Bodegas Valderiz

Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO 2021

Dieser elegante Crianza eignet sich perfekt für Weintrinker, die das volle Aromenspektrum der Ribera del Duero Weine geniessen wollen, ohne die Weine jahrelang zu lagern.

Artikelnummer: 15310421

( 23,87 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenValdehermoso Crianza Ribera del Duero DO 2021

Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien

Weingut:Bodegas Valderiz

Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Ökokontrollnummer:ES-ECO-016-CL

Rebsorten:Tempranillo

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:18 Monate Eichenfass

Restsüße:0.52 g/l

Säure:5.23 g/l

Sensorik:Balsamische Noten von roten Beeren mit Anklängen von Nelken und Vanille. Frisch, mit guter Länge und leichter Kräuterwürze im Nachhall.

Lagerfähig ca.:9 Jahre

Passt zu:Pasta mit Kräuterseitlingen, Steak Tatar

Vinifizierung:Nach der Lese von Hand erfolgt die sorfältige Selektion. Darauffolgende Entrappung durch Vibration im Weingut. Spontanvergärung in Edelstahltanks nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen. Die Maische wird regelmäßig sanft umgewälzt. Nach dem Abstich erfolgt

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Valderiz

Valderiz Ribera del Duero DO 2021

Für den VALDERIZ werden hauptsächlich Trauben aus einigen ausgewählten Parzellen verwendet, welche auf Grund ihres Terroirs aus Feuerstein, Kalkstein und sandigen Böden hervorragende Erbegnisse liefern.

Artikelnummer: 15310821

( 34,53 € / l )

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ProduktinformationenValderiz Ribera del Duero DO 2021

Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien

Weingut:Bodegas Valderiz

Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Ökokontrollnummer:ES-ECO-016-CL

Rebsorten:95% Tinto Fino, 5% Albillo

Herkunft (Land):Spanien

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Ausbau:24 Monate im Eichenfass.

Restsüße:3.00 g/l

Säure:4.90 g/l

Sensorik:Mineralisch, mit guter Frische und einem interssanten Mix aus roten Früchten und reiferen, nussigen Aromen am Gaumen. Gute Kräuterwürze und Toast-Aromen vom Fassausbau.

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:Jamón Iberico, Lachsfilet mit Zitronen-Knoblauch Sauce.

Vinifizierung:Manuelle Lese, gefolgt von strenger Selektion. Schonendes Entrappen durch Vibration. Kaltmazeration für 5 Tage, anschließend erfolgt die Spontanvergärung in großen Edelstahltanks. Die Maische wird regelmäßig sanft umgewälzt. Spontaner biologischer Säureaa

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Valderiz

Valderiz Juegabolos Ribera del Duero DO 2018

Die Weinberge für den JUEGABOLOS wachsen auf sandigen Lehmböden mit einer Oberschicht aus Kies. Sie sind für eine intensive mineralische Note bekannt.

Artikelnummer: 15311118

( 56,00 € / l )

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ProduktinformationenValderiz Juegabolos Ribera del Duero DO 2018

Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien

Weingut:Bodegas Valderiz

Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO

Jahrgang:2018

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Ökokontrollnummer:ES-ECO-016-CL

Rebsorten:Tempranillo

Herkunft (Land):Spanien

Alkoholgehalt:15.00 % Vol.

Ausbau:24 Monate in französischer Eiche

Restsüße:2.30 g/l

Säure:4.50 g/l

Sensorik:Dunkles, dichtes Rubinrot. Viel Wildbeeren wie Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren, verwoben mit balsamischen und Kräuterwürzigen Tönen. Etwas Lavendel und Vanille, am Gaumen mineralisch.

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Passt zu:Charcuterie, gereifter Käse, Lammfilet

Vinifizierung:Nach der Handlese erfolgt die strenge Selektion und das Entrappen via Vibration. Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen erfolgt die Spontanverägrung teils in großen Edelstahltanks, teils inHolzbehältern. Während der Gärung wird die Maische regelmäßig sanft

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Valderiz

Valderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO 2015

Valderiz bietet großartige Terroirweine, die bereits erkennen lassen, wo die Zukunft für Ribera del Duero liegt.

Artikelnummer: 15311215

( 118,67 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenValderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO 2015

Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien

Weingut:Bodegas Valderiz

Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO

Jahrgang:2015

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Tempranillo

Herkunft (Land):Spanien

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Ausbau:30 Monate in französischer Eiche

Restsüße:2.50 g/l

Säure:4.90 g/l

Sensorik:Ein wahres Potpourri an unterschiedlichen Aromen: Reifes Obst, nussige Aromen und etwas Kokosnuss verwoben mit Röstaromen, etwas Grapefruit und Tabaknuancen. Samtig und saftig mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holztönen.

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Passt zu:Zartbitterer Schokolade und einer Zigarre.

Vinifizierung:Nach der Handlese erfolgt die strenge Selektion und das Entrappen via Vibration. Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen erfolgt die Spontanverägrung teils in 3000kg teils in 6000kg Holzbehältern. Während der Gärung wird die Maische regelmäßig sanft umgewäl

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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