Tinto Sobre Lias 0,375 Cariñena D.O. 2022

Spannende Cuvée mit dezentem Holzeinsatz. Sowohl zum Essen als auch zum solo Trinken eine Top­Empfehlung.

Artikelnummer: 15211122
( 11,47 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenTinto Sobre Lias 0,375 Cariñena D.O. 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha, Syrah
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:neues Barrique
Restsüße:3.80 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Intensives Kirschrot, mit violetten Reflexen. Am Gaumen fruchtig und voll, viel rotes und dunkles Obst wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeere. Toffee­Noten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Relativ kräftig und lang im Nachhall.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Hähnchen Pasta mit Zitronenrahm, Nudeln mit Putenbrust in Kurkuma­Sahne­Sauce.
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weiteres Pressen in die Gärbehälter aus Edelstahl verbracht. Nach der 8­tägigen Mazerationsphase, welche temperaturkontrolliert bei 8°C erfolgt, wird die alkoholische
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuveé Rot Dolomiti IGT 2021

Trotz seiner DNA als EasyDrinking Wein, ist dieser Terroldego erstaunlich intensiv und lang. Top Empfehlung aus der spannenden Region Trentino!

Artikelnummer: 07110321
6,90 €
( 6,00 € / l )
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ProduktinformationenCuveé Rot Dolomiti IGT 2021
Hersteller/Importeur:Cantina La VIs, Via del Carmine 7, 38015 Lavis - Italien
Weingut:Cantina La Vis/Monti Pallidi
Gesetzl. Herkunft:Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Teroldego, Marzemino
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank/ großes Holzfass
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Typischer Veilchenduft mit Noten von Pflaumen und kleinen Unterholzbeeren. Am Gaumen weich und rund sehr sanfte Tanine und gute Länge. 
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Gebackener Brie mit Speck und getrockneten Tomaten, Carpaccio mit Rucola und Parmesan.
Vinifizierung:Die alkoholische Gärung findet temperaturkontrolliert bei 20°C in Edelstahltanks statt, mit häufigem Überpumpen des Tresters. Im Anschluss wird der Wein in Zement­Tanks umgelagert wo die malolaktische Gärung stattfindet.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Monastrell Semidulce Alicante DO 2022

Die Monastrell, in Frankreich Mourvedre genannt, ist die typische Sorte rund ums Mittelmeer. Conde de Alicante baut diesen Monastrell mit etwas Restsüße aus, der Wein ist halbtrocken. Er schmeckt frisch, ohne Reifenoten, in der Nase dominiert Kirsch und Holunder, die Tannine sind reif und robust, der Wein kommt ohne Holzfass aus, so daß die Frucht im Vordergrund steht. Äußerst süffiger Wein für alle, denen trockene Weine zu herb sind.

Artikelnummer: 10911122
( 7,33 € / l )
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ProduktinformationenMonastrell Semidulce Alicante DO 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Bocopa, Carrer Talladors , 03610 Petrer Alicante - Spanien
Weingut:Conde de Alicante
Gesetzl. Herkunft:Alicante DO
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Monastrell, Cab. Sauvignon, Tempranillo
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:24.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Rote Früchte, feine Süße am Gaumen, sehr fruchtig und unglaublich süffig
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Salami, Pizza, Schinken
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, die Maischegärung dauert ca. 8 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet in Edelstahltanks statt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Vin Rouge Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Die typischen Rebsorten des Südens sind in dieser süffigen Cuvée vereint. Ein wunderschöner Wein für jeden Tag, der die Geldbörse schont und trotzdem Spaß macht

Artikelnummer: 40910522
( 7,80 € / l )
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ProduktinformationenVin Rouge Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Weingut:Claude Val
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Grenache, Carignan
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:schöne, beerige Frucht, Kirschen und Johannisbeeren, nicht zu kräftig, toller Alltagswein
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Pizza und Pasta, Terrinen
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben entrappt und im Edelstahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt ohne Einfluss von Holz auch im Stahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Trio Red Blend Cariñena D.O. 2023

Beerig-fruchtiger Einstieg in die Rotweinlinie von CARE. Passt hervorragend zum nächsten NetflixAbend…

Artikelnummer: 15210923
( 7,93 € / l )
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ProduktinformationenTrio Red Blend Cariñena D.O. 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahl Tank
Restsüße:2.90 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:riecht fruchtig nach rotem Obst, weich und beerig, süffig mit frischer Säure.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:rohem Schinken, mittelkräftigem Käse, Geflügel
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die 3 Rebsorten werden unabängig voneinander ausgebaut. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weitere Pressung direkt in die Gärbehälter aus Edelstahl verbracht..
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Montepulciano d Abruzzo DOC 2021

Der Montepulciano gilt gemein hin als perfekter Allrounder, so auch der von Minini. Süffig, fruchtig, nicht zu schwer und mit moderater Säure ist er guter Begleiter zu vielen Gerichten, idealer Party-Wein oder einfach für das Gläschen zwischendurch.

Artikelnummer: 30610321
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ProduktinformationenMontepulciano d Abruzzo DOC 2021
Hersteller/Importeur:Cantine Francesco Minini S.p.a. Viale Europa 6 — 25028 Verolanuova (BS) - Italien
Weingut:Francesco Minini
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Montepulciano d Abruzzo
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:dunkle Früchte in der Nase, kräftig-kernig, milde Säure, wenig Tannin
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Pizza Parma, Pasta mit kräftigem Sugo
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, dann Maischegärung für 2 Wochen, weitere Ausbau im Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sangiovese di Toscana IGT 2020

Fontella spiegelt die typischen Eigenschaften der Toskana wieder. Dieser Sangioves ist weich und Rund.

