrischzeller Str. 13, 83727 Schliersee - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Slyrs Destillerie, Schliersee
Rebsorten:Gerste
Alkoholgehalt:43.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
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Slyrs Bavarian Rye Whisky

Artikelnummer: 83553600

Der SLYRS Bavarian RYE Whisky wird durch das verwenden von regionalen bayrischen Zutaten, kräftigem Roggen, frischer Gerste, feinstem Weizen und reinstem Quellwasser zu einem unvergleichlichem SLYRS. Nach Fertigstellung der ersten Batches musste das Destillat noch einmal 3 Jahre in Crocodile Toasted Oak Cask Fässern reifen, um das Ergebnis zu vollenden.

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ProduktinformationenSlyrs Bavarian Rye Whisky
Hersteller/Importeur:Slyrs Destillerie GmbH und Co. KG, Bayrischzeller Str. 13, 83727 Schliersee - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Slyrs Destillerie, Schliersee
Rebsorten:Roggen
Alkoholgehalt:41.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
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Ardbeg TEN

Artikelnummer: 40650200

Single Islay Malt Whisky. Seit der Wiedereröffnung vor 1998 gilt Ardbeg als Inbegriff für rauchige und komplexe Whiskies. Der Klassiker ist dieser 10 Jahre gereifter Single Malt mit allem was man mit Schottland verbindet. Wild und intensive und kraftvoll. Einfach toll. 46%vol.

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ProduktinformationenArdbeg TEN
Hersteller/Importeur:Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Ardbeg
Rebsorten:Gerste
Geschmacksrichtung:intensive rauchig
Ausbau:10 Jahre Lagerung in kleinen Holzfässern.
Alkoholgehalt:46.00 % Vol.
Sensorik:Typischer Islay Whisky, viel Salz und Torf Aromen
Allergene:Enthält Sulfite
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SinGold Single Malt Sherry Finish 46%

Artikelnummer: 84050300

Einzigartiges Sherry Temperament – Erfahren Sie das besondere Aroma eines Pedro Ximenes Fasses.46%vol.

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ProduktinformationenSinGold Single Malt Sherry Finish 46%
Hersteller/Importeur:Sin-Gold Brand GmbH, Germanenstraße 1, 86517 Wehringen - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Singold Destellerie, Wehringen
Rebsorten:Gerste
Alkoholgehalt:46.00 % Vol.
Sensorik:Einzigartiges Sherry Temperament – Erfahren Sie das besondere Aroma eines Pedro Ximenes Fasses
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Slyrs "FIFTY-ONE"

Artikelnummer: 83552100

Für den Fifty-One werden unterschiedliche Fässer verwendet. Amerikanische Weisseiche und Fässer, in denen vorher Sherry, Portwein oder Sauternes gelagert wurden. Der Fifty-One ist also ein sehr spezieller Cuvée aus dem SLYRS Sortiment. Der Name Fifty-One bezieht sich auf den Alkoholgehalt des Whiskys. Diese Komposition ist durch seine kräftige und vielschichtige Natur der große Bruder des klassischen Slyrs.

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ProduktinformationenSlyrs "FIFTY-ONE"
Hersteller/Importeur:Slyrs Destillerie GmbH und Co. KG, Bayrischzeller Str. 13, 83727 Schliersee - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Slyrs Destillerie, Schliersee
Passt zu:Eine echter Whisky für Kenner
Ausbau:Fässer aus Weisseiche, Port,Sherry und Sauternesfässer
Alkoholgehalt:51.00 % Vol.
Sensorik:Vielschichtig und sehr ausgewogen durch den Einsatz der verschiedenen Faßtypen. Mit seinen 51%vol.akl. dicht und ausdrucksstark.
Herkunft (Land):Deutschland
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