3ème Cru Margaux 1,5L AOC 2018

Der Château Giscours 2018 ist ein herausragender 3ème Cru Classé aus der prestigeträchtigen Appellation Margaux AOC im Médoc (Bordeaux). Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist bekannt für elegante, raffinierte Weine mit großem Lagerpotenzial.

Artikelnummer: 49911718
( 126,00 € / l )
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Produktinformationen3ème Cru Margaux 1,5L AOC 2018
Hersteller/Importeur:Société d’exploitation du Château Giscours, 10 route de Giscours, 33460 Margaux, Frankreich
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Château Giscours
Gesetzl. Herkunft:Margaux AOC, Bordeaux, Frankreich
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon (55-65%), Merlot (30-40%), Petit Verdot (5-10%)
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:12-18 Monaten in Barrique
Restsüße:2.50 g/l
Säure:3.80 g/l
Sensorik:Intensive Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen, Tabak und Gewürzen. Vollmundig, kraftvoll und doch geschmeidig. Dichte Frucht mit seidigen Tanninen und eleganter Struktur.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Rinderfilet, Lammkarree, Entenbrust, Wildgerichten
Vinifizierung:Die Lese erfolgt per Hand, um nur gesunde, optimal gereifte Trauben zu ernten. Nach der Lese werden die Trauben zweifach selektiert – zuerst manuell und dann optisch, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolakt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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2ème Cru St-Julien AOC 2008

Der Château Léoville-Las Cases 2008 ist ein herausragender, klassisch-aristokratischer Rotwein aus der Appellation Saint-Julien im Bordeaux. Das als „Super Second“ eingestufte Weingut lieferte in diesem kühlen Jahrgang einen enorm langlebigen Wein ab, der stark von Cabernet Sauvignon geprägt ist.

Artikelnummer: 40414108
( 260,00 € / l )
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Produktinformationen2ème Cru St-Julien AOC 2008
Hersteller/Importeur:Château Léoville Las Cases, 33 250 Saint-Julien Beychevelle, Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Chateau Leoville-Las Cases
Jahrgang:2008
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Holzfaß
Säure:3.22 g/l
Sensorik:Fast schwarze Farbe und duftet nach Cassis, Minze, schwarzer Sojasauce, Pfeffer und Zedernholz. Im Gaumen erlebt man eine tolle Bestätigung der Aromatik und der Fülle. Léoville-Las-Cases gehört seit Jahren immer zu den besten Weinen aus St-Julien
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Rinderfilet Wellington oder Rehrücken mit Steinpilzen.
Vinifizierung:über 18 Monate Barrique Lagerung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cru Classé Pessac-Léognan 2018

Der 2018 Château Smith Haut Lafitte Cru Classé aus der Appellation Pessac-Léognan ist ein herausragender, kraftvoller Bordeaux-Rotwein aus einem exzellenten Jahrgang. Er wurde von internationalen Weinkritikern mit Spitzenbewertungen bis hin zur Perfektion ausgezeichnet. Das im Besitz der Familie Cathiard befindliche Weingut setzt auf eine biologisch-dynamisch inspirierte Bewirtschaftung („Bio-Präzision“)

Artikelnummer: 49911818
( 265,33 € / l )
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ProduktinformationenCru Classé Pessac-Léognan 2018
Hersteller/Importeur:CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE, 33650 BORDEAUX MARTILLAC - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Château Smith Haut Lafitte
Gesetzl. Herkunft:Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:60 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:18 Monate Reifung in französischen Barriques, davon ca. 60 % neue Eiche
Restsüße:2.10 g/l
Säure:3.80 g/l
Sensorik:Nase: Intensiv und komplex mit Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Brombeeren), dunkler Schokolade, Graphit, Zedernholz und feinen Röstnoten Gaumen: Kraftvoll, aber elegant, mit seidigen Tanninen, einer dichten Struktur und einer bemerkenswerten Frisch
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:gegrilltem Rindfleisch, Lammkarree, Wildgerichten oder Trüffel-Risotto
Vinifizierung:Handlese in kleinen Kisten, um die Trauben unversehrt zu transportieren. Mehrfache Selektion: zuerst im Weinberg, dann auf Sortiertischen. Spontangärung mit natürlichen Hefen in Holzgärständern und Edelstahltanks. Langsame, temperaturkontrollierte Gärung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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2ème Cru St-Julien AOC 2011

