Baden ist das drittgrößte Anbaugebiet in Deutschland und das südlichst gelegene. Es erstreckt sich über 300 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Ein Schwerpunkt in Baden bilden die mehr als 100 Winzergenossenschaften, die rund 85% der gesamten Rebfläche bewirtschaften. Wegen des überdurchschnittlich warmen Klimas ist Baden das einzige deutsche Anbaugebiet, das zur EU-Weinbauzone B und damit zur gleichen Zone wie beispielsweise die französische Region Loire gehört. An den Südhängen des Kaiserstuhls, in der Gemeinde Ihringen, ist die wärmste Region Deutschlands zu finden. Aufgrund des warmen Klimas wachsen in Südbaden ausgezeichnete Rotweine. Im Norden von Baden dominiert eher der Riesling, z.B. in der Ortenau.

Gutedel Rosenberg Baden QbA 2023

Artikelnummer: 50420323

Die markgräfler Variante des Chasselas/Fendant, wie er in der Schweiz genannt wird, hat zarte Nuancen von Walnuss und frischem Brot in der Nase. Verbunden mit einer sehr milden, bekömlichen Säure macht es ihn zum optimalen Begleiter für s abendliche Vesper oder ganz klassisch zu Käsefondue sowie Raclette.

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ProduktinformationenGutedel Rosenberg Baden QbA 2023
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Gutedel
Passt zu:Käsefondue, Raclette, kernige Brotzeit
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, kurze Maischestandzeit, dann kühle Vergärung im Edelstahltank. Ausbau ohne Holz.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:zarte Nussaromen; sehr mild, säurearm, dezente Frucht
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder Rosé trocken VDP Gutswein 2021

Artikelnummer: 52730821

Klassische Badener Rosé sind meist etwas milder und weicher als ihre Mitbewerber aus dem Rheingau oder der Pfalz. So auch der wunderbare Spätburgunder Rosé vom Weingut bercher. In der Nase viel Beeren und Blütenaromen, leicht würzig, ideal für leichte Sommergerichte auf der Terasse oder einfach mal so…

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ProduktinformationenSpätburgunder Rosé trocken VDP Gutswein 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rosewein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Sommersalate mit grünem Spargel, gebeizter Saibling
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Leicht frühreifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Zartes Lachsrot, frische Beeren und Wiesenkräuter, etwas Grapefruit und zart minzig, Veilchen und Kirschblüten, saftig-süffig mit angenehmen Säurespiel
Gesetzl. Herkunft:VDP Gutswein
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder Rosé trocken VDP Gutswein 2022

Artikelnummer: 52730822

Klassische Badener Rosé sind meist etwas milder und weicher als ihre Mitbewerber aus dem Rheingau oder der Pfalz. So auch der wunderbare Spätburgunder Rosé vom Weingut bercher. In der Nase viel Beeren und Blütenaromen, leicht würzig, ideal für leichte Sommergerichte auf der Terasse oder einfach mal so…

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ProduktinformationenSpätburgunder Rosé trocken VDP Gutswein 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Rosewein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Sommersalate mit grünem Spargel, gebeizter Saibling
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Leicht frühreifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Zartes Lachsrot, frische Beeren und Wiesenkräuter, etwas Grapefruit und zart minzig, Veilchen und Kirschblüten, saftig-süffig mit angenehmen Säurespiel
Gesetzl. Herkunft:VDP Gutswein
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder Weißherbst 1,0 L Baden QbA 2020

Artikelnummer: 50421120

Ein schöner Zechwein sollte unkompliziert, frisch und dennoch mit Tiefe und Charakter sein. Probieren Sie den Weißherbst von Britzingen, er wird genau das zeigen.

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ProduktinformationenSpätburgunder Weißherbst 1,0 L Baden QbA 2020
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Rosewein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Brotzeit, Terrasse, Festen
Geschmacksrichtung:mild
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand, kurze Maischegärung und rasches Abziehen des Mostes, Vergärung und weiterer Ausbau im Stahltank.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:22.30 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Zart lachsfarben, lebhafte Aromen von Rosenblüten, milde Säure, nicht trocken
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder trocken Baden QbA 2018

Artikelnummer: 50410118

Wem italienische oder spanische Rotweine zu kräftig und zu alkoholisch sind, sollte auf diesen Spätburgunder aus Baden ausweichen. Der Wein ist sehr leicht, ganz weich und mild und fast süffig gemacht.

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ProduktinformationenSpätburgunder trocken Baden QbA 2018
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Rinderbraten, Reh mit Preiselbeeren
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese der reifen Trauben von Hand. Maischegärung bei gezügelter Temperatur für ca. 10 Tage, danach Abstich und weiterer Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:zarte Kirschnote, schöne, weiche Frucht; Harmonie zwischen Frucht und Säure
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder trocken 1,0 L QbA Baden2018

Artikelnummer: 50410218

Wem italienische oder spanische Rotweine zu kräftig und zu alkoholisch sind, sollte auf diesen Spätburgunder aus Baden ausweichen. Der Wein ist sehr leicht, ganz weich und mild und fast süffig gemacht. Trotzdem ist die typische Burgunder-Note klar und eindeutig erkennbar.

