Alkoholfrei

Eins Zwei Zero Blanc de Blanc alkoholfrei 2021

Artikelnummer: 52120821

Alkoholfreier Genuss wird immer feiner und es gibt so viele Möglichkeiten und Anlässe auf Alkohol zu verzichten. Wir möchten Euch die Auswahl an alkoholfreien Alternativen erleichtern. Menschen mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein oder religiösem Hintergrund, Fahrer, Kalorienzähler sowie werdende Mütter haben jetzt eine Alternative zum Trinken - EINS-ZWEI-ZERO - Alkoholfreier Lebensstil, wie er am besten ist!

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ProduktinformationenEins Zwei Zero Blanc de Blanc alkoholfrei 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz, Rüdesheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Silvaner, Pinot Blanc, Müller-Thurgau
Passt zu:Leichter Asiatischer Küche, Obstsalat, Einfach so
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Um den Alkohol aus den Weinen zu entfernen, wurde eine sanfte Vakuumdestillation angewendet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Diese moderne Technik ermöglicht es, den Alkohol unter extrem niedrigem Druck und extremer Temperatur (ca. 30 ° C) zu extra
Restsüße:37.00 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Frische Noten von Limette, Zitrusfrüchten und etwas Stachelbeere. Langer Nachhall tiefe, Struktur
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite

Eins Zwei Zero Rosé alkoholfrei Rheingau 2021

Artikelnummer: 52130921

Sie suchen eine Alternative, wenn es mal kein Alkohol sein soll, aber dennoch ein fröhlich frischer Rosé? Der Zero Rosé ist da genau richtig, fruchtig und spritzig, mit angenehmen Nachhall und feinen Aromen. Spaß pur mit 0%....

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ProduktinformationenEins Zwei Zero Rosé alkoholfrei Rheingau 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz, Rüdesheim - Deutschland
Kategorie:Rosewein
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Sommersalaten, Pasta und leicht gerilltem Geflügel Einfach auf Terrasse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Durch Vakuumverdampfung verflüchtigt sich der Alkohol bereits bei 29 Grad, sehr schonend und sehr gut für den Erhalt der Aromen. Diese Methode ist mittlerweile internationaler Standard, da sich der Alkohol vollständig abtrennen lässt und die Trauben-bzw.
Restsüße:37.40 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:feinfruchtig, Rhabarber-Note mit Anklängen von Hagebutten und Himbeeren
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite

"Rotfruchtig" Alkoholfrei

Artikelnummer: 84360600

Alkoholfrei prickelnd, ausdrucksstark, fruchtbetont und selbsterklärend. Einer der ersten alkoholfreien Kreationen von Jörg Geiger. Damals wie heute der allseits beliebte Klassiker.

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Produktinformationen"Rotfruchtig" Alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Apfel, Birne, Holunderbeere, Johannisbeere, Kirsche, Quitte
Passt zu:Solo als anregender Aperitif, Rote Grütze mit Vanilleeis
Geschmacksrichtung:fruchtig
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:100.00 g/l
Sensorik:Dichte Frucht von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Holunderbeere gepaart mit den frischen Noten der Limette. Dunkelbeerige Frucht nach Sauerkirschen, Johannisbeeren und Holunderbeere. Anregende Säure vereint mit der leichten Herbe der Quitte und
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rosé Edition Les Quatre Tours 2021

Artikelnummer: 53830321

Im eigenen Labor wird nun die Selection besonders geeigneter Spitzenweine von unseren Experten sorgsam entalkoholisiert. Ob sortenreiner Wein oder feinst komponierte Cuvée – eine schonende Behandlung und geringe thermische Belastung sorgen dabei für die charakteristische Aromatik der Kolonne.

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ProduktinformationenRosé Edition Les Quatre Tours 2021
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Rosewein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Mourvèdre, Cinsault, Syrah
Passt zu:Mediterranen Vorspeisen, Bouillabaisse oder gegrilltem Fisch, Spargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:5.80 g/l
Säure:2.70 g/l
Sensorik:Aprikosen, Himbeeren und floralen Noten. Lebendige Geschmeidigkeit und kreidig-mineralische Frische.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

"Rosenzauber" Alkoholfrei

Artikelnummer: 84360800

Boskoop Apfel und der Duft von Rosen alleine ist uns zu unausgewogen. Die stark mentholhaltige Schokominze bringt Frische und Balance in die Nase. Die zarten Beerenfrüchte fügen sich im Mittelstück ein und bringen das kräftige Rosé. Die Rosenblätter stammen vom Sonnenhof in Bad Boll, zur Abstimmung verwenden wir zusätzlich Bio Rosenwasser.

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Produktinformationen"Rosenzauber" Alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Apfelsaft (90%), Himbeersaft, Brombeersaft, Rosenwasser (0,2%) und -blüten, Schokominze (0,1%), Gewürze, Kohlensäure. ?Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen. RZ 98g, S 0,5%
Passt zu:Taboulet mit Minze | Lamm mit CousCous und Rosinen | Schokoladen-Himbeertörtchen
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:108.00 g/l
Sensorik:Feiner Rosenduft, mit Himbeere, Schokominze und würzig orientalischen Noten. Mit jedem Moment entfalten sich facettenreich weitere Düfte im Bukett.Feiner süßlicher Auftakt der Himbeere mit erfrischender Säure des Boskoop Apfels. Würzig im Mittelstück mit
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

"Apfelsinfonie" alkoholfrei

Artikelnummer: 84361100

Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.

