Dolcetto Langhe Piemont DOC 2023

Frisch und süffig soll ein Dolcetto sein, angenehm fruchtig und nicht zu schwer. Der Molino ist genau so und ein herrlicher Einstieg in den Abend.

Artikelnummer: 04910123
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ProduktinformationenDolcetto Langhe Piemont DOC 2023
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Mauro Molino
Gesetzl. Herkunft:Dolcetto Langhe DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Dolcetto
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:1.42 g/l
Säure:5.45 g/l
Sensorik:Leuchtendes Granatrot, Kirschen und Brombeeren, schöne Frucht mit milder, angenehmer Säure
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Pasta mit Kaninchenragout, Crostini mit Hühnerleber
Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine traditionelle Maischegärung. Danach wird geklärt und der Jungwein in großen Holzfässern ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Rosado Rioja DOCa 2025

Der Rosado stammt bei Bodegas Muga meist von den jüngeren Weinbergen, deren Trauben noch nicht die erforderliche Tiefe mitbringen, um in die großen Rotweine einzugehen. Seine Farbe ist eher hell lachsrosa, fruchtige Nase von roten Beeren, nicht zu kräftig, herrlich süffig.

Artikelnummer: 10730625
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ProduktinformationenRosado Rioja DOCa 2025
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rosewein
Farbe:rosé
Rebsorten:Garnacha, Viura, Tempranillo
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Ein kräftiger, fruchtiger Rose; angenehme Beerentöne, ausgewogene Säure
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Iberico-Schinken, Tapas
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Nur absolut gesunde Trauben werden kurz auf der Maische angegoren und dann rasch abgepresst. Vergärung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau ohne Holz.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:330 kj / 79 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,6
Davon Zucker:<0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Garnacha Blanca Barrel fermented Cariñena DO 2023

Anspruchsvoller, weißer Garnacha von CARE. In Barrique Fässern fermentiert und für 4 Monate in großen Holzfässern ausgebaut.

Artikelnummer: 15225423
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ProduktinformationenGarnacha Blanca Barrel fermented Cariñena DO 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Garnacha Blanca
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:4 Monate im franz. Eichenfass (3000L)
Restsüße:0.52 g/l
Säure:5.36 g/l
Sensorik:In der Nase eine intensive Aromatik von weißen Blüten, reifer Pfirsich, Birne und Quitte, feine Noten nach Vanille, Walnuss und Butter. Die Frucht und die dezent eingesetzte Eiche sind harmonisch miteinander verbunden.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Zart geschmorte Lammhaxe mit QuittenPfirsichChutney
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif in kleinen Körben gelesen und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in 500L Barrique Fässern. Anschließend reift der Wein für ca. 4 Monate in 3000L HolzFässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:335 kj / 80 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,7
Davon Zucker:0,07
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cotes du Rhone Tradition AOC 2023

Ein sehr gehobener Côtes du Rhone, der in guten Jahren durchaus an einen Châteauneuf erinnert. Dichte und kompakte Beerenfrucht im Einklang mit sanftem Tannin und straffer Säure. Schön verwoben, voll seidiger Eleganz.

Artikelnummer: 41510123
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ProduktinformationenCotes du Rhone Tradition AOC 2023
Hersteller/Importeur:Domaine de la Janasse, 27 Chemin du Moulin, 84350 Courthezon - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Domaine de la Janasse
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Grenache, Syrah, Mouvedre, Carignan
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:2.10 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Rote Beeren, Waldfrüchte, zarte Minznote, reifes Tannin, eleganter und nicht zu wuchtiger Rhônewein
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Feldhasenfilet mit Ofenkartoffeln
Vinifizierung:Selektionierte Handlese anschließend 12-15 Tage Mazeration
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Deep Blue Nahe QbA 2022

Der Deep Blue von Martin Tesch ist ein überraschender Wein. Aus roten Spätburgunder-Trauben so gekeltert, dass nur eine leichte Roséfärbung entsteht. Dadurch erhalten die typischen Spätburgunderaromen den Touch eines Weissweines.

Artikelnummer: 50820322
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ProduktinformationenDeep Blue Nahe QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut TESCH, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Tesch
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Spätburgunder
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.10 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:Leichte Roséfärbung, Kirschfrucht, rote Beeren, feine Säure, außergewöhnlicher Wein
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Gegrilltem Fisch, Wildgeflügel
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Die Trauben bleiben kurze Zeit auf der Maische stehen, so dass Farbstoff austreten kann, was zur leichten Roséfärbung führt. Dann wird gleich abgepreßt und kühl vergoren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Dürkheim Sauvignon Blanc QbA Pfalz 2024

Einer der ersten Sauvignon Blancs, die in der Pfalz angebaut wurden, und nicht nur in Fachkreisen für großes Staunen sorgt. Grapefruit und Noten von schwarzen Johannisbeeren locken in der Nase, am Gaumen dann viel Saft und durchdringende Frucht.

Artikelnummer: 51020524
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ProduktinformationenDürkheim Sauvignon Blanc QbA Pfalz 2024
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Karl Wegner
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.00 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Kraftvolle Aromen von Johannisbeeren und Stachelbeeren, belebende Säure, ein Exot in Deutschland
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Asiatische Küche, Kräftig gewürztem Fisch
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:305 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:0,4
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc Dürkheimer trocken 2025

Einer der ersten Sauvignon Blancs, die in der Pfalz angebaut wurden, und nicht nur in Fachkreisen für großes Staunen sorgt. Grapefruit und Noten von schwarzen Johannisbeeren locken in der Nase, am Gaumen dann viel Saft und durchdringende Frucht.

