La Chauviniere Muscadet Sevre und Maine 2023

Im Muscadet haben wir eine einzigartige Rebsorte, die Melon de Bourgogne. Eine typische Sorte, die viel Raum für den Ausdruck des Terroirs lässt. So auch hier, unverwechselbar mit Anklängen nach frischem Heu, einer schönen Salzigkeit und elegant zurückhaltendem Fruchtspiel, was diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten, Muscheln und Austern macht. Gut gekühlt eingeschenkt versetzt einen der Muscadet von Huchet an die Antlantikküste Nordfrankreichs, wunderbar!

Artikelnummer: 44920223
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ProduktinformationenLa Chauviniere Muscadet Sevre und Maine 2023
Hersteller/Importeur:Jérémie Huchet, Domaine de La Chauvinière, 44690 CHÂTEAU-THÉBAUD - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Jeremie Huchet
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Melon de Bourgogne
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Stahltank
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, untermalt von einer feinen Mineralität und salzigen maritimen Anklängen
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Austern, frische Meeresfrüchte, Muscheln
Vinifizierung:Der Wein reift nach der Gärung bis zur Abfüllung auf seiner Feinhefe. Dadurch erhält er seinen charakteristischen Schmelz, seine Cremigkeit und eine feine, lebendige Frische
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chapeau Melon Chardonnay 2024

Der Chapeau Melon Chardonnay ist ein unkomplizierter, charaktervoller Chardonnay aus der Loire: fruchtbetont mit feiner Säurestruktur und eleganter Mineralität. Ein authentischer Terroir-Wein von Jérémie Huchet, der preislich attraktiv ist und mit seiner Leichtigkeit überzeugt – besonders für alle, die frische Stilistik und Loire-Typizität mögen.

Artikelnummer: 44920324
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ProduktinformationenChapeau Melon Chardonnay 2024
Hersteller/Importeur:Jérémie Huchet, Domaine de La Chauvinière, 44690 CHÂTEAU-THÉBAUD - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Jeremie Huchet
Gesetzl. Herkunft:Vin de France
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Stahltank
Restsüße:1.60 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Grüner Apfel, florale Anklänge von Lindenblüte und Akazie, Frisch und lebendig, präsenter mineralischer Unterton, saftiges Finish
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Lachsfilet in Dillsauce, Ziegenkäsetarte
Vinifizierung:Reifes Lesegut, kontrollierte Niedrigtemperatur-Vergärung, Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:350 kJ / 84 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,86
Davon Zucker:0,16
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Kerner Gewürztraminer SL Württemberg QbA 2024

Für Liebhaber fruchtig süßlicher Weine, und nicht nur für die, bietet der Kerner-Gewürztraminer von Rolf Willy erstaunlich viel Trinkgenuß. Die hohe Restsüße unterstützt sehr ansprechend die exotischen Aromen, die milde Säure hält sich dezent im Hintergrund. Zu würzigen, asiatischen Gerichten oder zu würzigen Käsen ein wunderbarer Begleiter.

Artikelnummer: 51220824
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ProduktinformationenKerner Gewürztraminer SL Württemberg QbA 2024
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Rolf Willy
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Kerner, Gewürztraminer
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:40.00 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:exotische und florale Aromen, Birne, Litschi, Pfirsich, Rose. Weich und anschmiegsam
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Würzige Speisen, Asiatischen Gerichten, hellem süssem Gebäck
Vinifizierung:Lese von Hand Ende September, langsame Maischegärung und Ausbau im Stahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:340 kJ / 81 kcal
Kohlenhydrate in gr.:4,9
Davon Zucker:4
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling trocken 2024

Für viele sind Rieslinge schwierig, da zu viel Säure und zu eingenwillig. Dass es auch zugänglicher geht zeigt der Riesling vom Weingut Hirschmüller, mild, mit feiner Struktur und unglaublich süffig. Der perfekte Einstieg für Riesling-Eleven.

