Manufaktur Jörg Geiger

35 Grad Sauvignon Blanc

Der 35 Grad Sauvignon Blanc alkoholfrei von der Manufaktur Jörg Geiger ist ein innovativer, alkoholfreier Weißwein, der durch seine vielschichtige Aromatik und handwerkliche Herstellung überzeugt. Er eignet sich hervorragend als stilvoller Essensbegleiter oder als anspruchsvolle Alternative zu klassischen Weißweinen.

Artikelnummer: 84361800

( 21,20 € / l )

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Produktinformationen35 Grad Sauvignon Blanc

Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Manufaktur Jörg Geiger

Geschmacksrichtung:fruchtig

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Sauvignon Blanc, Mirabellen, Blüten

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:< 0.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahl

Restsüße:19.00 g/l

Sensorik:Kräuterig, pfeffrig, gelbfruchtig Grüner Apfel, Stachelbeere, trocken

Passt zu:leichte kalte Vorspeisen, Schalen- und Krustentieren, leichte Gemüsegerichte

Vinifizierung:Durch das schonendes Entalkoholisierungsverfahren, die Vakuumdestillation, wird unter Einsatz von maximaler Zeit und minimaler Temperatur der Alkohol entzogen. Diese Methode ermöglicht es, den Charakter jedes Weines zu bewahren und gleichzeitig den Alkoho

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:42,7 kJ / 9,7 kcal

Kohlenhydrate in gr.:2,0

Davon Zucker:1,9

Fette:0,5

davon gesättigte Fettsäuren:0,5

Eiweiss:0,1

Salz in gr.:0,1

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Traubenwein entalkoholisiert 75% (davon Grenache 60%, Syrah 40%), Zwetschgensaft (10%), Traubensaft, Johannisbeersaft, Brombeersaft, Kräuterauszug (0,2%), Blütenauszug und Gewürze

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Kolonne Null, Berlin

Rosé Prickelnd BIO 0,0 %

Der Rosé Prickelnd – sanfte Ausgeglichenheit und lebendige Perlage zeigen sich in fruchtig-frischem Zartrosa. Die leicht verspielte Süße roter Beeren und Pflaumen steht im harmonischen Einklang mit lebhafter Säure.

Artikelnummer: 53841200

( 21,27 € / l )

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ProduktinformationenRosé Prickelnd BIO 0,0 %

Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Kolonne Null, Berlin

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Schaumwein

Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-005

Farbe:rosé

Rebsorten:Syrah, Grenache

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:0.00 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:29.00 g/l

Säure:5.80 g/l

Sensorik:Zarte Erdbeeren mit kräftigen Kirschen und frischer Kräuter. Cremiger Schmelz im Wechselspiel mit feiner Säure und eleganter Perlage.

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Aperitif und zu Meeresfrüchten sowie edlen Fruchtdesserts

Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:72 kJ / 17 kcal

Kohlenhydrate in gr.:3,4

Davon Zucker:2,8

davon gesättigte Fettsäuren:nv

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Kolonne Null, Berlin

Cuvée Rouge N0.03

Ein Rotwein mit 0,0 % Alkohol, entstanden in Partnerschaft mit dem renommierten Château Le Grand Verdus in Bordeaux. Diese Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot reifte teilweise in Eichenfässern.

Artikelnummer: 53810800

( 22,60 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenCuvée Rouge N0.03

Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Kolonne Null, Berlin

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rosewein

Farbe:rot

Rebsorten:Merlot, Cabernet Saugvinon

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:< 0.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:25.00 g/l

Säure:5.20 g/l

Sensorik:Intensiv und frisch, mit vielfältigen Aromen von roten Früchten und leichten noten von Eichenholz

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Fleisch vom Grill, Risotto oder Pastavariationen

Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:53 kJ / 13 kcal

Kohlenhydrate in gr.:2,5

Davon Zucker:2,4

Fette:nv

davon gesättigte Fettsäuren:nv

Eiweiss:nv

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Manufaktur Jörg Geiger

Birnenschaumwein aus der C. Bratbirne

Der edelste Rohstoff, den WiesenObst bieten kann. Die seltenen Champagner-Bratbirnen wachsen heute auf über 100 jährigen Baumriesen.

Artikelnummer: 84360300

( 37,20 € / l )

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ProduktinformationenBirnenschaumwein aus der C. Bratbirne

Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Manufaktur Jörg Geiger

Geschmacksrichtung:fruchtig

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Birnen, Birnensaft

Alkoholgehalt:< 0.50 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Edelstahl

Restsüße:46.00 g/l

Sensorik:Zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure. Feiner Geschmack der Champagner Bratbirne mit dezenten Gerbstoffnoten im feinen Nachhall.

Passt zu:Solo als anregender Aperitif; zu sehr feinen, leichten Fischgerichten.

Vinifizierung:Nach der Pressung der Champagner-Bratbirne wird der vorhandenen Fruchtzucker durch die schonende erste Gärung in Alkohol umgewandelt, die sensorische Vielfalt formiert sich. Im Anschluss erfolgt die Füllung auf die Champagnerflasche und eine zweite Gärung

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:88 kJ / 21 kcal

Kohlenhydrate in gr.:4,6

Davon Zucker:4,6

Fette:0,1

davon gesättigte Fettsäuren:0,01

Eiweiss:0,1

Salz in gr.:0,02

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:65% Birnenwein entalkoholisiert, Birnensaft, Kräuter und Gewürze, mit Kohlensäure versetzt. Entalkoholisiertes, birnenschaumweinhaltiges Getränk mit Kräutern und Gewürzen. Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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