Estate N.Z. Pinot Noir Marlborough 2019

Artikelnummer: 41711119

Der Pinot Noir von Clos Henri ist ein Paradebeispiel für Neuseeländische Spätburgunder. Tiefe Frucht gepaart mit einer wunderbaren Süffigkeit und Frucht. Die Üppigkeit wird eingebunden in eine herrliche Eleganz, der man deutlich die europäische Handschrift von Henri Bourgeoise anmerkt. Ein toller Wein zu einem wirklich fairen Preis.

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ProduktinformationenEstate N.Z. Pinot Noir Marlborough 2019
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Clos Henri
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:gesottenem Rinderfilet, Steinpilzravioli mit schwarzem Trüffel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Ernte im Spätsommer, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, dannach Ausbau für 6 Monate in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Hell Rubinrot, Kirschen und Heidelbeeren, Kräter und etwas Tabak und Leder, milde Säure und sehr intensive Frucht
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Neuseeland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:FR-BIO 01
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sancerre AOC 2023

Artikelnummer: 41720123

Der Sancerre ist der Star in jedem gehobenen französischen Bistro. Kaum ein anderer Wein paßt aufgrund seiner schlanken Struktur und der feinen Mineralik besser zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Sancerre ist ein feinfruchtiger, mineralischer und nach Brennesseln duftender Parade-Sancerre.Der Sancerre ist der Star in jedem gehobenen französischen Bistro. Kaum ein anderer Wein paßt aufgrund seiner schlanken Struktur und der feinen Mineralik besser zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Sancerre ist ein feinfruchtiger, mineralischer und nach Brennesseln duftender Parade-Sancerre.

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ProduktinformationenSancerre AOC 2023
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Muscheln und Austern
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Danach leichte Pressung und Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau im Tank und in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Feinduftiger, nach Brennessel riechender Sauvignon blanc mit spritziger Säure, schlank, fast süffig, wunderbarer Essensbegleiter
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pouilly Fume AOC 2023

Artikelnummer: 41720323

Ähnlich seinem Bruder im Geiste, dem Sancerre, ist auch der Pouilly Fumé ein idealer Wein zu Fisch und Krustentieren - und deshalb in sehr vielen guten französischen Restaurants zu finden. Etwas duftiger als der Sancerre, mit festerem Kern.

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ProduktinformationenPouilly Fume AOC 2023
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Fisch und Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Vergärung im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen, dann weiterer Ausbau im Edelstahltank und kurz im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Johannisbeernoten und Spritzer von Zitrone, präsente und tragende Säure, lebhafte Frische am Gaumen, feiner Fischwein
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Estate Sauvignon Blanc Marlborough NZ 2022

Artikelnummer: 41720522

Mit dem Estate hat Bourgeois der großen Nachfrage nach Neuseeländer Sauvignons Rechnung getragen und auch für den kleinen Geldbeutel einen tollen Wein voller Frische und Frucht kreiert

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ProduktinformationenEstate Sauvignon Blanc Marlborough NZ 2022
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Clos Henri
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Gemüsesalat, Spargel-Ziegenkäse-Terrine
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Hellgelb, Ananas, Stachelbeeren und grüne Paprika, kristallklar mit feiner Säure und saftiger Frucht
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Neuseeland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:FR-BIO 01
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Marlborough 2019

Artikelnummer: 41720619

Seit vielen Jahren gilt der Clos Henri als einer der besten Sauvignons Blanc Neuseelands, saftig und frisch, und doch französisch-elegant. Mit solchen Weinen hat Neuseeland die Weinwelt überrascht - heute fast schon ein Klassiker.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Marlborough 2019
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Clos Henri
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Langustine mit Zitronenbutter, Steinbutt
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, dann Vergärung im Tank und Ausbau teilweise im Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Gelbgrün, Stachelbeeren, reife Zitrusfrüchte und etwas Lavendelhonig, dicht und mit viel Tiefgang, Topp-Sauvignon
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:FR-Bio 01
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Otira Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough 2022

Artikelnummer: 41720622

Seit vielen Jahren gilt der Clos Henri als einer der besten Sauvignons Blanc Neuseelands, saftig und frisch, und doch französisch-elegant. Mit solchen Weinen hat Neuseeland die Weinwelt überrascht - heute fast schon ein Klassiker.

