Fina

Hanami Rosé Terre Siciliane IGP 2024

Schöner, hellfarbener Rosé aus Sizilein. Sehr fruchtige Aromatik mit exotischem Einschlag, feine Säure und nicht zu schwer

Artikelnummer: 08631324

( 16,40 € / l )

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ProduktinformationenHanami Rosé Terre Siciliane IGP 2024

Hersteller/Importeur:Fina Vini Srl, Contrada Bausa snc, 91025 Marsala (TP) Italia

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Fina

Gesetzl. Herkunft:Terre Siciliane I.G.P.

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rosewein

Ökokontrollnummer:IT BIO 007

Farbe:rosé

Rebsorten:85% Merlot, 15% CabernetSauvignon

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Säure:7.20 g/l

Sensorik:Elegantes, blasses Lachsrosa. Blumiges Bouquet von Pfirsich, Jasmin, Orange und Buchsbaum. Intensiver Geschmack mit Noten von Sauerkirsche, Pfirsich, Brombeeren sowie tropischen Früchten wie Litschis und Grapefruit.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Kartoffelauflauf mit geräuchertem Fisch

Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben sanft angequetsch. Es erfolgt eine ca. 15-tägige Mazerationsphase in Edelstahltanks (unter Schutzgas), temperaturkontrolliert bei 1°C. Im Anschluss wird der Wein abgezogen und es erfolgt die Fermentation in Edels

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:300 kJ / 72 Kcal

Kohlenhydrate in gr.:3,2

Davon Zucker:3,2

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodagas Carchelo

Ciento80 Jumilla DOP 2021

Ein eleganter, fruchtiger Wein aus 600–750 m hohen Kalk- und Sand-Lehm-Böden in Jumilla mit konzentriertem und frischem Charakter.

Artikelnummer: 16310721

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ProduktinformationenCiento80 Jumilla DOP 2021

Hersteller/Importeur:Bodagas Carchelo, Casas de la Hoya, 30520 Jumilla, Spanien

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Bodagas Carchelo

Gesetzl. Herkunft:Jumilla DO

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Monastrell, Syrah, Garnacha

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:12 Monate Barrique

Restsüße:3.40 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Der Wein zeigt ein intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren elegante Fruchtaromen, untermalt von feinen Gewürznoten wie Lakritz, schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und Nelke. Am Gaumen wirkt er gut strukturiert, komple

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Passt zu:Parrillada de verduras con carne (Gegrilltes Gemüse mit Fleisch)

Vinifizierung:Die Weinberge sind zwischen 20 und 40 Jahre alt und liegen auf ca. 750m Höhe. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben, nach dem anquetschen erfolgt die Mazerrationsphase. Die alkoholische Gärung erfolgt in mittelgroßen (13,5hl) Stahltanks. In Anschlu

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:351 kJ / 84 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,04

Davon Zucker:0,34

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Stefano Accordini

Soave Classico Foscarino DOC 2024

Artikelnummer: 01622524

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ProduktinformationenSoave Classico Foscarino DOC 2024

Hersteller/Importeur:Accordini Stefano, Località Camparol 10, 37022 Fumane (VR) - Italien

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Stefano Accordini

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Garganega

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:7.20 g/l

Säure:5.69 g/l

Sensorik:Blassgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase mittel-kräftig mit floralen Noten. Feine Citrus-Noten und etwas Pampelmuse, mit dezenten Bitternoten. Am Gaumen etwas Mandarine und Holunderblüte. Frischer Nachhall.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Spaghetti al Limone

Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Im Anschluss erfolgt eine 1-tägige Mazerationsphase, bevor die Trauben sanft pneumatisch gepresst werden. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Der Wein ruht noch einige Monate im Tank, b

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:305 kj / 73 Kcal

Kohlenhydrate in gr.:0,7

Davon Zucker:0,1

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Mauro Molino

Dolcetto Langhe Piemont DOC 2022

Frisch und süffig soll ein Dolcetto sein, angenehm fruchtig und nicht zu schwer. Der Molino ist genau so und ein herrlicher Einstieg in den Abend.

