Weingut Ellermann-Spiegel

Cuvée SIMSALABIM trocken QbA 2021

Artikelnummer: 53610421

Ein eleganter Rotwein für alle Tage mit viel Charme, der eine Menge Trinkvergnügen bringt.

8,40 € 0.75 l

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ProduktinformationenCuvée SIMSALABIM trocken QbA 2021

Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland

Kategorie:Weißwein

Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel

Rebsorten:Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Regent

Passt zu:Chili con carne, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Teilweise großes Holz

Vinifizierung:Nach der Lese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank auf der Maischevergoren, anschließend reifte der Wein zum Großteil im Holzfass

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Restsüße:6.60 g/l

Säure:4.50 g/l

Sensorik:Fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, Gewürznelken, körperreich, saftig, mit dichter Frucht und samtig weichen Tanninen

Gesetzl. Herkunft:QbA

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Herkunft (Land):Deutschland

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Ellermann-Spiegel

Grauburgunder trocken QbA 2022

Artikelnummer: 53620122

Dieser Wein mit seinen charakteristischen Burgunderaromen besticht durch reine Trinkfreude zu eigentlich jedem Anlass! Hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen oder auch mal solo, kann dieser Grauburgunder es mit vielen Weinen aus höheren Preisklassen aufnehmen.

7,50 € 0.75 l

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ProduktinformationenGrauburgunder trocken QbA 2022

Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland

Kategorie:Weißwein

Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel

Rebsorten:Grauburgunder

Passt zu:grünem Spargelsalat mit Erdbeeren, Risotto

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:weiss

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Edelstahl

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Restsüße:5.10 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Bukett aus Birnen, Mango, getrocknete Äpfel, Orangenschale und eine frisch gemähte Blumenwiese; saftig, fruchtig, wie die Nase unterlegt mit einer dezenten Mineralität

Gesetzl. Herkunft:QbA

Jahrgang:2022

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Herkunft (Land):Deutschland

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Ellermann-Spiegel

Kerner 1,0 L QbA 2021

Artikelnummer: 53620221

Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

6,25 € 0.75 l

[8,33 € /l

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ProduktinformationenKerner 1,0 L QbA 2021

Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland

Kategorie:Weißwein

Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel

Rebsorten:Kerner

Passt zu:Asiatische Küche, Desserts, Obstsalat

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Farbe:weiss

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:14.10 g/l

Säure:6.70 g/l

Sensorik:angenehme Fruchtsüße wie Litschi un Kiwi, erfrischende und spritzige Säure

Gesetzl. Herkunft:QbA

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Herkunft (Land):Deutschland

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Ellermann-Spiegel

Auxerrois trocken QbA 2022

Artikelnummer: 53620322

Als Verwandter des Weißburgunders ist er mit seiner milden Säure der perfekte Spargel-Begleiter. Er hat seine Anhänger in den säurearmen Burgunderfans gefunden.

7,95 € 0.75 l

[10,60 € /l

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ProduktinformationenAuxerrois trocken QbA 2022

Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland

Kategorie:Weißwein

Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel

Rebsorten:Auxerrois

Passt zu:Spargel, leichte vegetarische Speisen

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:weiss

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Die Trauben werden früh gelesen und sehr kühl vergoren. Ausbau ausschließlich im Edelstahltank.

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:5.60 g/l

Säure:5.40 g/l

Sensorik:Honigmelone, weißfleischigem Pfirsich und reifem Apfel. Würzige Nuancen und florale Noten ergänzen den lebhaften und duftigen Eindruck. Saftiger Abgang

Gesetzl. Herkunft:QbA

Jahrgang:2022

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Herkunft (Land):Deutschland

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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