Bordeaux
Die Region Bordeaux ist weltweit die Messlatte für hochwertigste Weine. Die gleichnamige Stadt ist die Hauptstadt des Départements Gironde im Südwesten Frankreichs und gilt als eine der schönsten Weinstädte der Welt. Die Besonderheit im Bordeaux sind Cuvées, also aus mehreren Rebsorten verschnittene Weine und das sogenannte Château Prinzip. Jedes Château hat seinen eigenen Stil und die eigene Rezeptur bei der Rebsortenmischung und Vinifikation. In Bordeaux wird auch die Fassreifung in den kleinen 225-Liter-Fässern schon seit Jahrhunderten angewendet. Interessanterweise sind die weltberühmten Châteaux, welche den legendären Ruf der Region Bordeaux begründet haben, zahlenmäßig extrem in der Minderheit. Den etwa 200 bekannten Châteaux stehen mehrere Tausend kleinere Weingüter gegenüber, die gute Weine zu überraschend günstigen Preisen anbieten. Speziell der südliche Teil des Médoc (Haut-Médoc) gilt als Prunkstück des Bordelais. Wichtigste Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvingon und Cabernet Franc sowie Semillón und Sauvignon blanc bei den Weißweinen.

Pilet Rouge Bordeaux AOC 2019

Der Chateau Pilet ist ein hervorragender Einstiegsbordeaux, für denjenigen, der die Welt dieser tollen Weine mal kennenlernen will, genauso, wie für den Liebhaber, der Wein für alle Tage sucht. Tolles Preis-Leistungsverhältnis!!

Artikelnummer: 41411919
( 9,87 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenPilet Rouge Bordeaux AOC 2019
Hersteller/Importeur:Chateau Pilet, 3 Grand Village S, 33410 Donzac - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Chateau Pilet
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Großes Holzfaß
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Hell-Rubinrot, Kirschen, Cassis und Hollunderbeeren, etwas Tabak, leicht und mit milder Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Rindersteak, Brotzeit mit Terrinen
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau in großen Holzfudern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Les Hauts de Naudon Bordeaux AOC 2020

Bereits der "einfache" Wein des Château Pierrail aus hauptsächlich Merlot mit ein wenig Cabernet Franc für eine feine Würze, ist ein gelungener, runder Wein, wie man ihn sich vorstellt. Tolle Frucht und eine angenehme Tanninstruktur für den anhaltenden Nachhall.

Artikelnummer: 44410220
9,95 €
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ProduktinformationenLes Hauts de Naudon Bordeaux AOC 2020
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Pierrail
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:1.90 g/l
Säure:3.30 g/l
Sensorik:schwarze reife Frucht, Gewürze, im Mund harmonisch mit Schmelz
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Charcuterie, Rind, reifem Käse
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand, danach wird entrappt und per Maischegärung vergoren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blanc Sauv Blanc und Sauv Gris Bordeaux AOC 2023

Ein frischer weißer Bordeaux, der mit seiner Sauvignon-typischen Aromenpalette von zitrischer Frische gepaart mit exotischen Fruchtaromen ideal die Atlantikküche rund um Fisch und Meeresfrüchte begleitet, beziehungsweise solo als Aperitiv besteht.

Artikelnummer: 44420123
( 13,27 € / l )
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ProduktinformationenBlanc Sauv Blanc und Sauv Gris Bordeaux AOC 2023
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Pierrail
Gesetzl. Herkunft:AC Bordeaux
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.60 g/l
Säure:3.00 g/l
Sensorik:zitrische Fruchtaromen, Litschi, Mango, Blütenduft. Weite, attackierende Aromenpalette mit langem Nachhall.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchten, Fisch, Hartkäse
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion der reifsten Trauben wurden diese sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl fermentiert.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuvée Prestige Fûts de Chêne Blanc AOC 2021

Das Besondere an den Weissen bei Chateau Pierrail ist der Anteil Sauvignon Gris, der den Weinen eine ganz besondere Note verleiht. Bei der Cuvee Prestige sind es zwar nur rund 20 %, der Hauptanteil besteht aus Semillon und Teilen Sauvignon Blanc, aber man schmeckt die feine Würze dennoch raus. Der Ausbau im Holz steht im gut, ist dezent, unterstreicht aber die Fülle dieses schönen Bordeaux Blanc auf das Feinste.