Der Château Léoville-Las Cases 2011 ist ein herausragender, trockener Rotwein aus der Appellation Saint-Julien im Bordeaux, der als 2ième Grand Cru Classé eingestuft ist. Er gilt in der Weinwelt als einer der größten Erfolge des ansonsten wettertechnisch schwierigen Jahrgangs 2011

Artikelnummer: 49913211
( 265,33 € / l )
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Produktinformationen2ème Cru St-Julien AOC 2011
Hersteller/Importeur:Château Léoville Las Cases, 33 250 Saint-Julien Beychevelle, Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Chateau Leoville-Las Cases
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2011
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Holzfaß
Restsüße:1.90 g/l
Säure:3.80 g/l
Sensorik:Dunkelrot, fast schwarz. Cassis, reife Brombeeren, milder Rumtopf und Minze, dunkle Sojasauce, etwas Pfeffer und Zedernholz. Feine Würzigkeit und gute, lange Struktur, elegant und klar geschliffen, ein wahres Juwel
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Passt zu:Rinderfilet Wellington, Rehrücken mit Steinpilzen
Vinifizierung:18 Monate Barrqiue Lagerung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Lotto Unico IGT Toscana 2019 6,0 l

Fulminanter Erstlingswein vom Newcomer Terrescure. Bereits der erste Jahrgang konnte die Höchstwertung von 99 Punkten bei Luca Maroni einheimsen!

Artikelnummer: 07411019
( 34,83 € / l )
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ProduktinformationenLotto Unico IGT Toscana 2019 6,0 l
Hersteller/Importeur:Terrescure, Via Trieste 9, 50052 Certaldo (FI) - Italien
Flascheninhalt:6,0 l
Weingut:Terrescure
Gesetzl. Herkunft:Governo all uso Toscano I.G.T.
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Merlot
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:16.10 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Intensiver Duft nach reifen Kirschen, Waldbeeren und roten Blüten. Sehr saftig, mit sanftem Taningerüst. Eine gemilderte, gut eingebundene Säure verleiht dem Wein einen tollen Trinkfluss.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Buccatini al Lardo, Agnello al Forno
Vinifizierung:Selektion im Weinberg mit sehr alten Rebstöcken; ein Teil des Traubenguts wird sofort gepresst und es folgt eine 14-tägige Maischegärung im Anschluss erfolgt der Ausbau im großen Holzfass. Der kleinere Teil des Leseguts wird für 60 Tage getrocknet, dann a
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cru Classé Pessac-Léognan AOC 2018

Der Château Haut-Bailly 2018 ist ein herausragender Rotwein aus der prestigeträchtigen Appellation Pessac-Léognan im Bordeaux. Er gilt unter Experten als einer der elegantesten und bestbewerteten Weine dieses sonnenreichen Ausnahmejahrgangs.

Artikelnummer: 49912318
( 278,67 € / l )
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ProduktinformationenCru Classé Pessac-Léognan AOC 2018
Hersteller/Importeur:Château Haut-Batailley. Petit Batailley, 33250 Pauillac - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Château Haut-Batailley
Gesetzl. Herkunft:Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:15–18 Monate in französischen Barriques,
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Elegant und komplex mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen, Graphit, Tabak und feinen Gewürzen. Seidig und strukturiert mit präzisen, reifen Tanninen, einer beeindruckenden Frische und mineralischer Tiefe
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree, Wildgerichten, Trüffelgerichten oder gereiftem Hartkäse.
Vinifizierung:Handlese mit strenger Selektion der besten Trauben Sanfte Entrappung und Gärung in temperaturkontrollierten Betontanks Langsame Mazeration, um Eleganz und Tiefe zu bewahren Malolaktische Gärung in Barriques, um die Textur zu verfeinern Reifung in französi
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Moreccio Bolgherie DOC 6,0 l 2022

Der "Moreccio" überzeugt durch die perfekte Balance von Fruchtsüße, Frische und Fülle. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah vereinen sich zu großer Fruchttiefe und einem leicht würzigen Charakter, und die kurze Reife in gebrauchten Barriques rundet alle Ecken und Kanten und verleiht diesem Wein enorme Trinkfreudigkeit zu fast allen Speisen.

