Alcanta Blanco Semidulce Alicante DO 2023

Artikelnummer: 10921323

Schöner halbtrockener Weißwein der sich auf Grund seiner exotischen Stilistik und moderater Säure perfekt als Aperitif eignet. Die Süße wirkt nicht aufgesetzt und fügt sich wunderbar in die süffige Stilistik ein.

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ProduktinformationenAlcanta Blanco Semidulce Alicante DO 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Bocopa, Paraje Les Pedreres Autovia A-31 KM. 200-201 (Salida Elda Hospital), 03610 Petrer (Alicante-España)
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Bocopa
Rebsorten:Merseguera, Macabeo
Passt zu:Muscheln in Tomatensoße, auch als animierender Aperitif empfehlenswert.
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Rebstöcke in den Weinbergen sind im Mittel ca. 15 Jahre alt und in traditioneller Buscherziehung angelegt. Nach der Lese erfolgt die strenge Selektion. Dem anquetschen der Trauben folgt eine temperaturkontrolliert Mazeration bei ca. 25°C die ca. 7 Tag
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:28.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:In der Nase Aromen von tropischen Früchten. Florale Akzente von weissen Blüten. Schöne Fruchtsüße, sehr animierend.
Gesetzl. Herkunft:Alicante DO
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vin Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40921022

Die recht selten anzutreffende Sorte Marsanne als Cuvéepartner von Chardonnay und Co. Eine tolle Kombination, fein, nicht zu schwer und erfrischend in der Frucht.

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ProduktinformationenVin Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Claude Val
Rebsorten:Chenin Blanc, Sauvignon, Grenache Blanc, Marsanne, Chardonnay
Passt zu:Salate, Muscheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kaltvergoren, Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:exotische Früchte, Mango und Papaya, ganz ohne Holz, eher leicht und fruchtig, easy drinking
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Gutedel Rosenberg Baden QbA 2023

Artikelnummer: 50420323

Die markgräfler Variante des Chasselas/Fendant, wie er in der Schweiz genannt wird, hat zarte Nuancen von Walnuss und frischem Brot in der Nase. Verbunden mit einer sehr milden, bekömlichen Säure macht es ihn zum optimalen Begleiter für s abendliche Vesper oder ganz klassisch zu Käsefondue sowie Raclette.

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ProduktinformationenGutedel Rosenberg Baden QbA 2023
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Gutedel
Passt zu:Käsefondue, Raclette, kernige Brotzeit
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, kurze Maischestandzeit, dann kühle Vergärung im Edelstahltank. Ausbau ohne Holz.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:zarte Nussaromen; sehr mild, säurearm, dezente Frucht
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Bacchus halbtrocken 2022

Artikelnummer: 53420322

Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen, in dem einst der Ur-Rhein sein Flussbett hatte, ist von sandigen Lehm- und Tonböden mit hohen Kalkgehalten geprägt. Insbesondere der Kalkstein gibt seine komplexe Mineralität an die Russbach Weine ab. Dies beeinflusst die Weine in ganz besonderer Weise.

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ProduktinformationenBacchus halbtrocken 2022
Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Russbach
Rebsorten:Bacchus
Passt zu:Fisch, Sommersalat, Kalb, Geflügel
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen ist von extremen Kalksteinböden geprägt. Die Verbindung von Erfahrung und Innovationsfreude spiegelt sich im Besonderen in modernster Kellertechnik wider.
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Restsüße:33.00 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich. Ein fruchtiger Weißwein mit schöner Restsüße
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Kerner 1,0 L QbA 2022

Artikelnummer: 53620222

Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

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ProduktinformationenKerner 1,0 L QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Kerner
Passt zu:Asiatische Küche, Desserts, Obstsalat
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:angenehme Fruchtsüße wie Litschi un Kiwi, erfrischende und spritzige Säure
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2022

Artikelnummer: 15220222

Die Rebgärten für die Weißweinsorten liegen auf ca. 600m Höhe. Es handelt sich um sandig-lehmhaltige Böden mit guter Wärmespeicherung.

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ProduktinformationenBlanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:Chardonnay, Macabeo, Garnacha Blanca
Passt zu:Thunfisch Steak mit Ahorn-Senf Glasur. Überbackene Sardinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die 2 Rebsorten werden unabängig voneinander ausgebaut. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weitere Pressung direkt in die Gärbehälter aus Edelstahl überführt. Die Mazeration erfolgt für ca. 8 Tage auf
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:4.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Kristallklar mit grünlichen Reflexen. Klare, leicht exotische Frucht mit Anklängen von weissen Blüten. Am Gaumen etwas Apfel und Birne und etwas Citrus-Frucht.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2023

Artikelnummer: 15220223

Die Rebgärten für die Weißweinsorten liegen auf ca. 600m Höhe. Es handelt sich um sandig-lehmhaltige Böden mit guter Wärmespeicherung.