Artikelnummer: 54220224
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ProduktinformationenRiesling trocken 2024
Hersteller/Importeur:Wein und Sektgut Hirschmüller, Am Römerhof 1, 74348 Lauffen am Neckar - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Wein und Sektgut Hirschmüller
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:8.70 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Hell-Gelb mit grünlichen Reflexen, Aprikose, Zitrusfrüchte und etwas Papaya, Minze und Wildkräuter, fein strukturiert mit angenehm milder Säure und schönem Nachhall
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:gedämpfte Forelle mit Fenchel, Graubrot mit Leberwurst
Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,8
Davon Zucker:0,9
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc trocken 2024

Ein Bilderbuch Sauvignon, schon der "kleine" Russbach zeigt, was er kann. Herrlich frisch-fruchtig mit vielen Fruchtaromen in der Nase, am Gaumen dann eine angenehme Säure, die den Trinkfluß wunderbar unterstützt. Ideal auf der Terasse zu einem Stück Ziegenfrischkäse…

Artikelnummer: 53420124
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ProduktinformationenSauvignon Blanc trocken 2024
Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Russbach
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:8.80 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Hell-goldgelb, Quitten, Stachelbeeren und Pfirsich, etwas Wiesenkräuter und Minze, sehr frisch und fruchtig
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Sommersalat mit Ziegenfrischkäse, Bärlauchrisotto
Vinifizierung:Reifes, sehr gesundes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung und reduktiver Ausbau in Edelstahltanks
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:327 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,9
Davon Zucker:0,9
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Pecorino Colli Pescaresi IGT 2025

Pecorino ist eine sehr seltene, hochwertige Rebsorte, die praktisch nur in den Abruzzen beheimatet ist und dort auch nur auf lediglich 170 ha kultiviert wird. Perfekt vinifiziert, wie in diesem Fall, ergibt sie hochelegante, feine Weine mit eigenständigem Charakter.

Artikelnummer: 07220225
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ProduktinformationenPecorino Colli Pescaresi IGT 2025
Hersteller/Importeur:Contesa di Rocco Pasetti und C. società agricola, Strada delle Vigne 28, 65010 Collecorvino - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
Gesetzl. Herkunft:Colli Aprutini IGT
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Pecorino
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Leuchtend strohfarben, Duft nach Aprikosen und grünen Früchten, angenehm füllig und leicht würzig.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Muscheln in Weißwein, Salat mit gebratenen Gambas
Vinifizierung:Gelesen wird von einheimischen Erntehelfern ausschließlich von Hand in kleine Körbe. Die Trauben werden entrappt, gemahlen und sofort in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Es erfolgt kein biologischer Säureabbau, die Säurestruktur blei
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:284 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,2
Davon Zucker:0,2
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Muskateller trocken 2024

Aromarebsorten sind immer mehr "en vogue" und Muskateller ist neben der Scheurebe hierfür ein Paradebeispiel. Oft mit etwas höherer Restsüße, überzeugt der Hirschmüller Muskateller durch seine volle Frucht bei trockenenem Ausbau. Ein Wein, der einfach Laune macht.

Artikelnummer: 54220324
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ProduktinformationenMuskateller trocken 2024
Hersteller/Importeur:Wein und Sektgut Hirschmüller, Am Römerhof 1, 74348 Lauffen am Neckar - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Wein und Sektgut Hirschmüller
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Farbe:weiss
Rebsorten:Muskateller
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:8.50 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Helles Strohgelb, Hollunderblüte, Melone, reife Grapefruit, und Kräuter, etwas Ananas und Muskatnuß, milde Säure und herrlich frisch-fruchtig
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:frischen Meeresfrüchten, knackigen Salaten, asiatischen Sommerrollen
Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,8
Davon Zucker:0,9
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chardonnay Cariñena DO 2023

CARE kann nicht nur Rotwein! Feinfruchtiger, leichter Chardonnay mit zarter Brioche Aromatik - für Freunde leichter, unkomplizierter Weissweine.

