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Valdeorras
Die DO Valdeorras liegt nahe der portgiesischen Grenze in der nordwestspanischen Region Galicien. Der Name bedeutet "Goldenes Tal" und golden sind auch die Zukunftsaussichten dieses recht kleinen Gebietes. Garant für eine gute Zukunft ist die weiße Rebsorte Godello, die von der Reblaus fast ausgerottet war, hier in Valdeorras überlebt hat und in den letzten Jahren wieder reaktiviert wurde. Das, was derzeit unter dem Namen Godello in die Flasche kommt, gehört zu den besten und interessantesten Weissweinen weltweit.

Louro do Bolo Valdeorras DO 2020 Rafael Palacios

Artikelnummer: 11520220

Der Louro stammt von 20-40 Jahre alten Reben, von kleinen Parzellen in über 680 meter Höhe, die von Rafael Palacios in traditioneller und naturnaher Weise bewirtschaftet werden. Die viele Handarbeit macht sich bezahlt und lässt einen feinkomplexen "Terroir"Wein mit mineralischem Charakter entstehen hoch bewertet und ein absoluter Geheimtipp.

22,27 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenLouro do Bolo Valdeorras DO 2020 Rafael Palacios
Hersteller/Importeur:Rafael Palacios, A Rua - Ourence - Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Rafael Palacios
Rebsorten:92% Godello / 8% Treixadura
Passt zu:Meeresfrüchte, gebratener Seezunge und Seeteufel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und dann in großen Eichenholzfass aus der Normandie bei kühlen Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt für weitere 4 Monate auf den Feinhefen in den Holzfässern.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Feine Zitrusnoten, Fenchel, Kräutern und dezente florale Noten, sehr mineralisch bei präsenter Säure, dicht und komplex, großer Wein
Gesetzl. Herkunft:Valdeorras DO
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Louro do Bolo Magnum 1,5 L Valdeorras DO 2016 Rafael Palacios

Artikelnummer: 11520516

Der Louro stammt von 20-40 Jahre alten Reben, von kleinen Parzellen in über 680 meter Höhe, die von Rafael Palacios in traditioneller und naturnaher Weise bewirtschaftet werden. Die viele Handarbeit macht sich bezahlt und lässt einen feinkomplexen "Terroir"Wein mit mineralischem Charakter entstehen hoch bewertet und ein absoluter Geheimtipp.

47,87 €/l
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ProduktinformationenLouro do Bolo Magnum 1,5 L Valdeorras DO 2016 Rafael Palacios
Hersteller/Importeur:Rafael Palacios, A Rua - Ourence - Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Rafael Palacios
Rebsorten:92% Godello / 8% Treixadura
Passt zu:Meeresfrüchte, gebratener Seezunge und Seeteufel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und dann in großen Eichenholzfass aus der Normandie bei kühlen Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt für weitere 4 Monate auf den Feinhefen in den Holzfässern.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Feine Zitrusnoten, Fenchel, Kräutern und dezente florale Noten, sehr mineralisch bei präsenter Säure, dicht und komplex, großer Wein
Gesetzl. Herkunft:Valdeorras DO
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

As Sortes Valdeorras DO 2018 Rafael Palacios

Artikelnummer: 11520118

65,20 €/l
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ProduktinformationenAs Sortes Valdeorras DO 2018 Rafael Palacios
Hersteller/Importeur:Rafael Palacios, A Rua - Ourence - Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Rafael Palacios
Rebsorten:Godello
Passt zu:Meeresfrüchte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und dann in Barriquefässern aus französischer Eiche langsam bei kühlen Temperaturen vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt vollständig in Barriques, der größte Teil davon neu.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Feine Zitrusnoten, reife exotische Früchte, komplex am Gaumen, sehr mineralisch bei präsenter Säure, dicht, tief und komplex, ganz großer Wein
Gesetzl. Herkunft:Valdeorras DO
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

O Soro Valdeorras DO 2019 Rafael Palacios

Artikelnummer: 11520419

Vermutlich der beste und höchstbewertete Weißwein Spaniens, vergleichbar vielleicht mit einem Montrachet. Ein Monument aus uralten Stöcken der Rebsorte Godello aus einer winzigen Einzellage. Einzigartiger Wein. Ohne Frage einer der besten Weißweine Spaniens - vollkommene Harmonie von Frucht, Dichte und Intensität mit ausgesprochener Mineralik.