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Produktinformationen"Apfelsinfonie" alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Sämling | Rhabarber | Roter Senf
Passt zu:Asiatische Gerichte mit Curry und Koriandergrün, gebratener magerer weißfleischiger Fisch, angerauchter fetter Fisch.
Geschmacksrichtung:fruchtig süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.
Restsüße:108.00 g/l
Sensorik:Nase: Intensives, würziges und vollreifes Aroma der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barriqueholzes und der erdigen Nuancen der Senfblätter. Geschmack: Vollreifer, säurebetonter Apfel mit feinen Karamellnoten. Würzige Kräuteraromen ergeben den langen u
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Edition Kolonne Null 2021

Artikelnummer: 53820821

Mit seiner fruchtigen Leichtigkeit, edlen Kräuternote und ortstypischen Mineralität verführt der Riesling 2021 auf unwiderstehliche Art. Eine herrlich frische Komposition, die im Licht leicht grüne Nuancen entfaltet und durch ihr zartes Bouquet mit feiner Frucht verwöhnt.

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ProduktinformationenRiesling Edition Kolonne Null 2021
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Antipasti, frischen Sommersalaten und Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Eleganter Mineralik, dichte Aromen von grünem Apfel, frischen Zitronen und saftigem Steinobst charakteristischen Schieferwürze ein herrlich duftendes, elegant cremiges Bouquet
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

"Aechter Bitter" alkoholfrei

Artikelnummer: 84361300

Der Aecht Bitter präsentiert sich in der Nase fein fruchtig. Neben Birne und Wermutnoten können im Geschmack leichte Bitternoten an Hopfen erinnernd wahrgenommen werden. Das Produkt lässt sich ins Gals einschenken, ohne großes Schäumen zu erzeugen. Das sanfte prickeln im Mund wird mit leicht harzigen, sauren und zart herben Noten der grünen Jagdbirne kombiniert.

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Produktinformationen"Aechter Bitter" alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Grüne Jagdbirne | Wermut
Passt zu:Als herber Aperitif oder zu pochiertem weißen Fisch
Geschmacksrichtung:Bittersüß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Neben dem gerbstoffreichen Saft der autochtonen Grünen Jagdbirne unterstreicht die Rote Stachelbeere das feine Säurespiel,. Natürlich dürfen duftige Komponenten wie Orangenblüten, Akazien- und Holunderblüten nicht fehlen. Die Bitternote verstärkt Schafg
Restsüße:70.00 g/l
Sensorik:Nase: Herbe Kräuternoten, Wermut und Duft von weißen und gelben Blüten. Geschmack: Kurze birnige Fruchtsüße, erfrischende Säure und feine Bitternoten im Mittelstück die sich zum langen Nachhall aufbauen.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Bio-Cuvee Nr. 20 alkoholfrei

Artikelnummer: 84360200

An die Landschaft der Streuobstwiesen mit den alten Baumriesen grenzen entlang der Schwäbischen Alb vielerorts die kargen Wacholder Heiden und Heckensäume an. Dieses Nebeneinander von Mostbirnen, Wacholder, Schlehe, Brombeere und Schafgarbe haben wir in diesem veganen Cuvée zusammen gebracht.

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ProduktinformationenBio-Cuvee Nr. 20 alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Birne-,Apfel-,Schlehe-,Brombeersaft, Gewürze
Passt zu:Geräucherter Speck; zum Rehfilet mit geräuchertem Kartoffelpüree und Wachholdersauce
Geschmacksrichtung:fruchtig
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:79.00 g/l
Sensorik:Fein dunkelbeeriger Auftakt mit spannendem Bogen im Mittelstück und Nachhall von Wachholder und herber Schlehe.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Bio-Cuvee Nr.28 alkoholfrei

Artikelnummer: 84360400

Giersch ist ein Kraut aus unseren Wäldern, in Geruch und Geschmack ein wenig an Petersilie erinnernd. Emmer, eine der ältesten Getreidearten, ist bekannt für einen herzhaft, leicht nussigen Geschmack.

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ProduktinformationenBio-Cuvee Nr.28 alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Apfel-, Birnensaft, Borretsch, Thymian, Giersch, gepoppter Emmer, Gewürze
Passt zu:Zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch und Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:fruchtig
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:89.00 g/l
Sensorik:Feine Frucht von Apfel und Birne. Im Nachhall getragen von dem gerösteten Emmer und der Frische von Borretsch
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvee Nr. 25 alkoholfrei

Artikelnummer: 84361000

Ende Mai bis Anfang Juni rücken wir der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappen die zarten jungen Schösslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie.

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ProduktinformationenCuvee Nr. 25 alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Birne | Schlehe | Douglasie
Passt zu:Zu kurz gebratenem Wild und Wildgeflügel Lamm und geräuchertem Speck sowie zu Hähnchen Terijaki
Geschmacksrichtung:fruchtig süß
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Ende Mai bis Anfang Juni rücken wir der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappen die zarten jungen Schösslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und sc
Restsüße:89.00 g/l
Sensorik:NASE: Kräftig dunkle Waldbeeren, Brombeeren, zitronige Nuancen der Douglasie. Leichte Marzipannote im Hintergrund. GESCHMACK: Beerenfruchtig mit ätherischen Waldnoten, rauchig und leicht holzig mit festem Tannin im langen Nachhall.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Rouge N0.02 Edition Mas Que Vinos

Artikelnummer: 53810720

Ein toller Roter aus Spanien, der die Grundlage für diesen Alkoholfreien bildet. Saftig und voll, mit milder Säure und schöner Komplexität. Eine echte Alternative…!!

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ProduktinformationenCuvée Rouge N0.02 Edition Mas Que Vinos
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Rosewein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Passt zu:Fleisch vom Grill, Risotto oder Pastavariationen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:dunkle Frucht, Beerenaromen, Pfeffernoten vollmundiges Bouquet, kräftig und jugendlich
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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