Vermouth

Im wesentlichen ist Vermouth ein Gewürzwein, wie ihn auch schon die Römer und Ägypter gekannt haben. Die modernen Wurzeln dieser Weine liegen in Italien, wo bereits im 18. Jahrhundert Weltmarken wie Cinzano oder Martini&Rossi gegründet wurden und von dort den Siegeszug als Aperitif rund um den Globus antraten. Namensgebender Bestandteil der Gewürzweine ist das Wermutkraut Artemisia absinthium, aus welchem schon vor 100 Jahren der berühmte Absinth hergestellt wurde. Innovative Konzepte und hochwertige Produkte, selbst aus Deutschland, haben den Vermouth jetzt zu einem sensationellen Comeback verholfen und ihn zum Trendgetränk gemacht.

Spannende Vermouth Produzenten in unserem Sortiment:

LA MADRE

Sein großes Comeback feiert der Vermouth in den Szenebars von Barcelona. Die von Josep Castillo produzierten Mengen sind zwar noch sehr klein, aber die Liebe zu Natur und Wein vereint sich in dem Produkt mit der Leidenschaft des Produzenten. Ideal als Aperitif oder einfach mal so für zwischendurch oder zum Ausklingen des Tages.


FERNANDO DE CASTILLA

Aus Andalusien kommt dieser ultimative Spitzenvermut, dessen Grundwein hochwertige Sherry Oloroso und Pedro Ximenez sind, die 8 Jahre und mehr in Barriques reifen. Schon die Farbe ist deutlich dunkler und 27 Kräuter inklusive Wermutkraut geben dem Wein ein einzigartiges, intesives Aroma. Aufgespritet wird selbstverständlich mit Brandy, nicht mit billigem Neutralalkohol.


ROMANO LEVI

Die Grundlage für die Levi Vermouth bilden traditionell Weine von Spitzenbetrieben aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis. Veredelt wird der Vermouth mit einem kleinen Anteil original Romano LEVI Grappa.


Vermuth Red Miniatur

In der "quadratisch-praktischen" Verpackung ist der LA MADRE ideal als ToGo Getränk oder Mitbringsel geeignet. Genießen Sie diesen Vermut mit viel Eis und einem Orangenschnitz. Wer mag fügt Tonic Water zur Erfrischung bei.

Artikelnummer: 14651200
( 29,50 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenVermuth Red Miniatur
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Weingut:La Madre
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:rot
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Holzfass
Sensorik:In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermuth White Miniatur

In der "quadratisch-praktischen" Verpackung ist der LA MADRE ideal als ToGo Getränk oder Mitbringsel geeignet. Genießen Sie diesen Vermut mit viel Eis und einem Orangenschnitz. Wer mag fügt Tonic Water zur Erfrischung bei.

Artikelnummer: 14651300
( 29,50 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenVermuth White Miniatur
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Weingut:La Madre
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:rot
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:120.00 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermuth Rose Miniatur

In der "quadratisch-praktischen" Verpackung ist der LA MADRE ideal als ToGo Getränk oder Mitbringsel geeignet. Genießen Sie diesen Vermut mit viel Eis und einem Orangenschnitz. Wer mag fügt Tonic Water zur Erfrischung bei.

Artikelnummer: 14651400
( 29,50 € / l )
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ProduktinformationenVermuth Rose Miniatur
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Weingut:La Madre
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:rot
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:120.00 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermuth Red

Genießen Sie diesen Vermut mit viel Eis und einem Orangenschnitz. Wer mag fügt Tonic Water zur Erfrischung bei.

Artikelnummer: 14650100
( 17,20 € / l )
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ProduktinformationenVermuth Red
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Weingut:La Madre
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:rot
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Holzfass
Sensorik:In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Vermuth Rose

Glas mit viel Eis auffüllen, La Madre Rosé dazugeben, fertig. Mit Tonic Water aufgefüllt ergibt es ein tolles Erfrischungsgetränk.