225,33 €/l
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ProduktinformationenO Soro Valdeorras DO 2019 Rafael Palacios
Hersteller/Importeur:Rafael Palacios, A Rua - Ourence - Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Rafael Palacios
Rebsorten:Godello
Passt zu:den ganz großen Momenten. Am besten zu Hummer/Languste.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Sorgfältigste Lese von Hand, uralte Stöcke, strengste Selektion. Vergärung langsam mit langer Maischestandzeit in Barriques.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Eigentlich kaum zu beschreiben aufgrund der Vielschichtigkeit. Dicht und konzentriert, aber nicht fett. Größte Eleganz und viel Druck.
Gesetzl. Herkunft:Valdeorras DO
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weinpaket As Sortes

Artikelnummer: 09005610

Weinpaket Besteht aus je 1 Flasche: 2018 AS SORTES Valdeorras D.O., Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.; 2017 AS SORTES Valdeorras D.O., Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.; 2016 AS SORTES Valdeorras D.O., Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.; 2015 AS SORTES Valdeorras D.O., Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.; 2014 AS SORTES Valdeorras D.O., Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.; 2013 AS SORTES Valdeorras D.O., Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.; Hersteller: Rafael Palacios, A Rua - Ourence - Spanien; Allergene: Alle Weine enthalten Sulfite; Der As Sortes stammt aus den ältesten Lagen des Weingutes, die Rafael Anfang der 2000er Jahre gekauft hat. Die konsequente Weinbergsarbeit in den terrassierten Weinbergen mit uralten Trockensteinmauern kostet viel Schweiß. Granitsand und Schiefer dominieren hier, alles sehr mager, die Reben kämpfen hier um s Überleben, die Konzetration der Extraktstoffe in den Trauben ist maximal. Der As Sortes wird spontan vergoren und im großen Holzfaß ausgebaut. Der Wein ist unglaublich vielschichtig, die Frucht ist sehr elegant, fast schon aristokratisch, erinnert an einen modernen Chassagne Montrachet, zart und fein, Pfirsich, Wildkräuter und reife Quitten bestimmen das Aromabild. Ab dem Jahrgang 2016 hat Rafael den Holzeinfluß nocheinmal etwas mehr zurück genommen, dadurch kommen die Weine noch eleganter und geschliffener und seidiger daher. Immer schwingt diese herrliche, mineralisch-helle Frische mit, die die Godellos von Palacios so einzigartig macht, weil auch die Reife und die Konzentration da sind, alles perfekt zusammen passt, mit mächtiger Fülle und Länge. Das ist schon ganz großes Kino was Rafael Palacios aus dieser Rebsorte macht, wunderbar in seiner burgundischen Fülle. Mit zunehmendem Alter gewinnt die Mineralität und Tiefe die Oberhand, während die frische Frucht etwas in den Hintergrund tritt. Wirklich sensationell! Nicht umsonst ist der As Sortes für Jancis Robinson, die bekannte und einflußreiche Weinkritikerinnen, einer der besten Weißweine, die sie je verkostet hat und der unglaubliches Reifepotential aufweist. Die Weine sollten alle, durchaus auch die älteren Jahrgänge, gut mit Luft versorgt, sprich in eine Karaffe umgefüllt, werden, um ihr gesamtes Können zu zeigen.

249,00 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenWeinpaket As Sortes
Hersteller/Importeur:Rafael Palacios, A Rua - Ourence - Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Rafael Palacios
Rebsorten:Godello
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.