Amarone classico Acinatico 1,5L DOCG Veneto 2018

Ein großer Amarone gehört mit zu den nachhaltigsten und beeindruckendsten Weinerlebnissen. Kaum ein anderer Wein hat eine solche Dichte, Konzentration und Komplexität. Dieser Amarone von Stefano Accordini ist ein grandioses Highlight von perfekter Vollkommenheit. Großartige Fruchtfülle, irrsinnige Power schon in der Nase, Rumtopfaromen, Süßholz, markantes Tannin am Gaumen, endlose Länge. Monumental.

Artikelnummer: 01610818
( 83,33 € / l )
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ProduktinformationenAmarone classico Acinatico 1,5L DOCG Veneto 2018
Hersteller/Importeur:Accordini Stefano, Località Camparol 10, 37022 Fumane (VR) - Italien
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Stefano Accordini
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara
Alkoholgehalt:16.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:8.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:dezentes Vanillearoma, Rumtopfaromen, unglaubliche Konzentration und Kraft, ganz großer Wein
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Schmorgerichten, aber am besten einfach so genießen
Vinifizierung:Die selektive Handlese findet Ende September statt. Danach werden die Trauben auf dem Dachboden für ca. 120 Tage getrocknet. Traubenpressung Ende Januar. Die Maische-gärung bei 12 - 23°C dauert etwa 30 Tage. Ende Mai erfolgt der biologische Säureabbau und
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Pommard 1er Cru Les Rugiens 2022

Die Pommard-Weine gelten als die dichtesten und schmelzigsten Roten im Burgund. Auch der 1er Cru Faiveleys macht hier keine Ausnahme. Es ist sicher der "molligste" unter den Weinen dieses Topp-Winzers, voller Frucht und Beerenduft in der Nase, und dieses schmelzige Gefühl findet sich dann auch am Gaumen wieder. Für Burgund-Puristen sind diese Weine oft zu "fett", alle anderen können sich an dieser wunderbaren Saftigkeit aufs Feinste erfreuen.

Artikelnummer: 44710422
( 169,33 € / l )
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ProduktinformationenPommard 1er Cru Les Rugiens 2022
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Domaine Faiveley
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Pinot Noir
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Kleines Holzfaß
Restsüße:5.20 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Dunkles Burgunderrot, reife Kirschen und viel dunkle Beeren, Lakritz und etwas Leder, vollfruchtig und saftig mit Schmelz und Power
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Rehrücken mit Morcheln, geschmorte Lammschulter
Vinifizierung:eifes Lesegut, Maischegärung mit teils vollen Trauben, Ausbau 18 Monate in neuen Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cru Classé Pessac-Léognan AOC 2018

Der Pape-Clément Cru Classé Pessac-Léognan AOC 2018 ist ein herausragender, opulenter Bordeaux-Rotwein vom traditionsreichen linken Ufer, der von internationalen Kritikern nahezu fehlerfreie Höchstnoten erhalten hat. Er verkörpert die charakteristische Mineralität und Kraft der Appellation Pessac-Léognan

Artikelnummer: 49910218
( 170,67 € / l )
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ProduktinformationenCru Classé Pessac-Léognan AOC 2018
Hersteller/Importeur:Château Pape Clément, Avenue Dr. Nancel Pénard 216, 33600 Pessac - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Château Pape Clement
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:66 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot und 4 % Cabernet Franc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barriques
Restsüße:1.80 g/l
Säure:3.20 g/l
Sensorik:Dieser Grand Cru Classé präsentiert sich mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und subtilen Holznoten, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Vanille
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Reife Hartkäse wie Comté, Gruyère oder ein kräftiger Roquefort
Vinifizierung:Nach einer rigorosen Selektion der Trauben erfolgte die Gärung in temperatur-kontrollierten Holzfässern. Der Wein reifte anschließend 18 Monate in französischen Eichenbarriques, von denen 60 % neu waren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cote-Rotie Chateau d Ampuis Rhone AOC 2020

Robert Parker schwelgt in seinen Bewertungen in Superlativen angesichts der Oppulenz und gleichzeitigen Eleganz dieses großen Weines. Da bleibt uns nur zustimmendes Kopfnicken.