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ProduktinformationenBlanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:Chardonnay, Garnacha Blanca
Passt zu:Thunfisch Steak mit Ahorn-Senf Glasur. Überbackene Sardinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die 2 Rebsorten werden unabängig voneinander ausgebaut. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weitere Pressung direkt in die Gärbehälter aus Edelstahl überführt. Die Mazeration erfolgt für ca. 8 Tage auf
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:0.40 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Kristallklar mit grünlichen Reflexen. Klare, leicht exotische Frucht mit Anklängen von weissen Blüten. Am Gaumen etwas Apfel und Birne und etwas Citrus-Frucht.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
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Moscatel Semidry Cariñena DO 2022

Artikelnummer: 15222722

Der Moscatel semidry von CARE liegt gerade so im halbtrockenen Restzucker-Bereich. Enstprechend ist er zwar ein sehr süffiger und leichter Wein, aber keinesfalls "übersüßt".

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ProduktinformationenMoscatel Semidry Cariñena DO 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:100% Moscatel
Passt zu:BBQ Chicken Wings mit Honig.
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem anquetschen der Trauben erfolgt eine Kalt-Mazeration bei 9°C für ca. 18 Stunden. Nach dem abpressen wird der Most in Edelstahltanks überführt. Die Fermentation findet temperaturkontrolliert bei ungefäh
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:12.10 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Spannender, halbtrocken ausgebauter Moscatel von CARE. Strohgelb in der Farbe, in der Nase Birne-, Pfirsich- und Blütenhonig-Aromen. Am Gaumen mild, harmonisch und gut ausbalanciert.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
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Weißburgunder trocken 1,0 L Rheinhessen QbA 2023

Artikelnummer: 50220723

Gerade zu asiatischen Gerichten sind nicht ganz trockene Weine en vogue. Wichtig ist, daß neben der dezenten Restsüße eine ausreichende Säure vorhanden ist, welche die Eleganz erhält und den Wein nicht pappig schmecken läßt. Herrlich fruchtig der Weissburgunder von Emmich, zarte Fruchtaromen, ganz leicht und lecker.

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ProduktinformationenWeißburgunder trocken 1,0 L Rheinhessen QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Weißburgunder
Passt zu:Forelle blau, toller Terrassenwein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Kontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahl
Vinifizierung:Kontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.10 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:dezente Blütenaromen, Weißdorn und Äpfel, erfrischende Säure, herrlich fruchtig-süffig
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Grüner Silvaner halbtrocken Rheinh. QbA 1,0 L 2022

Artikelnummer: 50222122

Herrlich duftig nach Quitten und Äpfeln kommt der halbtrockene Silvaner vom Weingut Neef-Emmich daher. Im Mund betörend weich und schmelzig, leicht und süffig, ist er auch gut gekühlt bei sommerlichen Temperaturen auf der Terrasse ein Genuss.

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ProduktinformationenGrüner Silvaner halbtrocken Rheinh. QbA 1,0 L 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Grüner Silvaner
Passt zu:Kartoffelgratin, Gemüseauflauf
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:16.00 g/l
Säure:3.60 g/l
Sensorik:Hellgelb, Quitten und reife Äpfel, etwas Honig und milde Kräuterwürze, samtig, halbtrocken, mit sehr wenig Säure
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Grüner Silvaner halbtrocken Rheinh. QbA 1,0 L 2023

Artikelnummer: 50222123

Herrlich duftig nach Quitten und Äpfeln kommt der halbtrockene Silvaner vom Weingut Neef-Emmich daher. Im Mund betörend weich und schmelzig, leicht und süffig, ist er auch gut gekühlt bei sommerlichen Temperaturen auf der Terrasse ein Genuss.

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ProduktinformationenGrüner Silvaner halbtrocken Rheinh. QbA 1,0 L 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Grüner Silvaner
Passt zu:Kartoffelgratin, Gemüseauflauf
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:15.50 g/l
Säure:4.00 g/l
Sensorik:Hellgelb, Quitten und reife Äpfel, etwas Honig und milde Kräuterwürze, samtig, halbtrocken, mit sehr wenig Säure
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Sauvignon Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40920622

Wo lassen sich die wirklichen Schnäppchen entdecken? Meistens im Süden, so auch im tiefen Süden Frankreichs. Unter der Bezeichnung Vin de Pays d Oc finden sich dort Rebsortenweine, die manchmal sensationell ausfallen können. Zum Beispiel dieser Sauvignon blanc von Astruc, der mit seiner mineralisch-grasigen Frucht auch einem guten Sancerre Paroli bieten kann. Wunderbar feinfruchtiger Wein - und zu dem Preis ein unschlagbares Schnäppchen.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Domaine Astruc
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Ziegenfrischkäse, Sommersalate
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:grüne Noten von Brennessel, frischem Gras, moderate Säure, schlank und rassig
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
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