Hersteller/Importeur:Romano Levi Seravino, Via XX Settembre 92, 12052 Neive - Italien
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Romano Levi Serafino
Rebsorten:Arneis 20%, Vino Bianco Piemonte 80%
Passt zu:der perfekt Aperititf für Geniesser!
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Lagerung in Edelstahltanks vor der Füllung.
Vinifizierung:Die Grundlage für diesen Vermouth bildet ein Arneis DOCG aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis.
Alkoholgehalt:17.00 % Vol.
Restsüße:80.00 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Stark weingeprägte Aromatik. Fruchtige Noten (Orange und Kirsche) und florale Noten von Holunderblüten, kräuterwürziger Anklang von Sternanis und Salbei. Ein Hauch von Grapa im Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:Vermouth di Torino Superiore
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
