Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Weingut:La Forge Estate
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Viognier
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Säure:7.50 g/l
Sensorik:sehr rare und hochwertige Sorte, exotische Aromen, große Fruchtfülle und beeindruckende Dichte
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Entenbrust mit Orangen, kräftig gewürztem Fisch
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und gären anschließend in Edelstahltanks bei 14-15 °C für zwei Wochen, dannach vier Monate Reifung und ein Jahr Flaschengärung.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:328 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,9
Davon Zucker:0,2
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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