Weingut Ellermann-Spiegel

Cabernet Franc Goldkapsel 2021

Ein charaktervoller Rotwein aus der Pfalz, der die Eleganz und Ausdruckskraft der Rebsorte Cabernet Franc eindrucksvoll präsentiert. Die Goldkapsel steht für eine besonders ausgewählte Qualität und macht diesen Jahrgang zu einer stilvollen Bereicherung für besondere Genussmomente.

Artikelnummer: 53610821

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ProduktinformationenCabernet Franc Goldkapsel 2021

Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:rot

Rebsorten:Cabernet Franc

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Barrique

Restsüße:4.60 g/l

Säure:2.10 g/l

Sensorik:Ausdrucksstarke Kombination aus kräftigen Röstaromen, Sauerkirschen, Cassis und roten Johannisbeeren. Fleischig, saftig und samtig mit einer dichten, aber feinen Tanninstruktur sowie Nuancen von roter Paprika

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:Rinderbäckchen in kräftiger Rotweinsauce, geschmortes Wurzelgemüse

Vinifizierung:Konsequente Ertragsreduzierung im Weinberg, gefolgt von einer strengen, selektiven Handlese, bei der nur vollreife und makellose Beeren geerntet werden. DieTrauben reifen für über 18 bis 30 Monate in neuen französischen Barriquefässern.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.