Artikelnummer: 04910122

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ProduktinformationenDolcetto Langhe Piemont DOC 2022

Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Mauro Molino

Gesetzl. Herkunft:Dolcetto Langhe DOC

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Dolcetto

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:3.30 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Leuchtendes Granatrot, Kirschen und Brombeeren, schöne Frucht mit milder, angenehmer Säure

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Pasta mit Kaninchenragout, Crostini mit Hühnerleber

Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine traditionelle Maischegärung. Danach wird geklärt und der Jungwein in großen Holzfässern ausgebaut.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Mauro Molino

Dolcetto Langhe Piemont DOC 2023

Frisch und süffig soll ein Dolcetto sein, angenehm fruchtig und nicht zu schwer. Der Molino ist genau so und ein herrlicher Einstieg in den Abend.

Artikelnummer: 04910123

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ProduktinformationenDolcetto Langhe Piemont DOC 2023

Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Mauro Molino

Gesetzl. Herkunft:Dolcetto Langhe DOC

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Dolcetto

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:1.42 g/l

Säure:5.45 g/l

Sensorik:Leuchtendes Granatrot, Kirschen und Brombeeren, schöne Frucht mit milder, angenehmer Säure

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Pasta mit Kaninchenragout, Crostini mit Hühnerleber

Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine traditionelle Maischegärung. Danach wird geklärt und der Jungwein in großen Holzfässern ausgebaut.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Care

Garnacha Blanca Barrel fermented Cariñena DO 2023

Anspruchsvoller, weißer Garnacha von CARE. In Barrique Fässern fermentiert und für 4 Monate in großen Holzfässern ausgebaut.

Artikelnummer: 15225423

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ProduktinformationenGarnacha Blanca Barrel fermented Cariñena DO 2023

Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Bodegas Care

Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Garnacha Blanca

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:4 Monate im franz. Eichenfass (3000L)

Restsüße:0.52 g/l

Säure:5.36 g/l

Sensorik:In der Nase eine intensive Aromatik von weißen Blüten, reifer Pfirsich, Birne und Quitte, feine Noten nach Vanille, Walnuss und Butter. Die Frucht und die dezent eingesetzte Eiche sind harmonisch miteinander verbunden.

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Zart geschmorte Lammhaxe mit QuittenPfirsichChutney

Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif in kleinen Körben gelesen und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in 500L Barrique Fässern. Anschließend reift der Wein für ca. 4 Monate in 3000L HolzFässern.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:335 kj / 80 Kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,7

Davon Zucker:0,07

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Domaine de la Janasse

Cotes du Rhone Tradition AOC 2022

Ein sehr gehobener Côtes du Rhone, der in guten Jahren durchaus an einen Châteauneuf erinnert. Dichte und kompakte Beerenfrucht im Einklang mit sanftem Tannin und straffer Säure. Schön verwoben, voll seidiger Eleganz.

Artikelnummer: 41510122

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ProduktinformationenCotes du Rhone Tradition AOC 2022

Hersteller/Importeur:Domaine de la Janasse, 27 Chemin du Moulin, 84350 Courthezon - Frankreich

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Domaine de la Janasse

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Grenache, Syrah, Mouvedre, Carignan

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:2.20 g/l

Säure:5.50 g/l

Sensorik:Rote Beeren, Waldfrüchte, zarte Minznote, reifes Tannin, eleganter und nicht zu wuchtiger Rhônewein

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Feldhasenfilet mit Ofenkartoffeln

Vinifizierung:Selektionierte Handlese anschließend 12-15 Tage Mazeration

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Domaine de la Janasse

Cotes du Rhone Tradition AOC 2023

Ein sehr gehobener Côtes du Rhone, der in guten Jahren durchaus an einen Châteauneuf erinnert. Dichte und kompakte Beerenfrucht im Einklang mit sanftem Tannin und straffer Säure. Schön verwoben, voll seidiger Eleganz.

Artikelnummer: 41510123

( 16,67 € / l )

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ProduktinformationenCotes du Rhone Tradition AOC 2023

Hersteller/Importeur:Domaine de la Janasse, 27 Chemin du Moulin, 84350 Courthezon - Frankreich

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Domaine de la Janasse

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Grenache, Syrah, Mouvedre, Carignan

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:2.10 g/l

Säure:5.40 g/l

Sensorik:Rote Beeren, Waldfrüchte, zarte Minznote, reifes Tannin, eleganter und nicht zu wuchtiger Rhônewein

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Feldhasenfilet mit Ofenkartoffeln

Vinifizierung:Selektionierte Handlese anschließend 12-15 Tage Mazeration

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Karl Wegner

Dürkheim Sauvignon Blanc QbA Pfalz 2024

Einer der ersten Sauvignon Blancs, die in der Pfalz angebaut wurden, und nicht nur in Fachkreisen für großes Staunen sorgt. Grapefruit und Noten von schwarzen Johannisbeeren locken in der Nase, am Gaumen dann viel Saft und durchdringende Frucht.