Artikelnummer: 43310720
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ProduktinformationenCote-Rotie Chateau d Ampuis Rhone AOC 2020
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:E. Guigal
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Viognier
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Schwarz-Rot, Pflaumen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, feinste Tannine, großer Wein mit unendlichem Potential
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:geschmorte Rinderbacken mit Trüffeln
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Luce IGT Toscana 2020

Der Luce ist das Aushängeschild der Tenuta Luce die zur Gruppe der Marchesi Frescobaldi gehört. Ein Blend aus 80% Sangiovese und 20% Merlot, der seinesgleichen sucht. Rassig und ungestühm in jungen Jahren entwickelt er sich im Alter immer mehr zu einem extrem komplexen "Supertuscan". Viel Schmelz, Frucht von dunklen Beeren, Leder, Lakritz und etwas dunkle Schokolade geben ihm internationales Flair. Ein ganz Großer, der nicht umsonst sehr gesucht und rar ist….

Artikelnummer: 80613120
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ProduktinformationenLuce IGT Toscana 2020
Hersteller/Importeur:Tenuta Luce, Loc. Castelgiocondo, 53024 Montalcino Sl - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Tenuta Luce
Gesetzl. Herkunft:IGT
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Merlot
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.30 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, Waldbeeren und reifeste Kirschen, etwas Tabak und Leder, zartes Lakritz, Schoko und Vanille, wunderbar eingebundene Gerbstoffe, langer Nachhall, großer Wein
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:geschmorten Ochsenbäckchen, würziger Gemüseauflauf mit Morcheln
Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, lange Maischestandzeit, Ausbau für 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brunello di Montalcino Ten. Nuova DOCG 2019

Aus den besten Lagen um Montalcino und Fiesole stammen die Trauben für diesen dichten und extraktreichen Wein, der dennoch unglaublich elegant und finessenreich ist. Toscana at it s best.

Artikelnummer: 31610219
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ProduktinformationenBrunello di Montalcino Ten. Nuova DOCG 2019
Hersteller/Importeur:AZ. AGR. CASANOVA DI NERI DI GIACOMO NERI, Podere Fiesole - SP 14 Via Traversa dei Monti, KM 31,800, 53024 Montalcino (SI) - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Casanova di Neri
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.30 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Tiefrot, Pflaumen und Hollunder, Leder und etwas Tabak, viel Stoff und unglaublich dicht
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Rinderfilet mit Morcheln, am Kamin
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Château Sociando-Mallet 1,.5 L Magnum 2016

Einer der großen Klassiker, hoch elegant und geschliffen, für Liebhaber der feinen, traditionellen Bordeaux-Gewächse.

Artikelnummer: 49913816
( 92,67 € / l )
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ProduktinformationenChâteau Sociando-Mallet 1,.5 L Magnum 2016
Hersteller/Importeur:Chateau Sociando-Mallet, Rte de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne - Frankreich
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Sociando Mallet
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon Merlot
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Sensorik:Dunkel-Rubinrot, reife Kirschen, Johannisbeeren und Wiesenkräuter, sehr elegant und lang im Nachhall
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:Wild oder einfach so
Vinifizierung:18 Monate Barrique-Ausbau
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Luce IGT Toscana 2021

Der Luce ist das Aushängeschild der Tenuta Luce die zur Gruppe der Marchesi Frescobaldi gehört. Ein Blend aus 80% Sangiovese und 20% Merlot, der seinesgleichen sucht. Rassig und ungestühm in jungen Jahren entwickelt er sich im Alter immer mehr zu einem extrem komplexen "Supertuscan". Viel Schmelz, Frucht von dunklen Beeren, Leder, Lakritz und etwas dunkle Schokolade geben ihm internationales Flair. Ein ganz Großer, der nicht umsonst sehr gesucht und rar ist….

Artikelnummer: 80613121
( 185,33 € / l )
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ProduktinformationenLuce IGT Toscana 2021
Hersteller/Importeur:Tenuta Luce, Loc. Castelgiocondo, 53024 Montalcino Sl - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Tenuta Luce
Gesetzl. Herkunft:IGT
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Merlot
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, Waldbeeren und reifeste Kirschen, etwas Tabak und Leder, zartes Lakritz, Schoko und Vanille, wunderbar eingebundene Gerbstoffe, langer Nachhall, großer Wein
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:geschmorten Ochsenbäckchen, würziger Gemüseauflauf mit Morcheln
Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, lange Maischestandzeit, Ausbau für 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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El Nido Jumilla DO 2022

Schlicht einer der berühmtesten Weine Spaniens. Seit er 2004 mit 99 Parker Punkten bewertet wurde, ist der Run auf diesen Spitzenwein ungebrochen. Tiefdunkles Rot, wuchtige Aromen von Bourbonvanille und dunklen Beeren, dazu Bitterschokolade, Kaffee und ein feines Kräuchterkörbchen. Extra langer Nachhall - klebt fast am Gaumen. Gehört zu den größten Weinen der Welt.