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ProduktinformationenOtira Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough 2022
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Weingut:Clos Henri
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Langustine mit Zitronenbutter, Steinbutt
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, dann Vergärung im Tank und Ausbau teilweise im Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Gelbgrün, Stachelbeeren, reife Zitrusfrüchte und etwas Lavendelhonig, dicht und mit viel Tiefgang, Topp-Sauvignon
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:FR-Bio 01
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Petit Bourgeois Loire VdP 2022

Artikelnummer: 41720722

Wem der klassische Sancerre etwas zu teuer und zu mineralisch ist, dem sei der Petit Bourgeois empfohlen. Ursprünglich von Henri Bourgeois gedacht als Einstiegswein für die Gastronomie, finden wir den "Kleinen" eigentlich zu schade, um ihn nur auf Weinkarten zu positionieren. Wunderbarer fruchtig-frischer Sauvignon Blanc für launige Stunden auf der Terasse.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Petit Bourgeois Loire VdP 2022
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Sommersalate, Ziegenfrischkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Danach leichte Pressung und Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahl-Tank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Hell grün-gelb, Birne, Annanas und Pfirsich, grüne Walnuß und Wiesenkräuter, herrlich frisch-fruchtig
Gesetzl. Herkunft:VdP
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

D Antan Sancerre AOP 2019

Artikelnummer: 41720819

Von feiner Mineralik geprägtes Bouquet, an Feuerstein erinnernd, gepaart mit einer delikaten Frucht, rosa Grapefruit, Limetten, auch reife Marillen. Volle, sehr dichte Aromatik, wiederum viel gelbe Frucht, grossartige Terroirnoten, sehr körperreich und mit einer vortrefflichen Eleganz ausgestattet, konzentriertes, langes Finale. ! Ausgezeichnet mit 94/100 Punkten vom Falstaff und 94/100 von Parker!

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ProduktinformationenD Antan Sancerre AOP 2019
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Rochenflügel mit Artischocken, gereifter Ziegenkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass und Barrique
Vinifizierung:Lese von Hand und mehrfache Selektion des Leseguts. Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe und danach teils im großen, teils im kleinen Holzfaß.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Leuchtendes Gelb, Zitrusfrüchte, Quitte, Stachelbeere und würzige Wiesenkräuter, feines Säurespiel und unglaublich dicht
Gesetzl. Herkunft:AOP
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

D Antan Sancerre AOP 2020

Artikelnummer: 41720820

Von feiner Mineralik geprägtes Bouquet, an Feuerstein erinnernd, gepaart mit einer delikaten Frucht, rosa Grapefruit, Limetten, auch reife Marillen. Volle, sehr dichte Aromatik, wiederum viel gelbe Frucht, grossartige Terroirnoten, sehr körperreich und mit einer vortrefflichen Eleganz ausgestattet, konzentriertes, langes Finale. ! Ausgezeichnet mit 94/100 Punkten vom Falstaff und 94/100 von Parker!

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ProduktinformationenD Antan Sancerre AOP 2020
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Rochenflügel mit Artischocken, gereifter Ziegenkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass und Barrique
Vinifizierung:Lese von Hand und mehrfache Selektion des Leseguts. Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe und danach teils im großen, teils im kleinen Holzfaß.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Leuchtendes Gelb, Zitrusfrüchte, Quitte, Stachelbeere und würzige Wiesenkräuter, feines Säurespiel und unglaublich dicht
Gesetzl. Herkunft:AOP
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pure Sancerre AOP BIO 2022

Artikelnummer: 41721222

Sancerre von der Loire ist der Sauvignon-Klassiker schlechthin. Nicht so überbordend fruchtig wie seine Kollegen aus Neuseeland oder dem Süden Europas bestechen diese Weine durch ihre unglaubliche Eleganz und Finesse. Der von Bourgeois gehört sicher mit zu den Besten, die aus der Region kommen. Perfekt mit einem schönen Stück Ziegenkäse, versuchen sie mal diese tolle Verschmelzung am Gaumen! Und dann auch noch in Bio-Qualität!

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ProduktinformationenPure Sancerre AOP BIO 2022
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Ziegenkäse, Butterfisch mit Mango
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:reifes Lesegut, schonende Entrappung, Vergärung im Stahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.20 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Helles Grüngelb, reife Quitten, Äpfel, Papaya, Stachelbeere und zart Ananas, leicht minzig, Wiesenkräuter und etwas Feuerstein, frisch, mit feiner Säure und guter Länge
Gesetzl. Herkunft:AOP
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:FR-Bio 01
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Les Baronnes Sancerre Rose AOP 2022

Artikelnummer: 41730422

Nicht allzu viele Stöcke Pinot Noir haben sich in Sancerre verirrt, und aufgrund des doch recht kühlen Klimas dort werden diese Trauben dann bevorzugt zu einem ungewöhnlichen Roséwein verarbeitet. Der Sancerre Rosé ist ein fester, origineller Rosé mit feinem Beerenduft, der zu schade ist als leichtes Sommergetränk für die Terrasse.

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ProduktinformationenLes Baronnes Sancerre Rose AOP 2022
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rosewein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Geflügel mediterran mit Oliven und Tomaten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dieser Rosé wird aus dem austropfendem Saft der Pinot Noir Traube nach einer 48-stündigen Kaltmazeration gewonnen. Thermoregulierte Gärung im Edelstahl, danach drei bis vier Monate élevage auf der Feinhefe.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Es dominieren Himbeer- und Kirschnoten, am Gaumen fein und leicht herb, schöne Fülle mit zartem Biss
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.