Die Pfalz ist mit fast 24.000 Hektar Rebfläche nach Rheinhessen das zweitgrößte Anbaugebiet Deutschlands. Die zu den ältesten deutschen Weinbaugebieten zählende Pfalz erstreckt sich von Worms über mehr als 80 Kilometer Länge bis an die französische Grenze nördlich des Elsass und von den Hängen des Pfälzer Waldes bis in die Rheinebene. Der Name (lat. Palatium = Palast) leitet sich von den Pfalzgrafen des Heiligen Römischen Reiches ab, die in der Stadt Heidelberg vom 13. bis Mitte des 18. Jahrhunderts residierten. Die Pfalz ist Deutschlands sonnigstes, fruchtbarstes und ertragsstärkstes Anbaugebiet. Für Weine aus qualitativ hochwertigen Einzellagen gibt es die Klassifikation Großes Gewächs. In den vielfältigen Böden der Pfalz sind nahezu alle Gesteinsarten enthalten wie Buntsandstein, kalkhaltigen Lehm- und Tonböden, Mergel, Keuper, Muschelkalk, Granit, Porphyr und Schiefertoninseln. Der Weinort Forst liegt zentral inmitten der Anbauregion Pfalz und verfügt mit Pechstein und Ungeheuer über Lagen von Weltruf.

Kerner 1,0 L QbA 2022

Artikelnummer: 53620222

Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

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ProduktinformationenKerner 1,0 L QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Kerner
Passt zu:Asiatische Küche, Desserts, Obstsalat
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:angenehme Fruchtsüße wie Litschi un Kiwi, erfrischende und spritzige Säure
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grauburgunder trocken QbA 2023

Artikelnummer: 53620123

Dieser Wein mit seinen charakteristischen Burgunderaromen besticht durch reine Trinkfreude zu eigentlich jedem Anlass! Hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen oder auch mal solo, kann dieser Grauburgunder es mit vielen Weinen aus höheren Preisklassen aufnehmen.

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ProduktinformationenGrauburgunder trocken QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Grauburgunder
Passt zu:grünem Spargelsalat mit Erdbeeren, Risotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.30 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Bukett aus Birnen, Mango, getrocknete Äpfel, Orangenschale und eine frisch gemähte Blumenwiese; saftig, fruchtig, wie die Nase unterlegt mit einer dezenten Mineralität
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Dürk. F 1,0 L Pfalz 2023

Artikelnummer: 51020223

Animierend und frisch, mit feinem Säurespiel, tolle Qualität in der Literflasche, die sich vor ihren Brüdern in der 0,75 Flasche nicht zu verstecken braucht.

[7,95 € /l
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ProduktinformationenRiesling Dürk. F 1,0 L Pfalz 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Karl Wegner
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Sommersalaten, Terrasse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Relativ frühe Ernte, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Saftig-fruchtiger Riesling mit dezenter Pfirsichnote, leicht und wunderbar süffig
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvee Summertime Pfalz QbA 2023

Artikelnummer: 51020323

Mit seiner frischen Säure und seinen schönen Fruchtaromen passt dieser Wein hervorragend zu einem lauschigen Abend auf der Terrasse.

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ProduktinformationenCuvee Summertime Pfalz QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Karl Wegner
Rebsorten:Scheurebe, Riesling, Sauvignon Blanc
Passt zu:Grillfeste, Sommersalate, Spargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand in den kühlen Morgenstunden. Vergärung und Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Herrlich feiner und beschwingter Sommerwein voll zarter Frucht von Johannisbeere, milde Säure
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Auxerrois trocken QbA 2022

Artikelnummer: 53620322

Als Verwandter des Weißburgunders ist er mit seiner milden Säure der perfekte Spargel-Begleiter. Er hat seine Anhänger in den säurearmen Burgunderfans gefunden.

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ProduktinformationenAuxerrois trocken QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Auxerrois
Passt zu:Spargel, leichte vegetarische Speisen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden früh gelesen und sehr kühl vergoren. Ausbau ausschließlich im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.60 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Honigmelone, weißfleischigem Pfirsich und reifem Apfel. Würzige Nuancen und florale Noten ergänzen den lebhaften und duftigen Eindruck. Saftiger Abgang
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Auxerrois trocken QbA 2023

Artikelnummer: 53620323

Als Verwandter des Weißburgunders ist er mit seiner milden Säure der perfekte Spargel-Begleiter. Er hat seine Anhänger in den säurearmen Burgunderfans gefunden.

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ProduktinformationenAuxerrois trocken QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Auxerrois
Passt zu:Spargel, leichte vegetarische Speisen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden früh gelesen und sehr kühl vergoren. Ausbau ausschließlich im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.70 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Honigmelone, weißfleischigem Pfirsich und reifem Apfel. Würzige Nuancen und florale Noten ergänzen den lebhaften und duftigen Eindruck. Saftiger Abgang
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Scheurebe trocken 2022

Artikelnummer: 53620622

Aroma-Rebsorten sind stark im Kommen. Die Scheurebe von Ellermann-Spiegel verbindet auf herrliche Weise fruchtige Aromen, Schmelz und Tiefe zu einem unglaublich fröhlichen Wein. Ob zum Essen, z.B. einem frischen Salat mit Kräutern und Gemüse, oder zu Pastagerichten, z.B. mit Spargel ist sie eine perfekte Begleitung, aber auch als Aperitiv oder Glas zwischendurch punktet dieser schöner Wein.

