Blauer Zweigelt STK Steiermark 2019

Die Vulkangesteins-Variante des Zweigelt. Etwas fruchtiger und samtiger als die Brüder aus dem Burgenland oder vom Neusiedlersee.

Artikelnummer: 61410119
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ProduktinformationenBlauer Zweigelt STK Steiermark 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Weingut:Winkler-Hermaden
Gesetzl. Herkunft:STK
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Rebsorten:Zweigelt
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Waldbeeren und reife Kirsche, angenehm würzig mit feinen reifen Tanninen, rund und saftig
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Tafelspitz mit frischem Kren, Käsesalat mit Kernöl und Nüssen
Vinifizierung:reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau für 12 Monate im großen Holzfuder
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Lugana Limne DOC 2024

Frisch und mit einer wunderbaren Süffigkeit erzeugt dieser Lugana ganz einfach Urlaubsgefühle. Die milde, vielschichtige Frucht mit Aromen von Minze, frischen reifen Quitten und Äpfeln, so wie die feinzarte Säure, bei gleichzeitiger herrlicher Weinigkeit, machen diesen Spitzen-Lugana zum idealen Begleiter verschiedenster Gerichte.

Artikelnummer: 00521324
( 15,47 € / l )
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ProduktinformationenLugana Limne DOC 2024
Hersteller/Importeur:Tenuta Roveglia - Azienda Vinicola, Località Roveglia 1, 25010 Pozzolengo - Italien
Weingut:Tenuta Roveglia
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Trebbiano di Lugana
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Grüne Früchte, Äpfel, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure. Herrlicher Sommerwein.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Leichter Pasta, Salate, Fisch aus der Pfanne
Vinifizierung:Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:311 KJ / 75 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,1
Davon Zucker:0,0
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Diel de Diel Weisse Cuvée tr. VDP.Gutswein 2022

Ein extravaganter Hit ist diese Cuvée aus Burgundersorten und Riesling. Superfruchtig mit feinem Schmelz, aber schön trocken. Ziemlich kultig in coolen Szenerestaurants.

Artikelnummer: 51120222
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ProduktinformationenDiel de Diel Weisse Cuvée tr. VDP.Gutswein 2022
Hersteller/Importeur:Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, 55452 Burg Layen - Deutschland
Weingut:Weingut Diel
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.60 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Frische Riesling-Frucht verschmilzt mit zarten Burgunderaromen. Distinguierter, sehr eleganter Wein.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Saiblingsfilet, Rochenflügel gebraten, Saltimbocca
Vinifizierung:Vergärung und Lagerung findet in Eichenholzfässern sowie Edelstahltanks statt. Im Glas schimmert der Diel de Diel in einem blassen Gelb.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Garda Bianco DOC 2024

Gewachsen auf den gleichen hochwertigen Rebanlagen innerhalb des Lugana-Gebiets, aber bewusst auf einen zugänglicheren, frischeren Stil zugeschnitten.

Artikelnummer: 00522624
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ProduktinformationenGarda Bianco DOC 2024
Hersteller/Importeur:Tenuta Roveglia - Azienda Vinicola, Località Roveglia 1, 25010 Pozzolengo - Italien
Weingut:Tenuta Roveglia
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Trebbiano
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.20 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Grüne Früchte, Äpfel, zarte florale Noten. Am Gaumen wieder weissfruchtig mit milder Säure. Schön leicht und feingliedrig.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:lauen Sommerabenden mit Freunden auf der Terasse.
Vinifizierung:Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:311 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,1
Davon Zucker:0,0
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Roma Bianco DOC 2024

Reinsortiger Malvasia – eine der ältesten Rebsorten Italiens. Er besticht mit einem duftigen Bukett aus weißen Blüten, reifen Birnen und feinen Gewürzen.