Artikelnummer: 31410120
( 8,27 € / l )
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ProduktinformationenSangiovese di Toscana IGT 2020
Hersteller/Importeur:CASA GIRELLI S.P.A., Viale Verona, 182 38123 Trento (TN) - Italien
Weingut:Fontella
Gesetzl. Herkunft:IGT Toscana
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Veilchen, weich und füllig, milde Säure, elegant.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Penne all’arrabbiata, Gemüselasagne
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und dann per Maischegärung im Beton vergoren. Mazeration erfolgt 15 Tage bei 24 Grad auf der Schale. Reifung 3 Monate im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Lemberger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2019

Deutlich kräftiger und körperreicher als der Trollinger ist der Lemberger. Die Sorte bringt von Haus aus deutlich mehr Struktur, mit Aromen von roten Beeren, am Gaumen volle Weichheit und samtiger Abgang.

Artikelnummer: 51210219
( 8,40 € / l )
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ProduktinformationenLemberger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2019
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Weingut:Weingut Rolf Willy
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Lemberger
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.80 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Schwarzkirsche, Brombeere und etwas Lakritz, dazu auf der Zunge fruchtiglebhaft mit schönem Säurespiel
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle
Vinifizierung:Lese von Hand Ende September, langsame Maischegärung und Ausbau im Stahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Trollinger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2022

Oftmals geringschätzig beurteilt, ist der Trollinger in guter Machart wie hier doch eigentlich der ideale Wein zur Vesper oder einfach für das Glas zwischendurch.

Artikelnummer: 51210122
( 9,00 € / l )
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ProduktinformationenTrollinger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2022
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Weingut:Weingut Rolf Willy
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Trollinger
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Vesper, Gemüse-Käse-Auflauf
Vinifizierung:Kurze Maischestandzeit, Ausbau im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Tempranillo Rioja DOCa 2020

Dieser sortenreine Tempranillo vereint moderne Kellertechnik mit klassischer Rioja-Tradition. Daraus entsteht ein sehr kompletter Wein mit jugendlicher Tempranillo Frucht, aber auch mit samtig-weicher Struktur und einem dezenten Hauch Schoko, ohne störende Säure.

Artikelnummer: 12510220
( 9,20 € / l )
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ProduktinformationenTempranillo Rioja DOCa 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Pastor Diaz, Avda. Gonzalo de Berceo 91, 26559 Aldenueva de Ebro, La Rioja - Spanien
Weingut:Castroviejo
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Holzfaß
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Intensive Aromen von Pflaumen und Kirschen, mit einem Hauch Lakritze und Vanille. Samtig, rund am Gaumen mit milder Säure.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Tapas, kräftigen Fleischgerichten und Gegrilltem
Vinifizierung:Handlese in kleine Bottiche und Selektion der besten Tempranillo Trauben. Die Trauben werden für 24 Stunden kalt mazeriert, um das Optimum an Fruchtnoten zu erzielen. Nach der Vergärung folgt der Ausbau für 6 Monate im gebrauchten Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Tempranillo Rioja DOCa 2022

Dieser sortenreine Tempranillo vereint moderne Kellertechnik mit klassischer Rioja-Tradition. Daraus entsteht ein sehr kompletter Wein mit jugendlicher Tempranillo Frucht, aber auch mit samtig-weicher Struktur und einem dezenten Hauch Schoko, ohne störende Säure.

Artikelnummer: 12510222
( 9,20 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenTempranillo Rioja DOCa 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Pastor Diaz, Avda. Gonzalo de Berceo 91, 26559 Aldenueva de Ebro, La Rioja - Spanien
Weingut:Castroviejo
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Holzfaß
Restsüße:1.40 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Intensive Aromen von Pflaumen und Kirschen, mit einem Hauch Lakritze und Vanille. Samtig, rund am Gaumen mit milder Säure.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Tapas, kräftigen Fleischgerichten und Gegrilltem
Vinifizierung:Handlese in kleine Bottiche und Selektion der besten Tempranillo Trauben. Die Trauben werden für 24 Stunden kalt mazeriert, um das Optimum an Fruchtnoten zu erzielen. Nach der Vergärung folgt der Ausbau für 6 Monate im gebrauchten Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Norico Rosso Vigneti delle Dolomiti 2022

Ein unbeschwerter Roter, klassisch trocken mit zarter leicht herber Note und nicht zu schwer. Wer die Nase voll hat von marmeladigen, schweren Roten wird hier glücklich. Moderater Alkohol, ein perfekter Begleiter zu kurzgebratenem oder geschmortem roten Fleisch. Ein idealer Allrounder, darf im Sommer gerne etwas kühler serviert werden.

Artikelnummer: 33710122
( 9,27 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenNorico Rosso Vigneti delle Dolomiti 2022
Hersteller/Importeur:CAVIT Trento S.C, Via del Ponte 31, 38123 Ravina - Italien
Weingut:Cavit
Gesetzl. Herkunft:Vigneti delle Dolomiti IGP
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Lagrein, Merlot
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, reife Weichseln, Hollunderbeeren und etwas Cassis, zart rauchige Noten mit mildem Geruch nach gegerbtem Leder, Wildkräuter und Pilze, saftig und rund am Gaumen
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Carne Salada mit Bohnen, Spaghetti Bolognese
Vinifizierung:Reifes Lesegut, nicht zu lange Maischestandzeit, Ausbau im Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.