Artikelnummer: 44420521
( 17,27 € / l )
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ProduktinformationenCuvée Prestige Fûts de Chêne Blanc AOC 2021
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Pierrail
Gesetzl. Herkunft:AC Bordeuax
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Semillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Holzfaß
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Leichtes Grüngelb mit goldenen Reflexen, Äpfel, Pfirsich, etwas Stachelbeere und Kiwi, Kräuterwürze und dezente Honig und Brioche-Anklänge, schön eingebundenes Säurespiel
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Gratinierte Austern, Seezunge mit Zitronen Beurre Blanc, Ratatouille
Vinifizierung:Späte Lese mit sehr gesundem Traubenmaterial, Vergärung in Holzfudern, Ausbau teils in neuen und gebrauchten Barriques, teils im großen Holzfaß
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuvée Bordeaux Supérieur AOP 2019

Eine klassische Bordeaux-Cuvée, die konzentriert und voll ins Glas kommt und die typischen Aromen dunkler, reifer Früchte mit seidigen Tanninen vermählt. Ein Wein zum Begleiten kräftiger Fleischgerichte und zum Genießen an einem langen, kühlen Abend.

Artikelnummer: 44410319
( 17,60 € / l )
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ProduktinformationenCuvée Bordeaux Supérieur AOP 2019
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Pierrail
Gesetzl. Herkunft:AOP Bordeaux Supérieur
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.20 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Die Nase besticht durch dunkle, reife Frucht, feuchten Waldboden. Im Mund konzentriert kräftig an die samtigen Tannine gelehnt, unterstrichen von einer nachhallenden Frische.
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:gegrillter Lammkeule, Boeuf Bourguignon
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Nach einer Kaltmazeration folgt die Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 25°C, anschließender Ausbau für 12 Monate in franzöischen Barriques.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Poitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2016

Die Medaillen und Auszeichnungen der letzten 3 Jahre lassen sich kaum mehr zählen - Poitevin ist der ultimative Aufsteiger unter den preiswerten Bordeaux.

Artikelnummer: 41410416
( 19,93 € / l )
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ProduktinformationenPoitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2016
Hersteller/Importeur:Château Poitevin, 16 Rue du 19 Mars 1962, 33590 Jau-Dignac-et-Loirac - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Poitevin
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.90 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Moderner Bordeaux mit weicher Säure und milden Tanninen, ausgewogene Frucht, harmonischer Nachhall
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Wachtel, Wildhasenrücken
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Poitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2018

Die Medaillen und Auszeichnungen der letzten 3 Jahre lassen sich kaum mehr zählen - Poitevin ist der ultimative Aufsteiger unter den preiswerten Bordeaux.

Artikelnummer: 41410418
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ProduktinformationenPoitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2018
Hersteller/Importeur:Château Poitevin, 16 Rue du 19 Mars 1962, 33590 Jau-Dignac-et-Loirac - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Poitevin
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Moderner Bordeaux mit weicher Säure und milden Tanninen, ausgewogene Frucht, harmonischer Nachhall
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Wachtel, Wildhasenrücken
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chateau Tour de Castres Graves AOC 2016

Kleines, nahezu unbekanntes Weingut mit stark steigender Tendenz. Sehr gute Bordeaux zu äußerst vernünftigen Preisen. Klassischer Graves mit feiner Eleganz und guter Tiefe. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Artikelnummer: 41410716
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ProduktinformationenChateau Tour de Castres Graves AOC 2016
Hersteller/Importeur:Domaines Rodrigues-Lalande, Chateau de Castres - Route de Pomarede - 33640 Castres s/ Gironde - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Tour de Castres
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet, Merlot
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Tolle Frucht von schwarzen Waldfrüchten, straffes Tannin, wunderschön reife Säure, sehr guter Bordeaux
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Lammrücken, Rehragout
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chateau Tour de Castres Graves AOC 2018

