Edelvernatsch Pfeffersburger Südtirol DOC 2023

Leichter und feiner Vernatsch mit typischer Fruchtigkeit. Trocken, ohne schwer zu sein - der ideale Zechwein.

Artikelnummer: 04711423
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ProduktinformationenEdelvernatsch Pfeffersburger Südtirol DOC 2023
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Vernatsch
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.50 g/l
Säure:4.55 g/l
Sensorik:Hellrot mit schönen Reflexen, Duft nach Veilchen, Beeren und Wiesenkräutern, frisch und elegant
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Graubrot mit Speck und Käse
Vinifizierung:Die Trauben werden schonend entrappt, der Most gärt im Stahltank auf der Maische. Nach 10 bis 12 Tagen wird der Jungwein abgezogen und im Stahltank sowie im großen Holzfass ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Poggio Spino Chianti DOCG 2022

Durch die Lage der Weinberge im südlichsten Bereich der Chianti Zone, ist der Poggio Spino deutlich fruchtbetonter und weicher als andere Pendants. Top Empfehlung für Freunde süditalienischer Rotweine!

Artikelnummer: 07310322
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ProduktinformationenPoggio Spino Chianti DOCG 2022
Hersteller/Importeur:Cantina Gentili Carlo e Figli Snc, Via del Tamburino 120, 53040 Piazze (SI) - Italien
Weingut:Cantina Carlo Gentili
Gesetzl. Herkunft:Chianti D.O.C.G..
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:90% Sangiovese, 10% Colorino
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:6 Monate Barrique
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinorot. In der Nase Noten von Waldbeeren, Kirsche und Rose sowie etwas Leder und Kräutern. Am Gaumen ausgewogen und leicht trinkbar. Fruchtiger Abgang mit Mandelnoten.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Orechiette mit Cima di Rapa, Tagliatelle mit Pilzen und Salsiccia
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand wird entrappt und sanft gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, die malolaktische Gärung z.T. auch in Barrique Fässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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HIPSTER Negroamaro Puglia IGT 2022

Ich bin eine Synthese aus Vergangenheit und Zukunft, Ausdruck einer internationalen Kultur, die Bärte und Schnurrbärte zu ihren prägenden Symbolen gewählt hat.

Artikelnummer: 08111422
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ProduktinformationenHIPSTER Negroamaro Puglia IGT 2022
Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien
Weingut:Ferro 13
Gesetzl. Herkunft:Puglia IGT
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Negroamaro
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Komplexes Bouquet , erinnert an rote Früchte und Beeren sowie Noten von Pfeffer und Gewürzen.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Baskischen Tapas
Vinifizierung:Die Trauben werden in den einzelnen Parzellen zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und umgehen in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen erfolgt eine Mazerationsphase auf den Schalen, dann wird abgepresst und der Most wird in Edelstahltanks verbracht
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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NERD Nero d Avola Sicilia DOC 2021

Ich bin das “Andere ich” von Alberto Buratto, dem Mann der analytischen Zahlen. Geboren in Venetien, aber seit 15 Jahren von Sizilien adoptiert.

Artikelnummer: 08111621
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ProduktinformationenNERD Nero d Avola Sicilia DOC 2021
Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien
Weingut:Ferro 13
Gesetzl. Herkunft:Sicilia DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Nero d Avola
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Das Bouquet erinnert an blumige Noten, mit Anklängen von Gewürzen wie Anis und Zimt.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Alles, was gegrillt werden kann.
Vinifizierung:Die Parzelle werden zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem Entrappen und Anquetschen verbleibt für einige Stunden in Kryomazeration. Die Gärung erfolgt dann in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, ebenfa
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Letargo Crianza Rioja DOCa 2020

Die Rebanlage für den Crianza sind im Mittel bereits 40 Jahre alt. Durch die Reifezeit von 12 Monaten in Barrique entseht so ein gut strukturierter und intensiver Rotwein.

