Für den VALDERIZ werden hauptsächlich Trauben aus einigen ausgewählten Parzellen verwendet, welche auf Grund ihres Terroirs aus Feuerstein, Kalkstein und sandigen Böden hervorragende Erbegnisse liefern.

Morillon, so heißt in der Steiermark der Chardonnay. Diese Rebsorte präsentiert sich hier wesentlich knackiger und eleganter, nicht so fett, wie ihre Schwestern aus Italien, Frankreich oder gar aus der neuen Welt.

Morillon, so heißt in der Steiermark der Chardonnay. Diese Rebsorte präsentiert sich hier wesentlich knackiger und eleganter, nicht so fett, wie ihre Schwestern aus Italien, Frankreich oder gar aus der neuen Welt.

Aromatische weiße Rebsorten kommen immer mehr in Mode, allerdings in erster Linie recht leicht zu trinkende, frisch-fruchtige, junge Weine. Hier haben wir mal was zum "Reinbeißen". Der Traminer Kirchleiten besticht durch hocharomatische Komplexität ohne irgendwie dick oder marmeladig zu wirgen. Er hat Grip am Gaumen, die Säure spielt herrlich mit der Frucht, ein Wein mit viel Saft und trotzdem hochelegant! So etwas findet man nicht alle Tage…

Pannobile ist die Bezeichnung für eine Cuvee, die hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten ( Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent ) besteht, mit etwas internationaler Unterstützung ( max. 15% nichteinheimische Sorten ), in diesem Fall Merlot. Der Wein wurde aus den besten und lagerfähigsten Weinen des Gutes zusammengestellt und in Barriques, zu 50% neues Holz, ausgebaut.

Die Trauben der Lage Spiegel werden bei den Bründlmayers traditionell sehr spät geerntet, um das gesammte Aromenspektrum des Grauburgunders zu verdichten, mit etwas Unterstützung des Weissburgunders. Dannach in neuen Barriques ausgebaut, zeigt der Spiegel feine Züge burgundischen Ausmaßes.

Die Ried Kirchleiten ist eine der besten bei Winkler-Hermaden und sicherlich eine der begehrtesten in der Süd-Ost-Steiermark. Wie ein Kessel mit der Öffnung Richtung Süden und einer Hangneigung von mehr als 30% ist sie perfekt geeignet für bestes und reifstes Lesegut. Der Sauvignon entwickelt sich hier besonders gut, wird schmelzig und harmonisch. Ein großer Wein, der etwas sanfter wirkt als seine südsteierischen Kollegen aus den Großen STK Lagen. Toller Wein!

Der Zusammenschluß der 9 Pannobile-Winzer war eine der besten (Marketing)-Aktionen im weiten Kreis der Burgenland-Winzer. Der Pannobile ist das Beste von Blaufränkisch und Zweigelt aus den definierten Pannobile-Lagen und das Ergebnis einer Leidenschaft, die die 9 Winzer teilen. Sprich: sich strengste Regeln in Bezug auf Sorte, Herkunft, Vinifikation und Typizität auferlegen und jedes Jahr einen Rotwein produzieren, wie es ihn nur in Pannobile geben kann und darf. Ob ein Wein ein Pannobile ist, entscheidet übrigens nicht ein/e WinzerIn allein, sondern erst das einhellige „Ja“ der gesamten Gruppe.

Die Ried Kirchleiten ist eine der besten bei Winkler-Hermaden und sicherlich eine der begehrtesten in der Süd-Ost-Steiermark. Wie ein Kessel mit der Öffnung Richtung Süden und einer Hangneigung von mehr als 30% ist sie perfekt geeignet für bestes und reifstes Lesegut. Der Sauvignon entwickelt sich hier besonders gut, wird schmelzig und harmonisch. Ein großer Wein, der etwas sanfter wirkt als seine südsteierischen Kollegen aus den Großen STK Lagen. Toller Wein!

Die Top-Lage Zöbinger Heiligenstein verfügt über Böden vulkanischen Ursprungs - die Mineralität der Weine aus dieser Lage ist einzigartig. Bründlmayers Riesling genießt Weltruf. Feine Nase nach Weinbergspfirsich, reife gelbe Früchte, extrem komplex und vielschichtig, enormes Potential

Das Herstellungsverfahren des Barbaresco ist dem des Barolo sehr ähnlich. Auf Grund der tiefergelegenen Lagen und des unterschiedlichen Terroir ist er aber früher trinkreif und weniger wuchtig dafür eleganter und mit mehr Finesse.

Die Gran Selezione Weine Bilden die Speerspitze der Chianti Qualitäts-Pyramide. Hier wird nur das beste Traubengut des Betriebs verarbeitet, welches aus ausgesuchten Einzellagen stammt.