Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:St. Laurent
Passt zu:Schmorbraten mit Steinpilzen, Rehmedaillons
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique-Faß
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen. Nach zehntägiger Maischegärung kommt der Jungwein in neue Barriques, wo er für 18 Monate verbleibt
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Dunkelrubinrot, Weichseln, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Vanille, Tabak und Kräuterwürze, sehr elegant mit toller Frucht
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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