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ProduktinformationenScheurebe trocken 2022
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Scheurebe
Passt zu:Gemüsesalat, Ziegenkäse mit Honig
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Sauberes Lesegut, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:6.50 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Helles Gelbgrün, Quitten, Pfirsich und Minze, etwas Muskat und Honig, üppige Veilchen und reifer Apfel, herrlich beschwingt und frisch
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée SIMSALABIM trocken QbA 2021

Artikelnummer: 53610421

Ein schöner, eleganter Rotwein für alle Tage mit viel Charme, der eine Menge Trinkvergnügen bringt. Feine Frucht, nicht zu viel Säure oder Gerbstoffe machen ihn zu einem wunderbaren Begleiter in vielen Situationen.

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ProduktinformationenCuvée SIMSALABIM trocken QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Regent
Passt zu:Chili con carne, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Teilweise großes Holz
Vinifizierung:Nach der Lese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank auf der Maischevergoren, anschließend reifte der Wein zum Großteil im Holzfass
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:6.60 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, Gewürznelken, körperreich, saftig, mit dichter Frucht und samtig weichen Tanninen
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Philipps Rose trocken Pfalz QbA 2022

Artikelnummer: 51430422

Rose ist stark im Kommen, weg von dem "Nicht-Fisch-Nicht-Fleisch"- Image ist er mittlerweile für viele Weintrinker das spritzige Getränk für laue Sommerabende. Und wenn s dann auch noch ein so leckerer wie der von Philipp Kuhn ist, steht dem Wohlgefühl nichts mehr im Weg.

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ProduktinformationenPhilipps Rose trocken Pfalz QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim - Deutschland
Zucker:nv
Kategorie:Rosewein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Philipp Kuhn
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Als Aperitif, auf der Terrasse, idealer Sommerwein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kontrollierte Temperatur bei kühler Vergärung, Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Schöne Lachsfarbe, Kirschen und Himbeeren, zarte Kräuterwürze, angenehm fruchtig und leicht
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Gewürztraminer Nonnengarten trocken Pfalz 2020

Artikelnummer: 51020420

Was man früher eigentlich nur aus dem Elsaß oder von einigen Topweingütern als besondere Spezialität kannte, zeigt sich hier besonders schön: Volle Traminernoten.

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ProduktinformationenGewürztraminer Nonnengarten trocken Pfalz 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Karl Wegner
Rebsorten:Gewürztraminer
Passt zu:Aperitif, Blauschimmelkäse,
Geschmacksrichtung:mild
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:5.10 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Üppige Traminerfrucht von Rosen und Lychee, am Gaumen voll, reif und rund, seltene Spezialität
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Rose SAIGNER Pfalz QbA 2021

Artikelnummer: 53030321

Der Rosé Saigner von Markus Schneider besticht mit einer enorm üppigen und fruchtigen Aromatik. Besonders frische Fruchtnoten, wie Himbeeren und reife Kirschen in der Nase machen ihn zu einem herrlichen Terassenwein. Am Gaumen ist der Rosé Saigner spannungsgeladen mit erneut beerigen und saftigen Weinaromen. Macht einfach Spaß.…

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ProduktinformationenRose SAIGNER Pfalz QbA 2021
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Markus Schneider
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Dorsa, Syrah
Passt zu:Auf der Terasse, Sommersalate, Gemüseauflauf
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Ernte von reifen und gesunden Trauben, eingelagert im Rotwein - Fermenter mit anschließendem Saftabzug (Saigner = ausbluten) von ca. 20-30%, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung in mehrjährigen Holzfässern und im Stahlta
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:6.50 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Hell-Lachsfarben, Duft nach Johannisbeeren, reifen Kirschen und Himbeeren, etwas Minze und Veilchen, saftig und sehr süffig
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Bassermann Weisser Burgunder 2022

Artikelnummer: 52320122

Die Burgundersorten, die bei Bassermann-Jordan erst seit Ende der 1990er Jahre angebaut werden, sind prinzipiell ohne Lagenbezeichnung etikettiert, um den Rebsortencharakter in den Vordergrund zu stellen. Dieser herrlich frische Weisse Burgunder zeigt alle Merkmale dieser in Deutschland immer beliebter werdenden und zu lange im Schatten des Grauburgunders stehenden Rebsorte.

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ProduktinformationenBassermann Weisser Burgunder 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Rebsorten:Weissburgunder
Passt zu:gebackenem Hühnchen, Spargel mit Bärlauch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Ganztraubenpressung, Most temperaturkontrolliert vergoren, ausgebaut im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.20 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Hellgelber Glanz, Zitrus und Quitten, leichte Aromen von Heublumen, mineralisch-spritzig mit schöner Säure
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.