Artikelnummer: 15410420
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ProduktinformationenLetargo Crianza Rioja DOCa 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Mateos, Camino de Los Agudos s/n, 26559 Aldeanueva de Ebro - Spanien
Weingut:Bodegas Mateos
Gesetzl. Herkunft:La Rioja DOCa
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo, Garnacha, Graciano
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:12 Monate Barrique
Restsüße:3.30 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Am Gaumen etwas Kompott. Likörhafte Aromen und etwas Kräuterwürze. Ein Hauch von Vanille und Toastbrot vom Faßausbau. Am Gaumen schöne Mineralität.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Hähnchen-Chorizo-Ragout
Vinifizierung:Nach dem Abbeeren erfolgt die temperaturkontrolliert Fermentation in Edelstahltanks. Die Maische wird täglich umgewälzt. Im Anschluss erfolgt die malolaktische Gärung und der Ausbau für 12 Monate in neuen und gebrauchten 225l Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Classique Rouge 2020

Eric Fabre arbeitete acht Jahre als Technischer Direktor von Château Lafite Rothschild, und erhielt dort höchste Auszeichnungen. Allerdings war es ihm stets ein Lebenstraum ein eigenes Weingut am Mittelmeer zu besitzen.

Artikelnummer: 44510120
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ProduktinformationenClassique Rouge 2020
Hersteller/Importeur:Château d Anglès, Route des Cabanes de Fleury, 11560 Saint Pierre Sur Mer - Frankreich
Weingut:Château d Anglès
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Grenache, Mourvèdre
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.50 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Viel und schöne jugendliche Frucht, rote Beeren, etwas Gewürznoten wie Pfeffer. Feiner Schmelz, ausgewogen, feines Tannin, nicht zu schwer, vergnüglicher Trinkwein.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Begleitet hervorragend Ihre Fleischgerichte und Wurstwaren
Vinifizierung:Traditionelle Maischegärung, Tankausbau, unfiltriert
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Classique Rouge 2021

Eric Fabre arbeitete acht Jahre als Technischer Direktor von Château Lafite Rothschild, und erhielt dort höchste Auszeichnungen. Allerdings war es ihm stets ein Lebenstraum ein eigenes Weingut am Mittelmeer zu besitzen.

Artikelnummer: 44510121
( 14,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenClassique Rouge 2021
Hersteller/Importeur:Château d Anglès, Route des Cabanes de Fleury, 11560 Saint Pierre Sur Mer - Frankreich
Weingut:Château d Anglès
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Grenache, Mourvèdre
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.60 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:Viel und schöne jugendliche Frucht, rote Beeren, etwas Gewürznoten wie Pfeffer. Feiner Schmelz, ausgewogen, feines Tannin, nicht zu schwer, vergnüglicher Trinkwein.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Begleitet hervorragend Ihre Fleischgerichte und Wurstwaren
Vinifizierung:Traditionelle Maischegärung, Tankausbau, unfiltriert
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blauer Zweigelt Klassik Carnuntum Bio 2022

Im schönen Heurigen der Familie Artner spielt natürlich der Zweigelt die Hauptrolle. Der Wein ist aufgrund seiner unterkühlten Aromatik sehr anpassungsfähig und ist damit ein vielseitiger Begleiter zum Essen. Vollreife Kirschen, etwas Holundersaft, weich mit milder Säure, nobel und zurückhaltend.

Artikelnummer: 60410122
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ProduktinformationenBlauer Zweigelt Klassik Carnuntum Bio 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Weingut:Weingut Artner
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Rebsorten:Zweigelt
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Holunderbeeren und Kirschfrucht, milde Säure, kühle Eleganz
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Ente mit Maronen, zur gehobenen Brotzeit
Vinifizierung:Lese der reifen Trauben von Hand, danach Maischegärung für ca. 10 Tage bei eher niedrigen Temperaturen, damit die knackige Frucht erhalten bleibt. Ausbau dann ohne Holz.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Valpolicella Classico Veneto DOC 2021

Ein erstklassiger, leicht gekühlter Valpolicella, ist einer der besten Essensbegleiter zur italienischen Küche. Seine runde, saftige Frucht und der dezente Gerbstoff passen ausgezeichnet sowohl zu Pasta als auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Accordinis einfacher Valpolicella classico duftet verlockend nach Schwarzkirschen, er ist rund, weich, nicht zu kräftig und herrlich süffig.