Artikelnummer: 14650200
( 17,20 € / l )
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ProduktinformationenVermuth Rose
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Weingut:La Madre
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:rosé
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:120.00 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Im Glas hell mit rosa Schimmer, schon im Geruch deutlich erkennbare Erdbeernote, gepaart mit Vermutkraut und frischen Kräutern.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Erdbeerextrakt aus getrockneten Erdbeeren sind wesentlicher Bestandteil. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermuth White

Erinnert star an Fruchtliköre. Glas mit viel Eis auffüllen, La Madre White Apple dazugeben, fertig. Mit Tonic Water aufgefüllt ergibt es ein tolles Erfrischungsgetränk.

Artikelnummer: 14650400
( 17,20 € / l )
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ProduktinformationenVermuth White
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Weingut:La Madre
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:weiss
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:120.00 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Noilly Prat Dry

Der "König der trockenen Vermouths", hergestellt auf Basis von zwei südfranzösischen Weißweinen (Picpoule Pinet und Clairette) und selbst Basis für unzählige Drinks oder Saucen.

Artikelnummer: 80150010
( 21,27 € / l )
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ProduktinformationenNoilly Prat Dry
Hersteller/Importeur:Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Hafenstraße 32, 22880 Wedel - Deutschland
Weingut:Noilly Prat
Kategorie:Spirituosen
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:18.00 % Vol.
Sensorik:der "König der trockenen Vermouths", hergestellt auf Basis von zwei südfranzösischen Weißweinen (Clairette und Picpoul de Pinet)
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermut Sherry Cask

Aus Andalusien kommt dieser ultimative Spitzenvermut, dessen Grundweine hochwertige Sherry Oloroso und Pedro Ximenez sind, die 8 Jahre und mehr in Barrique-Fässern reifen. Schon die Farbe ist deutlich dunkler wie bei normalen Vermut und 27 Kräuter geben dem Wein ein einzigartiges, intensives Aroma. Die Alkoholzugabe passiert selbstverständlich mit Brandy, nicht mit billigem Neutralalkohol, wie üblich. Pur auf Eis oder mit Tonic und einem Schnitz Orange.

Artikelnummer: 13672700
( 24,93 € / l )
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ProduktinformationenVermut Sherry Cask
Hersteller/Importeur:Bodegas Rey Fernando de Castilla, C/Jardinillo, 7 al 11, 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz - Spanien
Weingut:Fernando de Castilla
Gesetzl. Herkunft:Jerez de la Frontera
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Weißwein
Farbe:rot
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:17.00 % Vol.
Ausbau:Sherry Pipers
Restsüße:78.00 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Dunkles Mahagoni, intensive Aromatik von Kräutern und Gewürzen, dezente Noten von gereiftem Sherry. Am Gaumen voll und leicht kräutrig-bitter, mit einem weichen Abgang
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Pur als Aperitif oder zu Tapas wie Oliven, gesalzenen Mandeln, Serranoschinken
Vinifizierung:Hochwertiger, für 8 Jahre gereifter Oloroso und Pedro Ximenez bilden die Grundlage für diesen Vermut. Aufgespritet wird mit Brandy der mit 27 Kräutern und Gewürzen veredelt wurde.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Belsazar Vermouth Red 0,75l

Warme Aromen von Vanille, kandierten Orangen und Bitterschokolade dominieren, Zimt und eine Spur Nelke setzen weitere Akzente. Die wohlig-fette Süße wird abgerundet durch einen Hauch von dunklem Karamell, vollreifen Kirschen und feinen Noten nach Kräutern. Der klassische Vermouth für Cocktails wie z.B einen Negroni...