Artikelnummer: 51020525
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Dürkheimer trocken 2025
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Karl Wegner
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.20 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Kraftvolle Aromen von Johannisbeeren und Stachelbeeren, belebende Säure, ein Exot in Deutschland
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Asiatische Küche, Kräftig gewürztem Fisch
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:325 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,5
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder Jechtinger trocken 2021

Die klassische Deutsche Rotwein-Rebsorte zeigt bei dem Bercher Spätburgunder einmal mehr, dass Sie sich im internationalen Vergleich nicht verstecken muss. Schöne Beerenaromen verbinden sich perfekt mit einer leicht rauchigen Würze, das harmonische Säure-Tannin-Spiel rundet das positive Gesamtbild ab.

Artikelnummer: 52710321
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ProduktinformationenSpätburgunder Jechtinger trocken 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Bercher
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Spätburgunder
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barriquefass
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Rubinrot, Kirschen und rote Waldbeeren, kräuterwürzig und leicht rauchig, runde Tanine und gut eingebundene Säure
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Passt zu:geschmorte Lammschulter, Entenbraten
Vinifizierung:Relativ kurze Maischegärung, Ausbau im gebrauchten Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Rose SAIGNER Pfalz QbA 2024

Der Rosé Saigner von Markus Schneider besticht mit einer enorm üppigen und fruchtigen Aromatik. Besonders frische Fruchtnoten, wie Himbeeren und reife Kirschen in der Nase machen ihn zu einem herrlichen Terassenwein. Am Gaumen ist der Rosé Saigner spannungsgeladen mit erneut beerigen und saftigen Weinaromen. Macht einfach Spaß.…

Artikelnummer: 53030324
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ProduktinformationenRose SAIGNER Pfalz QbA 2024
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Vegan:Ja
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:rosé
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Dorsa, Syrah
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Stahltank
Restsüße:4.90 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Hell-Lachsfarben, Duft nach Johannisbeeren, reifen Kirschen und Himbeeren, etwas Minze und Veilchen, saftig und sehr süffig
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Auf der Terasse, Sommersalate, Gemüseauflauf
Vinifizierung:Ernte von reifen und gesunden Trauben, eingelagert im Rotwein - Fermenter mit anschließendem Saftabzug (Saigner = ausbluten) von ca. 20-30%, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung in mehrjährigen Holzfässern und im Stahlta
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:312 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,3
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Rose SAIGNER trocken 2025

Der Rosé Saigner von Markus Schneider besticht mit einer enorm üppigen und fruchtigen Aromatik. Besonders frische Fruchtnoten, wie Himbeeren und reife Kirschen in der Nase machen ihn zu einem herrlichen Terassenwein. Am Gaumen ist der Rosé Saigner spannungsgeladen mit erneut beerigen und saftigen Weinaromen. Macht einfach Spaß.…

Artikelnummer: 53030325
( 16,67 € / l )
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ProduktinformationenRose SAIGNER trocken 2025
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Vegan:Ja
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:rosé
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Dorsa, Syrah
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Stahltank
Restsüße:4.20 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Hell-Lachsfarben, Duft nach Johannisbeeren, reifen Kirschen und Himbeeren, etwas Minze und Veilchen, saftig und sehr süffig
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Auf der Terasse, Sommersalate, Gemüseauflauf
Vinifizierung:Ernte von reifen und gesunden Trauben, eingelagert im Rotwein - Fermenter mit anschließendem Saftabzug (Saigner = ausbluten) von ca. 20-30%, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung in mehrjährigen Holzfässern und im Stahlta
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,3
Davon Zucker:<0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling vom Kalk VDP.Gutswein trocken 2023

Der Riesling vom Weingut Jülg ist ein typisches Pfälzer Gewächs. Nicht zu trocken, dennoch mit prägnanter Säure und schöner Frische. Die exotische Nase mit Anklängen von Minze und Pfirsich runden das Gesamtbild harmonisch ab. Zum Essen oder einfach für das Gläschen zwischendurch....

Artikelnummer: 53120323
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ProduktinformationenRiesling vom Kalk VDP.Gutswein trocken 2023
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Jülg
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.20 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Hellgelb, Quitte, Weinbergpfirsich und Mirabelle, Wiesenblumen und Minze, feines Säurespiel und saftige Frucht
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Graubrot mit Leberwurst, Asia-Küche
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Huxelrebe Auslese edelsüß 2020

Die Huxelrebe ist eine Spezialität aus Rheinhessen, die sich hervorragend zum süßen Ausbau eignet. Der Edelsüße vom Weingut Russbach ist wunderbar schmelzig, schon fast leicht ölig und passt ganz ausgezeichnet zu würzigen Käsen, zum Dessert oder einfach mal so. Ein Süßwein mit einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis!

Artikelnummer: 53426520
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ProduktinformationenHuxelrebe Auslese edelsüß 2020
Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Russbach
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:edelsüß
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Huxelrebe
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:68.00 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Gold-Gelb, fast schon ölige Textur, reife Quitten, Hollunderblüten und etwas Mango, Honig und leicht vanillig, wunderbar mild und süß
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Blauschimmelkäse, Käsekuchen
Vinifizierung:Reifstes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.