Artikelnummer: 15710222
( 198,67 € / l )
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ProduktinformationenEl Nido Jumilla DO 2022
Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas El Nido - Gil Family
Gesetzl. Herkunft:Jumilla DO
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:70% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:16.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.70 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Dunkles, fast schwarzes, Rot, Bouquet von dunklen Beeren (z.B. Johannisbeere) und Bourbonvanille, weich und leicht Schokoladig, leichte Tabaknoten und Kräuterwürze im Nachhall.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Rehkeule mit Waldpilzen und Preiselbeeren
Vinifizierung:Die Trauben für diesen Kultwein stammen aus von sehr alten Monastrellweinbergen mit sehr geringen Ertrag. Die Trauben werden in kleinen Körben gelesen um Druckstellen zu vermeiden. Anschließend wird das Lesegut zu den Triagetischen gebracht wo die besten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2019

Sicherlich einer der besten 1er Cru aus Gevrey Chambertin kommt von Faiveley. Eine Lage, die Rousseau berühmt gemacht hat, bei diesem aber praktisch nicht mehr bezahlbar ist. Faiveley steht dem in keinster Weise hinten an, sondern ist vielleicht sogar noch eine Spur feiner. Ein Wein, der sich im Glas nochmals entwickelt und viel Potenzial aufweist.

Artikelnummer: 44710719
( 198,67 € / l )
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ProduktinformationenGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2019
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Domaine Faiveley
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Pinot Noir
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Kleines Holzfaß
Restsüße:3.90 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:Dunkelrot leuchtend, Kirsche, reife Himbeeren und etwas Minze, leichte Zimt- und junge Mandelnoten, herrlich feingliedrig und dennoch voller Dichte
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:gebratenen Tauben, geschmorte Fasanenkeule
Vinifizierung:Reifes Lesegut, Vergärung in Holztanks, Ausbau in gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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2ème Cru St-Julien AOC 2015

Der Château Léoville-Barton 2015 ist ein herausragender, klassischer Rotwein aus der Appellation Saint-Julien im Bordeaux, der als 2ème Cru Classé (Second Growth) eingestuft ist. Er gilt unter Experten als ein kraftvoller, strukturierter und enorm langlebiger Wein, der die Typizität des linkenufers perfekt verkörpert

Artikelnummer: 49911515
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Produktinformationen2ème Cru St-Julien AOC 2015
Hersteller/Importeur:CHÂTEAU LÉOVILLE BARTON, 33250 saint-Julien-Beychevelle - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Léoville-Barton
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2015
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 20%, Cabernet Franc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.80 g/l
Säure:3.60 g/l
Sensorik:Rubinrot, sehr dunkle Reflexe, Kräuterwürze, mollige Cassis-Noten, reife Kirschen und Brombeeren, zarte Veilchen, etwas altes Leder und frischer Tabak, Süßholz und zart Brioche, fein geschliffen und elegant
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Rinderfilet mit Sahnemorcheln, Lammcaree mit geschmortem Lauch
Vinifizierung:15-25 tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 20-monatiger Ausbau in zu 50% neuen Eichenfässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Recioto Classico IGP 2011

Der Recioto von Quintarelli spielt im Valpolicella, wahrscheinlich in ganz Italien, in einer eigenen Liga. So viel Eleganz bei gleichzeitiger süßer Power sucht seinesgleichen. Schon die Nase betört durch ihren intensiven Duft nach reifen Beeren und wilden Kräutern, wie ein Spaziergang im Sommer in Venetos Berggärten, üppig und lasziv. Im Mund eine Explosion an Aromen, unglaublch lang und komplex. Mit das Beste, was wir die letzten Jahre verkosten durften…

Artikelnummer: 32210411
( 413,33 € / l )
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ProduktinformationenRecioto Classico IGP 2011
Hersteller/Importeur:Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar - Italien
Flascheninhalt:0,375 l
Weingut:Giuseppe Quintarelli
Gesetzl. Herkunft:IGP
Jahrgang:2011
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Corvina, Molinara, Rondinella
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:74.00 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Schwarzrot leuchtend, reifste Heidelbeeren, Blaubeeren und Kirschen, etwas Lakritz und Honig, Wildkräuter und zart minzig, feine Süße gepaart mit sublimer Säure, großer Wein!
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Passt zu:Blauschimmelkäse, Schokodessert
Vinifizierung:Höchstreifes Lesegut, extreme Selektion, Ausbau für 72 Monate im Holz
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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