Artikelnummer: 51020524

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ProduktinformationenDürkheim Sauvignon Blanc QbA Pfalz 2024

Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Karl Wegner

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Sauvignon blanc

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:4.00 g/l

Säure:6.70 g/l

Sensorik:Kraftvolle Aromen von Johannisbeeren und Stachelbeeren, belebende Säure, ein Exot in Deutschland

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Asiatische Küche, Kräftig gewürztem Fisch

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:305 kJ / 73 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,4

Davon Zucker:0,4

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Markus Schneider

Rose SAIGNER Pfalz QbA 2024

Der Rosé Saigner von Markus Schneider besticht mit einer enorm üppigen und fruchtigen Aromatik. Besonders frische Fruchtnoten, wie Himbeeren und reife Kirschen in der Nase machen ihn zu einem herrlichen Terassenwein. Am Gaumen ist der Rosé Saigner spannungsgeladen mit erneut beerigen und saftigen Weinaromen. Macht einfach Spaß.…

Artikelnummer: 53030324

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ProduktinformationenRose SAIGNER Pfalz QbA 2024

Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Markus Schneider

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:rosé

Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Dorsa, Syrah

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Stahltank

Restsüße:4.90 g/l

Säure:6.70 g/l

Sensorik:Hell-Lachsfarben, Duft nach Johannisbeeren, reifen Kirschen und Himbeeren, etwas Minze und Veilchen, saftig und sehr süffig

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Auf der Terasse, Sommersalate, Gemüseauflauf

Vinifizierung:Ernte von reifen und gesunden Trauben, eingelagert im Rotwein - Fermenter mit anschließendem Saftabzug (Saigner = ausbluten) von ca. 20-30%, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung in mehrjährigen Holzfässern und im Stahlta

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:312 kJ / 75 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,3

Davon Zucker:0,5

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Russbach

Huxelrebe Auslese edelsüß 2020

Die Huxelrebe ist eine Spezialität aus Rheinhessen, die sich hervorragend zum süßen Ausbau eignet. Der Edelsüße vom Weingut Russbach ist wunderbar schmelzig, schon fast leicht ölig und passt ganz ausgezeichnet zu würzigen Käsen, zum Dessert oder einfach mal so. Ein Süßwein mit einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis!

Artikelnummer: 53426520

( 16,67 € / l )

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ProduktinformationenHuxelrebe Auslese edelsüß 2020

Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Russbach

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:edelsüß

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Huxelrebe

Alkoholgehalt:10.50 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:68.00 g/l

Säure:7.10 g/l

Sensorik:Gold-Gelb, fast schon ölige Textur, reife Quitten, Hollunderblüten und etwas Mango, Honig und leicht vanillig, wunderbar mild und süß

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Passt zu:Blauschimmelkäse, Käsekuchen

Vinifizierung:Reifstes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weingut Dürnberg

Grüner Veltliner Alte Reben BIO 2024

Geschützter Südkessel, Humoser lockerer Boden mit Kalkeinmischungen. Die Reben sind im Durchschnitt 25 – 30 Jahre alt.

Artikelnummer: 62520724

( 16,67 € / l )

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Alte Reben BIO 2024

Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Dürnberg

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Ökokontrollnummer:AT-BIO-402

Rebsorten:Grüner Veltliner

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Österreich

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:1.00 g/l

Säure:5.40 g/l

Sensorik:Mineralisch kühl im Duft mit Noten von Birne und Quitte, etwas Zitrus und Wiesenkräutern. feine Würze weißem Pfeffer, zart cremig balancierte Säure

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Geräucherte Forelle, gegrillter Fisch und Meersfrüchte, Roastbeef

Vinifizierung:Ohne Maischestandzeit gepresst. Der geklärte Most wird bei der Gärung leicht gekühlt unter 20°C vergoren. Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:303 Kj / 72 Kcal

Kohlenhydrate in gr.:0,9

Davon Zucker:0,1

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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