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Alkoholfrei

Riesling 2019 Kolonne Null

Artikelnummer: 53820119

Das Team legt höchsten Wert auf hochqualitative alkoholfreie Weine und Schaumweine und arbeitet dafür mit ausgewählten Winzern zusammen. Um den Getränken den Alkohol zu entziehen, wird die Vakuumentalkoholisierungsverfahren angewendet. Die Produkte werden im Labor auf die Entalkoholisierung getestet. Nur die brillantesten Ergebnisse werden für die Produktion freigegeben

13,27 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenRiesling 2019 Kolonne Null
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Rebsorten:Riesling
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Sensorik:Prägnante Schiefer-Mineralik, feine gelbe Früchte. Typisch markante Säure im Wechselspiel mit frischem Apfel und zartem Pfirsich
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Farbe:weiss
Säure:8.20 g/l
Restsüße:3.10 g/l
Jahrgang:2019
Allergene:Enthält Sulfite
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Passt zu:Pasta mit Meeresfrüchten
Herkunft (Land):Deutschland
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Ausbau:Edelstahltank

Rosé 2019 Kolonne Null

Artikelnummer: 53830319

Das Team legt höchsten Wert auf hochqualitative alkoholfreie Weine und Schaumweine und arbeitet dafür mit ausgewählten Winzern zusammen. Um den Getränken den Alkohol zu entziehen, wird die Vakuumentalkoholisierungsverfahren angewendet. Die Produkte werden im Labor auf die Entalkoholisierung getestet. Nur die brillantesten Ergebnisse werden für die Produktion freigegeben

13,27 €/l
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ProduktinformationenRosé 2019 Kolonne Null
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Herkunft (Land):Deutschland
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Passt zu:Leichten Sommersalaten, auf Terrasse
Sensorik:Erdbeere und Kirsche im Zusammenspiel mit dezenter Säure und leichter Cremigkeit.
Ausbau:Edelstahltank
Farbe:rosé
Allergene:Enthält Sulfite
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Kategorie:Rosewein
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Geschmacksrichtung:trocken
Restsüße:6.00 g/l
Jahrgang:2019
Säure:2.90 g/l

Cuvee Nr. 23 alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger

Artikelnummer: 84360100

Die Säure vom Rhabarber wird von Oxalis verstärkt, die Apfelblüte verfeinert den Duft

13,27 €/l
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ProduktinformationenCuvee Nr. 23 alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Geschmacksrichtung:fruchtig
Restsüße:57.00 g/l
Sensorik:Fischer Apfel, präsente und bleibende Säure von Ampfer und Oxalis mit herbem Nachhall. Spielerisch leicht auf der Zunge.
Herkunft (Land):Deutschland
Rebsorten:Rhababer-, Apfelsaft, Blüten, Gewürze
Passt zu:Spargelsalat mit Erdbeeren, Gerichte mit frischem, rohen Thunfisch und Lachs
Ausbau:Edelstahl
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Farbe:rosé

Bio-Cuvee Nr. 20 alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger

Artikelnummer: 84360200

An die Landschaft der Streuobstwiesen mit den alten Baumriesen grenzen entlang der Schwäbischen Alb vielerorts die kargen Wacholder Heiden und Heckensäume an. Dieses Nebeneinander von Mostbirnen, Wacholder, Schlehe, Brombeere und Schafgarbe haben wir in diesem veganen Cuvée zusammen gebracht.

13,27 €/l
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ProduktinformationenBio-Cuvee Nr. 20 alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Restsüße:79.00 g/l
Ausbau:Edelstahl
Herkunft (Land):Deutschland
Passt zu:Geräucherter Speck; zum Rehfilet mit geräuchertem Kartoffelpüree und Wachholdersauce
Kategorie:Schaumwein
Geschmacksrichtung:fruchtig
Sensorik:Fein dunkelbeeriger Auftakt mit spannendem Bogen im Mittelstück und Nachhall von Wachholder und herber Schlehe.
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Birne-,Apfel-,Schlehe-,Brombeersaft, Gewürze
Farbe:rosé

Bio-Cuvee Nr.28 alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger

Artikelnummer: 84360400

Giersch ist ein Kraut aus unseren Wäldern, in Geruch und Geschmack ein wenig an Petersilie erinnernd. Emmer, eine der ältesten Getreidearten, ist bekannt für einen herzhaft, leicht nussigen Geschmack.

14,60 €/l
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ProduktinformationenBio-Cuvee Nr.28 alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Herkunft (Land):Deutschland
Farbe:weiss
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Ausbau:Edelstahl
Geschmacksrichtung:fruchtig
Rebsorten:Apfel-, Birnensaft, Borretsch, Thymian, Giersch, gepoppter Emmer, Gewürze
Restsüße:89.00 g/l
Sensorik:Feine Frucht von Apfel und Birne. Im Nachhall getragen von dem gerösteten Emmer und der Frische von Borretsch
Kategorie:Schaumwein
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Passt zu:Zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch und Meeresfrüchten
Allergene:Enthält Sulfite

Cuveé Blanc Prickelnd No 01 Kolonne Null

Artikelnummer: 53840420

Die Bezeichnung "Sekt" darf für alkoholfreie Produkte nicht verwendet werden. Die lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung ist "Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein". Unsere prickelnden Kreationen sind hochwertige alkoholfreie Weine mit Kohlensäure versetzt und stellen die perfekte alkoholfreie Alternative zum herkömmlichen Sekt dar.

17,27 €/l
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ProduktinformationenCuveé Blanc Prickelnd No 01 Kolonne Null
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Sensorik:Feiner Perlage und harmonischem Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und eleganter Säure.
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Rebsorten:Weissburgunder, Silvaner, Gruburgunder,Gewürztraminer
Ausbau:Edelstahltank
Farbe:weiss
Restsüße:3.10 g/l
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Aperitf, Asiatische Gerichte
Kategorie:Schaumwein
Geschmacksrichtung:trocken
Allergene:Enthält Sulfite
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Herkunft (Land):Deutschland
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Säure:7.10 g/l

Champagner-Bratbirne alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger

Artikelnummer: 84360300

Der edelste Rohstoff, den WiesenObst bieten kann. Die seltenen Champagner-Bratbirnen wachsen heute auf über 100 jährigen Baumriesen.

21,27 €/l
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ProduktinformationenChampagner-Bratbirne alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger, Schlat-Deutschland
Geschmacksrichtung:fruchtig
Passt zu:Solo als anregender Aperitif; zu sehr feinen, leichten Fischgerichten.
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Vinifizierung:Nach der Pressung der Champagner-Bratbirne wandeln wir den vorhandenen Fruchtzucker durch die schonende erste Gärung in Alkohol um, die sensorische Vielfalt formiert sich. Im Anschluss erfolgt die Füllung auf die Champagnerflasche und eine zweite Gärung.
Restsüße:46.00 g/l
Sensorik:Zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure. Feiner Geschmack der Champagner Bratbirne mit dezenten Gerbstoffnoten im feinen Nachhall.
Ausbau:Edelstahl
Rebsorten:Birnen, Birnensaft
Kategorie:Schaumwein
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Herkunft (Land):Deutschland
Farbe:weiss
Allergene:Enthält Sulfite