Artikelnummer: 08722124
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ProduktinformationenRoma Bianco DOC 2024
Hersteller/Importeur:Vini Vannelli, Via Giovanni XXIII, 47 00036 Palestrina (RM) - Italien
Weingut:Vini Vannelli
Gesetzl. Herkunft:Roma DCO
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Malvasia
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Helles Goldgelb. In der Nase fruchtig mit exotischen Anklängen. Am Gaumen wieder fruchtig-blumig und etwas Kräuterwürze. Etwas Pfeffer und Muskatnuss. Im Nachhall Noten von Aprikose, Honig und mediterraner Macchia.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Cacio e Pepe (Pasta mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer)
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in den kühlen Morgenstunden. Im Anschluß wird sanft, pneumatisch gepresst. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach ruht der Wein noch etwas, bevor er filtriert und abgefüllt wird.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:315 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,5
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc trocken QbA 2023

Der Sauvignon Blanc zeigt sich in diesem Jahr mit typischen Noten nach grüner Paprika, Holunderblüte und exotischen Früchten. Mit etwas Luft differenzieren sich die einzelnen Aromen und führen so zu einem sehr harmonischen Aromenprofil. Am Gaumen frisch mit animierender Säure und gutem Trinkfluss. Ein wunderbarer Begleiter zur mediteranen Küche, aber auch als Terassenwein für die wärmeren Tage.

Artikelnummer: 52320923
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ProduktinformationenSauvignon Blanc trocken QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:5.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Grüner Paprika, Holunderblüte und exotische Früchte. Animierende Säure und guter Trinkfluss
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:mediterraner Küche, leichter Küche Terrassenwein für die warmen Tage
Vinifizierung:Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und direkt verarbeitet um das volle Aromenpotential dieser Rebsorte zu erhalten. Die sehr schonende Verarbeitung, mit möglichst wenig Sauerstoffeintrag, wurde von der Lese bis zur Abfüllung durchgezog
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc trocken QbA 2024

Der Sauvignon Blanc zeigt sich in diesem Jahr mit typischen Noten nach grüner Paprika, Holunderblüte und exotischen Früchten. Mit etwas Luft differenzieren sich die einzelnen Aromen und führen so zu einem sehr harmonischen Aromenprofil. Am Gaumen frisch mit animierender Säure und gutem Trinkfluss. Ein wunderbarer Begleiter zur mediteranen Küche, aber auch als Terassenwein für die wärmeren Tage.

Artikelnummer: 52320924
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ProduktinformationenSauvignon Blanc trocken QbA 2024
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:5.00 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:Grüner Paprika, Holunderblüte und exotische Früchte. Animierende Säure und guter Trinkfluss
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:mediterraner Küche, leichter Küche Terrassenwein für die warmen Tage
Vinifizierung:Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und direkt verarbeitet um das volle Aromenpotential dieser Rebsorte zu erhalten. Die sehr schonende Verarbeitung, mit möglichst wenig Sauerstoffeintrag, wurde von der Lese bis zur Abfüllung durchgezog
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:293 KJ / 70 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Kiké Traminer Aromatico-Sauvignon Blanc IGP 2024

Trinkspaß pur! Spannende Cuvee aus Gewürztraminer und Sauvignon Blanc: frisch und aromatisch mit tollem Trinkfluss und leichter Fruchtsüße.

Artikelnummer: 08621224
( 15,87 € / l )
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ProduktinformationenKiké Traminer Aromatico-Sauvignon Blanc IGP 2024
Hersteller/Importeur:Fina Vini Srl, Contrada Bausa snc, 91025 Marsala (TP) Italia
Weingut:Fina
Gesetzl. Herkunft:Terre Siciliane I.G.P.
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Gewürztraminer, Sauvignon Blanc
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.90 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase Gewürze und frische Früchte. Intensiver und runder Geschmack mit Noten von Früchten und florale Noten wie Rosen und Nelken, zarte Gewürznoten.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Frutti di Mare mit Zitrone und Fenchel
Vinifizierung:Die Lese von Hand beginnt bereits Ende August. Im Anschluss werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Die Fermentation findet in großen Edelstahltanks statt, im Anschluss reift der Wein noch einige Zeit auf der Feinhefe. Nach der Filtrierung und Abf
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:325 Kj / 78 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,2
Davon Zucker:3,2
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc Petit Bourgeois Loire VdP 2023

Wem der klassische Sancerre etwas zu teuer und zu mineralisch ist, dem sei der Petit Bourgeois empfohlen. Ursprünglich von Henri Bourgeois gedacht als Einstiegswein für die Gastronomie, finden wir den "Kleinen" eigentlich zu schade, um ihn nur auf Weinkarten zu positionieren. Wunderbarer fruchtig-frischer Sauvignon Blanc für launige Stunden auf der Terasse.