Artikelnummer: 05811822
( 34,96 € / l )
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ProduktinformationenMoreccio Bolgherie DOC 6,0 l 2022
Hersteller/Importeur:Casa di Terra, Località Le Ferruggini, 162/A, 57020 Bolgheri (LI) - Italien
Flascheninhalt:6,0 l
Weingut:Casa di Terra
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:0.67 g/l
Säure:5.63 g/l
Sensorik:Moderner Wein mit großer Fruchttiefe, Vanille und Gewürzen, Am Gaumen sehr ausgewogen mit mittelkräftiger Struktur.
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:Pasta mit Wildschweinragú, Fiorentina-Steak vom Grill
Vinifizierung:Selektive Handlese der Trauben, Spontane Vergärung im Stahltank bie 26-28°C und 20 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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2ème Cru St-Estèphe AOC 2011

Der Château Cos d’Estournel 2011 ist ein herausragender, trockener Rotwein aus der renommierten Appellation Saint-Estèphe im Bordeaux. Als 2ème Cru Classé („Super Second“) eingestuft, gilt das Weingut unter der Leitung von Michel Reybier als qualitativer Rivale der berühmten Premier Crus. Obwohl das Weinjahr 2011 im Bordeaux aufgrund von Hagel und Wetterumschwüngen als anspruchsvoll galt, gehört dieser Wein zu den absoluten Top-Erfolgen des Jahrgangs.

Artikelnummer: 49911211
( 292,00 € / l )
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Produktinformationen2ème Cru St-Estèphe AOC 2011
Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Chateau Cos d Estournel
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2011
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 5% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:80 % neue Barrique Fässer
Restsüße:1.70 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln
Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cru Classé Pessac-Léognan 1,5 L 2019

Ein klassischer Pessac-Léognan mit Kraft, Finesse und großem Lagerpotenzial!

Artikelnummer: 49917319
( 157,33 € / l )
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ProduktinformationenCru Classé Pessac-Léognan 1,5 L 2019
Hersteller/Importeur:Château Pape Clément, Avenue Dr. Nancel Pénard 216, 33600 Pessac - Frankreich
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Château Pape Clement
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (46%). Petit Verdot (4%)
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barriques
Restsüße:1.50 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Tiefes, rubinrot und ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und subtilen Holznoten, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Vanille
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:Reife Hartkäse wie Comté, Gruyère
Vinifizierung:Nach einer rigorosen Selektion der Trauben erfolgte die Gärung in temperatur-kontrollierten Holzfässern. Der Wein reifte anschließend 18 Monate in französischen Eichenbarriques, von denen 60 % neu waren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Aro Rioja DOCa 2016

Einer der größten Weine Spaniens - 98 Parker Punkte, extrem rar. Der Aro von Muga darf in keiner Top-Wein-Sammlung fehlen !

Artikelnummer: 10710916
( 326,67 € / l )
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ProduktinformationenAro Rioja DOCa 2016
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:70% Tempranillo, 30% Graciano
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Gewürzen, zarter Touch von Vanille und roten Früchten, fest und kompakt, große Dichte, Weltklassewein
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Für besondere Stunden
Vinifizierung:Ausschließlich Trauben von Rebstöcken, die älter als 60 Jahre sind. Strenge Selektion, getrennte Vinifizierung der Rebsorten. Gärung in kleinen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung im Folgejahr. Anschließend der A
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Ornellaia Bolgherie DOC 2020

Was bleibt bei einer solchen Erfolgsgeschichte noch zu sagen, der Ornellaia hat sich zu einem der bekanntesten und begehrtesten Weine der Toskana, wenn nicht ganz Italiens entwickelt und ist mit verantwortlich für den Ruf der Supertuscans, die weltweit für Furore sorgen…

Artikelnummer: 80610420
( 326,67 € / l )
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ProduktinformationenOrnellaia Bolgherie DOC 2020
Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Tenuta dell Ornellaia
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:schwarze Johannisbeeren, Röstaromen, Vanille, dicht und konzentriert, rar und gesucht.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Rehrücken
Vinifizierung:Mehrfache Selektion des Traubenguts schon im Weinberg. Langsame Vergäurng im Holzfass, danach Ausbau im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Ornellaia Bolgherie DOC 2021

Was bleibt bei einer solchen Erfolgsgeschichte noch zu sagen, der Ornellaia hat sich zu einem der bekanntesten und begehrtesten Weine der Toskana, wenn nicht ganz Italiens entwickelt und ist mit verantwortlich für den Ruf der Supertuscans, die weltweit für Furore sorgen…

Artikelnummer: 80610421
( 326,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenOrnellaia Bolgherie DOC 2021
Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Tenuta dell Ornellaia
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:schwarze Johannisbeeren, Röstaromen, Vanille, dicht und konzentriert, rar und gesucht.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Rehrücken
Vinifizierung:Mehrfache Selektion des Traubenguts schon im Weinberg. Langsame Vergäurng im Holzfass, danach Ausbau im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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