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ProduktinformationenSpätburgunder trocken 1,0 L QbA Baden2018
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:badischem Vesper und bayrischer Brotzeit
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und per Maischegärung vergoren. Danach reift der Wein im Stahltank und kurze Zeit auch in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:13.50 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:zarte Frucht, eher leicht und verspielt, milde Säure, trocken
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weisser Burgunder trocken Baden QbA 2022

Artikelnummer: 52720522

Der Weissburgunder verfügt wohl über die größten Finessen aller Burgundersorten. Beim Weingut Bercher legt man den Schwerpunkt voll auf rassige und feinnervige Eleganz mit eleganter Säure, die spielerische Leichtigkeit animiert zu großen Schlucken. Kein Wein zum vorsichtigen Nippen, sondern ein Trinkwein par excellence.

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ProduktinformationenWeisser Burgunder trocken Baden QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Weissburgunder
Passt zu:Bachforelle gebraten, asiatische Gerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Lese von Hand, langsame Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Frische Aromen nach Weissdorn und Lindenblüten, elegante Würze und fein abgestimmte Säure, schlank und feminin
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Spätburgunder feinherb Baden VDP. Gutswein 2016

Artikelnummer: 52710616

Eine dezente Restsüße gibt dem klassischen Spätburgunder einen fruchtigen Kick. Wirkt dadurch sanfter und milder mit dezenterer Säure.

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ProduktinformationenSpätburgunder feinherb Baden VDP. Gutswein 2016
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Rehbraten mit Rosinen und Datteln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Relativ kurze Maischegärung, Ausbau im gebrauchten Barrique
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.40 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Rote Früchte und Waldbeeren, dezente Kirschnote, intensiv fruchtig mit gut eingebundener Restsüße und sehr dezenter Säure
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Grauer Burgunder trocken VDP Gutswein Baden 2022

Artikelnummer: 52720122

Dieser feine, süffige Grauburgunder der Berchers macht einfach nur Spaß. Eine schöne Reife und der herrlich nussige Abgang klassifizieren ihn als perfekten Speisenbegleiter, der trotz seines moderaten Alkohol-Gehalts durchaus mit kräftigeren Gericht mithalten kann.

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ProduktinformationenGrauer Burgunder trocken VDP Gutswein Baden 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Grauburgunder
Passt zu:Zander in Buttersauce, Hühnchen in Wein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Gold-Gelb, Zitrusfrüchte, reife Äpfel und Wiesenkräuter, fein würzig mit schöner nussiger Note, angenehme Säure
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder feinherb Baden VDP. Gutswein 2018

Artikelnummer: 52710618

Eine dezente Restsüße gibt dem klassischen Spätburgunder einen fruchtigen Kick. Wirkt dadurch sanfter und milder mit dezenterer Säure.

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ProduktinformationenSpätburgunder feinherb Baden VDP. Gutswein 2018
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Rehbraten mit Rosinen und Datteln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Relativ kurze Maischegärung, Ausbau im gebrauchten Barrique
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.40 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Rote Früchte und Waldbeeren, dezente Kirschnote, intensiv fruchtig mit gut eingebundener Restsüße und sehr dezenter Säure
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder feinherb Baden VDP. Gutswein 2019

Artikelnummer: 52710619

Eine dezente Restsüße gibt dem klassischen Spätburgunder einen fruchtigen Kick. Wirkt dadurch sanfter und milder mit dezenterer Säure.

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ProduktinformationenSpätburgunder feinherb Baden VDP. Gutswein 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Rehbraten mit Rosinen und Datteln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Relativ kurze Maischegärung, Ausbau im gebrauchten Barrique
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.50 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Rote Früchte und Waldbeeren, dezente Kirschnote, intensiv fruchtig mit gut eingebundener Restsüße und sehr dezenter Säure
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Blanc de Noirs Brut Baden QbA

Artikelnummer: 50440700

Immer mehr in Mode kommen Blanc de Noirs, also weiß gekelterte Rotweinrebsorten. Sie verbinden die Spritzigkeit des Weißweins mit der Kraft und der Würze des Rotweins. Hier die tolle Version als Sekt.

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ProduktinformationenBlanc de Noirs Brut Baden QbA
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Pinot Meunier
Passt zu:Aperitif
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:9.00 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Etwas Grapefruit und Pfirsich, Wiesenblumen und Kräuter, am Gaumen erfrischend spritzig und cremig
Lagerfähig ca.:3 Jahre
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