Artikelnummer: 83750400
( 30,53 € / l )
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ProduktinformationenBelsazar Vermouth Red 0,75l
Hersteller/Importeur:BELSAZAR GmbH, Schlesische Straße 28, 10997 Berlin - Deutschland
Weingut:Belsazar Vermouth Berlin
Geschmacksrichtung:süßlich
Kategorie:Spirituosen
Farbe:rot
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:18.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Perfekt für die Gourmentküche, klassische Cocktails und frische Longdrinks.
Vinifizierung:Lagerung im großem Steinkrug
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Wermut
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermouth Bianco Superiore di Torino

Die Grundlage für diesen Vermouth bildet ein Arneis DOCG aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis.

Artikelnummer: 06671600
( 42,71 € / l )
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ProduktinformationenVermouth Bianco Superiore di Torino
Hersteller/Importeur:Romano Levi Seravino, Via XX Settembre 92, 12052 Neive - Italien
Weingut:Romano Levi Serafino
Gesetzl. Herkunft:Vermouth di Torino Superiore
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Spirituosen
Farbe:weiss
Rebsorten:Arneis 20%, Vino Bianco Piemonte 80%
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:17.00 % Vol.
Ausbau:Lagerung in Edelstahltanks vor der Füllung.
Restsüße:80.00 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Stark weingeprägte Aromatik. Fruchtige Noten (Orange und Kirsche) und florale Noten von Holunderblüten, kräuterwürziger Anklang von Sternanis und Salbei. Ein Hauch von Grapa im Nachhall.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:der perfekt Aperititf für Geniesser!
Vinifizierung:Die Grundlage für diesen Vermouth bildet ein Arneis DOCG aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermouth Rosso Superiore di Torino

Die Grundlage für diesen Vermouth bildet ein Nebbiolo DOC aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis.

Artikelnummer: 06671700
( 42,71 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenVermouth Rosso Superiore di Torino
Hersteller/Importeur:Romano Levi Seravino, Via XX Settembre 92, 12052 Neive - Italien
Weingut:Romano Levi Serafino
Gesetzl. Herkunft:Vermouth di Torino Superiore
Geschmacksrichtung:lieblich
Kategorie:Spirituosen
Farbe:rot
Rebsorten:Nebbiolo 20%, Vino Rosso Piemonte 80%
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:18.00 % Vol.
Ausbau:Lagerung in Edelstahltanks vor der Füllung.
Restsüße:100.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Kräftige, weingeprägte Aromatik. Fruchtige Noten (Orange und Kirschen) und florale Noten von Holunderblüten, kräuterwürziger Anklang von Sternanis und Salbei. Ein Hauch von Grappa im Nachhall.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:der perfekt Aperititf für Geniesser!
Vinifizierung:Die Grundlage für diesen Vermouth bildet ein Nebbiolo DOC aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Amaro della Donna Selvatica

Lidia Levi, Romanos Schwester, war eine Expertin im Gebiet der Kräuteraufzucht. Nach ihren Originalrezepten wird heute der Amaro produziert. Neben dem autochtonen Hopfen aus dem Piemont werden noch Chinotto (Bitterorangen) aus Savona, sowie Orangen aus Bergeggi verwendet. Diese werden mit weiteren Kräutern mazeriert und mit dann mit Zucker und original Romano Levi Grappa veredelt.

Artikelnummer: 06671800
( 47,14 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenAmaro della Donna Selvatica
Hersteller/Importeur:Romano Levi Seravino, Via XX Settembre 92, 12052 Neive - Italien
Weingut:Romano Levi Serafino
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:weiss
Alkoholgehalt:30.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Lagerung in Edelstahltanks vor der Füllung.
Restsüße:120.00 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Intensives Zusammenspiel von fruchtigen und floralen Aromen. Klare Anklänge von Orangen und Chinotto, schöner Schmelz. Im Nachhall Holunderblüte, Sternanis und Salbei.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Digestif
Vinifizierung:Lidia Levi, Romanos Schwester, war eine Expertin im Gebiet der Kräuteraufzucht. Nach ihren Originalrezepten wir heute der Amaro produziert. Neben dem autochtonen Hopfen aus dem Piemont werden noch Chinotto (Bitterorangen) aus Savona, sowie Orangen aus Ber
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.