Artikelnummer: 41720723
( 15,87 € / l )
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Petit Bourgeois Loire VdP 2023
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Weingut:Henri Bourgeois
Gesetzl. Herkunft:VdP
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.90 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Hell grün-gelb, Birne, Annanas und Pfirsich, grüne Walnuß und Wiesenkräuter, herrlich frisch-fruchtig
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Sommersalate, Ziegenfrischkäse
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Danach leichte Pressung und Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahl-Tank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling Kirchenpfad Kabinett feinh. Rheingau 2024

Keine Angst vor restsüßen Weinen! Dieser Kabinett feinherb von Johannes Leitz macht süchtig. Wunderschöne Fruchtsüße gepaart mit knackiger Säure - klasse.

Artikelnummer: 52120224
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ProduktinformationenRiesling Kirchenpfad Kabinett feinh. Rheingau 2024
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Weingut:Weingut Leitz
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:feinherb
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:22.00 g/l
Säure:8.40 g/l
Sensorik:Reifen, süßen Äpfeln und einer leichten Exotik, sehr saftiger Geschmackseindruck
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Sushi-Kombination mit Sesamöl und Ingwer, leichtes Mango-Chutney
Vinifizierung:Lese in der dritten September-Woche 2019. Nach kurzer Maischestandzeit behutsam abgepresst.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:301 KJ / 71 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,0
Davon Zucker:2,2
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Roero Arneis Villata 2023

Natürlich erzeugt Vite Colte neben Barbera und Dolcetto auch einen sehr guten Barolo, noch besser gefällt uns jedoch der typische piemonteser Weißwein Roero Arneis mit seinem feinen Spiel von grünen Früchten wie Kiwi und Äpfel, seiner rassigen und trotzdem weichen Säure, die von einer eleganten Mineralik unterlegt ist.

Artikelnummer: 30020823
( 15,93 € / l )
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ProduktinformationenRoero Arneis Villata 2023
Hersteller/Importeur:Terre da Vino, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien
Weingut:Vite Colte
Gesetzl. Herkunft:DOCG
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Roero Arneis
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.20 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:grüne Früchte, Äpfel, Kiwi, mineralische Note, weiche Säure, individueller Wein aus dem Piemont
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Pasta mit grünen Spargel, Artischocken
Vinifizierung:Frühzeitige Lese, dann rasche Vergärung im Edelstahltank, kein Holzfasss
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Folada Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP BIO 2024

Kaum eine andere (weiße) Rebsorte verkörpert den Charakter des Trentino so perfekt wie die Nosiola, eine der ganz wenigen autochthonen Rebsorten der Region, die noch kultiviert wird. In ihr spiegelt sich die vielfältige Typizität aus einer Mischung von rauher Berglandschaft und mediterranem Klima der norditalienischen Seenromantik. Charmant als Gläschen zum Sonnenuntergang genauso wie zur würzig-feinen Trientiner Küche.

Artikelnummer: 33820624
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ProduktinformationenFolada Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP BIO 2024
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Flli Pisoni, Via San Siro 7/b, 38076 Pergolese, Italien
Weingut:Azienda Agricola Pisoni
Gesetzl. Herkunft:IGP
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:IT-Bio-006
Rebsorten:Nosiola
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.00 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, rote Äpfel und reife Birnen, zarte Zitrusnoten, Minze, Holunderblüten und Feigen, Wildkräuter und etwas feuchter Kalk, feingliedrig und elegant mit saftiger Frische
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:gebratene Forelle mit Fenchel, Gnocchi mit Limone, Pesto und Spargel
Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung und anschließender Ausbau im Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:301 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,62
Davon Zucker:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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