Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Bodegas Muga
Rebsorten:70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano
Passt zu:Serrano-Schinken, Lamm aus dem Ofen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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