Kleines, nahezu unbekanntes Weingut mit stark steigender Tendenz. Sehr gute Bordeaux zu äußerst vernünftigen Preisen. Klassischer Graves mit feiner Eleganz und guter Tiefe. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Artikelnummer: 41410718
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ProduktinformationenChateau Tour de Castres Graves AOC 2018
Hersteller/Importeur:Domaines Rodrigues-Lalande, Chateau de Castres - Route de Pomarede - 33640 Castres s/ Gironde - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Tour de Castres
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet, Merlot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Tolle Frucht von schwarzen Waldfrüchten, straffes Tannin, wunderschön reife Säure, sehr guter Bordeaux
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Lammrücken, Rehragout
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Lagüe Fronsac AOC 2019

Der Lagüe vom gleichnamigen Chateau im Fronsac macht einfach Spaß. Durch seinen hohen Anteil Merlot von nahezu 95% ist er herrlich süffig, die Tannine sind präsent, halten sich aber zurück und so hat man mit dem Lagüe einen charmanten, zugänglichen (Essens-)Begleiter im Glas.

Artikelnummer: 41411619
( 22,60 € / l )
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ProduktinformationenLagüe Fronsac AOC 2019
Hersteller/Importeur:Château Lague, M. Arnaud Roux Oulié, 33126 Fronsac - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Chateau Lagüe
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.90 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Veilchen und Zedernholz, milde Tannine, erstaunlich zugänglich
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Rinderschmorbraten, würziger Gemüseauflauf
Vinifizierung:Handlese, kühle Vorgärung, dann ca. 5 Tage normale Gärung, 10 Monate Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Graves Blanc Bordeaux AOC 2021

Sauvignon blanc und Semillon bilden die Basis für diesen trockenen, frisch-fruchtigen weißen Bordeaux auf höchstem Niveau. In unmittelbarer Nachbarschaft der großen Rotweine aus Graves wachsen die Trauben für den Graves Blanc. Ein toller Wein mit Charakter und Finesse.

Artikelnummer: 41421521
( 24,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenGraves Blanc Bordeaux AOC 2021
Hersteller/Importeur:Vignobles Belloc - Château Brondelle, 32 route de Pasquire - 33210 Langon - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Brondelle
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc, Semillon
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Edelstahltank/großes Holzfass
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Strohgelb mit schönen Reflexen, Stachelbeere und etwas Ananas, elegant und mit angenehmen Säurespiel
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Austern, Meeresfrüchteplatte
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen, kurze Maischestandzeit für ein paar Stunden, dann Abpressen und gekühlte Vergärung. Ausbau im Stahltank und großen Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuvée Malbec Bordeaux Supérior AOC 2018

Die Cuvee Malbec von Pierrail ist sicher etwas Aussergewöhnliches für einen Bordeaux, reinsortiger Malbec, das findet man nicht alle Tage. Und so hat dieser Wein auch ein Alleinstellungsmerkmal, er ist würziger als klassische Bordeaux, hat mehr dunkle Beerenfrucht und etwas Leder in der Nase, dazu die warmen, üppigen Aromen vom Holzausbau. Gerade diese warme Oppulenz unterscheidet ihn deutlich von seinen meist kantigeren Brüdern aus dem Cahor. Perfekter Begleiter zu kräftigen, voll-würzigen Schmorgerichten.

Artikelnummer: 44410618
( 24,67 € / l )
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ProduktinformationenCuvée Malbec Bordeaux Supérior AOC 2018
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Pierrail
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Malbec
Alkoholgehalt:15.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.40 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, fast schon schwarz, reife Brombeeren, Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren, kräftige Kräuterwürze, leicht minzig, deutliche Honig- und Butterzopfaromen, füllig und opulent
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:geschmortem Wildschweinragu, Taube mit Olivencreme
Vinifizierung:Sehr reifes Lesegut, feinst selektioniert, Vergärung im Holzfuder, dannach 12 Monate in Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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