Artikelnummer: 01610121
( 14,53 € / l )
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ProduktinformationenValpolicella Classico Veneto DOC 2021
Hersteller/Importeur:Accordini Stefano, Località Camparol 10, 37022 Fumane (VR) - Italien
Weingut:Stefano Accordini
Gesetzl. Herkunft:Valpolicella Classico DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:65% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Molinara
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirschen; am Gaumen würzige Note
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Risotto funghi porcini
Vinifizierung:Die selektive Handlese findet Ende September statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Sie findet ebenso wie der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt. Weitere Ausbau für mind. 2 Mon
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Valpolicella Classico Veneto DOC 2022

Ein erstklassiger, leicht gekühlter Valpolicella, ist einer der besten Essensbegleiter zur italienischen Küche. Seine runde, saftige Frucht und der dezente Gerbstoff passen ausgezeichnet sowohl zu Pasta als auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Accordinis einfacher Valpolicella classico duftet verlockend nach Schwarzkirschen, er ist rund, weich, nicht zu kräftig und herrlich süffig.

Artikelnummer: 01610122
( 14,53 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenValpolicella Classico Veneto DOC 2022
Hersteller/Importeur:Accordini Stefano, Località Camparol 10, 37022 Fumane (VR) - Italien
Weingut:Stefano Accordini
Gesetzl. Herkunft:Valpolicella Classico DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:65% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Molinara
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:3.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirschen; am Gaumen würzige Note
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Risotto funghi porcini
Vinifizierung:Die selektive Handlese findet Ende September statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Sie findet ebenso wie der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt. Weitere Ausbau für mind. 2 Mon
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Valpolicella Classico Veneto DOC 2023

Ein erstklassiger, leicht gekühlter Valpolicella, ist einer der besten Essensbegleiter zur italienischen Küche. Seine runde, saftige Frucht und der dezente Gerbstoff passen ausgezeichnet sowohl zu Pasta als auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Accordinis einfacher Valpolicella classico duftet verlockend nach Schwarzkirschen, er ist rund, weich, nicht zu kräftig und herrlich süffig.

Artikelnummer: 01610123
( 14,53 € / l )
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ProduktinformationenValpolicella Classico Veneto DOC 2023
Hersteller/Importeur:Accordini Stefano, Località Camparol 10, 37022 Fumane (VR) - Italien
Weingut:Stefano Accordini
Gesetzl. Herkunft:Valpolicella Classico DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:65% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Molinara
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:3.60 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirschen; am Gaumen würzige Note
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Risotto funghi porcini
Vinifizierung:Die selektive Handlese findet Ende September statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Sie findet ebenso wie der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt. Weitere Ausbau für mind. 2 Mon
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Via Terra Tinto Terra Alta DO 2020

Eine besonders hochwertige Varietät der Garnacha ist die Garnacha Peluda mit sehr samtigen Blättern und intensiven Aromen von roten Früchten. Der Via Terra ist eher unterkühlt und erinnert eher an einen Burgunder als einen üppigen Spanier.

Artikelnummer: 13310120
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ProduktinformationenVia Terra Tinto Terra Alta DO 2020
Hersteller/Importeur:Edetaria, TC-7231, 43780 Gandesa - Tarragona - Spanien
Gesetzl. Herkunft:Terra Alta DO
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Ökokontrollnummer:ES-ECO-019-CT
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha Negra
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Rote Beerenfrüchte, zarte Kirschnote, feingliedriger, sehr eleganter Wein
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Paella, Hähnchentopf
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif in Körbe gelesen und dann maischevergoren. Der Ausbau erfolgt im Stahltank mit kurzer Lagerung in gebrauchten Holzfässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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