Artikelnummer: 15220123
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ProduktinformationenChardonnay Cariñena DO 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:0.50 g/l
Säure:5.85 g/l
Sensorik:Helles gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase etwas grüner Apfel und tropische Früchte. Am Gaumen leicht floral und intensive Ananas-Aromen. Gute Säurestruktur, insgesamt sehr frisch.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Büsümer Krabbensalat, Spaghetti mit Meeresfrüchten
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die 2 Rebsorten werden unabängig voneinander ausgebaut. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weitere Pressung direkt in die Gärbehälter aus Edelstahl überführt. Die Mazeration erfolgt für ca. 8 Tage auf
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Berganorio Orvieto Classico DOC 2024

Laue Sommernächte, der Blick auf das mittelalterliche Orvieto mit seinem herrlichen, alles überstrahlendem Dom, dazu ein Glas Berganorio Orvieto Classico.... Urlaub in seiner schönsten Form. Den Blick auf Orvieto auf die heimische Terrasse zu holen, ist etwas schwierig, mit dem wunderbar frisch-fruchtigen Berganorio der Tenuta Le Velette helfen wir Ihnen gerne....

Artikelnummer: 30120724
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ProduktinformationenBerganorio Orvieto Classico DOC 2024
Hersteller/Importeur:Tenuta Le Velette, 23 Località Le Velette Orvieto, 05018 Orvieto TR - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Tenuta Le Velette
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Trebbiano, Verdello, Grechetto, Malvasia, Drupeggio
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.00 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Hell Gelbgrün, Weißdorn und Apfelblüten, Wiesenkräuter, elegant und frisch-fruchtig mit milder Säure
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Pasta mit Meeresfrüchten, eingelegtes mediterranes Gemüse
Vinifizierung:Frühzeitige Lese, dann rasche Vergärung im Edelstahltank, kein Holzfasss
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:298 kJ / 72 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,6
Davon Zucker:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Grüner Silvaner Rheinhessen 2024

Silvaner war lange Jahre neben Müller-Thurgau die meistangebaute Rebsorte in Deutschland, bevor sie hauptsächlich durch Riesling verdrängt wurde. Man muss das fast bedauern, denn wie zart und bezaubernd ein Silvaner schmecken kann, zeigt Dirk Emmich. Weißdorn und Lindenblüten in der Nase, fein verwoben, knackig-fruchtige Säure, herrlich leicht und wunderbar süffig.

Artikelnummer: 50220624
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ProduktinformationenGrüner Silvaner Rheinhessen 2024
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Silvaner
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.00 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Bukett nach Birne, Stachelbeere und Heublumen, schöne Struktur, langer Nachhall
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Fisch, Meeresfrüchten, Pilzgerichten
Vinifizierung:Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Elbling trocken "Der Spritzige" QbA 2025

Der Elbling “Der Spritzige“ ist ein Dauerbrenner, besonders zur Sommerzeit. Mit seiner jungen, spritzigen und erfrischenden Art löscht er jeden Durst und regt den Trinkfluss an. Er ist ein unkomplizierter Wein der Spaß macht.

Artikelnummer: 52220125
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ProduktinformationenElbling trocken "Der Spritzige" QbA 2025
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Kirchstraße 17, 54441 Ayl a.d. Saar - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Elbling
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:7.50 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Hellgelb leuchtend, grüne Äpfel und Quitten, am Gaumen leicht nussig und herrlich frisch
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:auf der Terrasse, Meeresfrüchten, deftigen Brotzeit, leichtem Salat
Vinifizierung:Lese von Hand Anfang September, gekühlte Vergärung und weiterer Ausbau im Edelstahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:265 kJ / 63 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,8
Davon Zucker:0,8
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling trocken Rheinhessen 2024

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt, und der Riesling von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment - und das zu dem Preis! Wer es nicht glauben will, sollte es einfach mal probieren. Südländische Früchte, darunter auch Pfirsich, herrlich klar und brillant – alles leicht, fein und beschwingt.

Artikelnummer: 50220424
( 12,33 € / l )
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ProduktinformationenRiesling trocken Rheinhessen 2024
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.00 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Nuancen von südländischen Früchten, Quitte und Apfel,elegante, klare Fruchtnote, leicht und beschwingt
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Sommersalate, Quiche, Forelle
Vinifizierung:Reifes Traubengut, klassisch im Stahltank vergoren und ausgebaut
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:297 KJ / 71 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:0,4
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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