Grauburgunder Pfalz QbA 2024

Der Grauburgunder von Markus Schneider gibt sich klassisch unkompliziert mit wunderbaren Fruchtnoten und einer herrlich erfrischenden Mineralität. Perfekt als Essensbegleiter, aber auch für das Gläschen zwischendurch.…

Artikelnummer: 53020124
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ProduktinformationenGrauburgunder Pfalz QbA 2024
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Grauburgunder
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Stahltank
Restsüße:4.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Helles Gelbgrün, Duft nach Quitten, reifen Äpfeln und Wiesenkräutern, milde Säure bei schöner Mineralität
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Gebratenem Spargel mit Ingwer-Paprika, Rahmschnitzel
Vinifizierung:Frühreifes Lesegut, temperaturkontrollierte kühle Vergärung, reduktiver Ausbau
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:312 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Scheurebe Jean-Fritz 2022

Fast in Vergessenheit geraten, zeigt die Scheurebe vom Weingut Jülg, was alles in dieser Rebsorte steckt. Feine Frucht, Kräuterwürze und ein fülliges Aromenspektrum machen diesen Wein zu einem hochinterressanten Essensbegleiter. Versuchen Sie mal ein Gläschen Scheu zum klassischen Wurstsalat mit Käse…

Artikelnummer: 53120522
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ProduktinformationenScheurebe Jean-Fritz 2022
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Weingut:Weingut Jülg
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Scheurebe
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.30 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Hell-Gelbgrün, in der Nase Quitten, Heublumen und reife Äpfel, Kräuterwürze und Hollunderblüten, sehr komplex bei gleichzeitiger Leichte
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Bachsaibling mit Kräuterkruste, marinierter Tafelspitz
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Gelber Muskateller Jean-Fritz tr. 2023

Eine Rebsorte, die oft unterschätzt wird, ist der Gelbe Muskateller. Trocken ausgebaut kann er eine wunderbare Alternative zu Schaumwein als Aperitif sein, an heissen Sommertagen sehr kühl serviert. Aber auch zu fruchtigen Speisen oder Salaten harmoniert er hervorragend. Der vom Weingut Jülg aus der Pfalz ist Trinkvergnügen pur…

Artikelnummer: 53120623
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ProduktinformationenGelber Muskateller Jean-Fritz tr. 2023
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Weingut:Weingut Jülg
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Gelber Muskateller
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:10.20 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Hellgolden leuchtend, Pfirsich, Hollunder und Mango, Wiesenkräuter und leicht minzig, frisch und mit schöner Tiefe
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Aperitif, Gemüse-Ziegenkäse-Auflauf
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuvée Rouge N0.02

Ein toller Roter aus Spanien, der die Grundlage für diesen Alkoholfreien bildet. Saftig und voll, mit milder Säure und schöner Komplexität. Eine echte Alternative…!!

Artikelnummer: 53810700
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ProduktinformationenCuvée Rouge N0.02
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rosewein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo, Syrah
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:24.00 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:dunkle Frucht, Beerenaromen, Pfeffernoten vollmundiges Bouquet, kräftig und jugendlich zugleich.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Fleisch vom Grill, Risotto oder Pastavariationen
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:64 kJ / 15 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,4
Davon Zucker:2,3
Fette:nv
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Randersacker Sauvignon Blanc Ortswein Franken 2021

Frisch und herrlich fruchtig kommt dieser typische Sauvignon daher. Seine feine Mineralik gibt ihm Tiefe und Eleganz. Iim Glas entfaltet sich ein Aroma von etwas exotischen Früchten, am Gaumen dann ein angenehmes Säurespiel, dass den Wein vielschichtig und interresant macht. Zu asiatischen Gerichten oder gedünstetem Fisch ein toller Begleiter.

Artikelnummer: 54020321
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ProduktinformationenRandersacker Sauvignon Blanc Ortswein Franken 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Störrlein Krenig GbR, Schulstr. 14, 97236 Randersacker - Deutschland
Weingut:Weingut Störrlein-Krenig
Gesetzl. Herkunft:VDP Ortswein
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.00 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Stachelbeere und weißer Johannisbeere, Brennessel, elegante Säure
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Skreifilet mit Kräuterkruste, mediterraner Reissalat
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blaufränkisch Burgenland 2022

Sehr eisenhaltige Lehm- und Schieferböden bieten dem Blaufränkisch ideale Voraussetzungen, sein ganzes Potential auszuspielen. Die Blaufränkisch von Krutzler gelten bei aller Dichte und Kraft am Gaumen als sehr elegante Weine.

Artikelnummer: 62010122
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ProduktinformationenBlaufränkisch Burgenland 2022
Hersteller/Importeur:Krutzler OG, Winzerstraße 68, 7474 Deutsch-Schützen - Österreich
Weingut:Krutzler
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Blaufränkisch
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Dunkelrot, Weichseln und Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, gut strukturierte Tannine, fein und elegant
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Hirschfilet mit Zitronenkruste, Rindergulasch
Vinifizierung:Lese von Hand spät im Oktober, Gärung im geschlossenen Gärständern, Pressung nach 12 Tagen und biologischer Säureabbau im Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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"Sommerbirne" alkoholfrei

Für die leichte, beschwingte Sommerbirne kombinieren wir süße Birne mit Blütendüften. Halt und Struktur ergeben die Gerbstoffe der Birne, Fülle im Nachhall der gemahlene Grünhafer.

Artikelnummer: 84361200
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Produktinformationen"Sommerbirne" alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Geschmacksrichtung:fruchtig süß
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Birne | Kamille | Linde
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:92.00 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Nase: Sanfte frische Birnennoten. Sommerlich duftend mit zarten Noten von Akazien-, Holunder-, und Kamillenblüten. Geschmack: Weiche reife Birne mit dezenter Gerbstoffnote im Nachhall. Spielerisch leicht und erfrischend am Gaumen mit Noten von weißen Som
Passt zu:Milde Blattsalate mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Birnenspalten. Reifen Blauschimmelkäse mit Birnengelee. Sommerliche Desserts mit Rhabarber.
Vinifizierung:Für die leichte, beschwingte Sommerbirne kombinieren wir süße Birne mit Blütendüften. Halt und Struktur ergeben die Gerbstoffe der Birne, Fülle im Nachhall der gemahlene Grünhafer.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:197 kJ / 47 kcal
Kohlenhydrate in gr.:10,6
Davon Zucker:9,2
Fette:<0,5
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:<0,5
Salz in gr.:<0,01
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Plinio Vermentino Maremma Toscana DOC 2023

Bereits seit 1982 füllt BRUNI den Vermentino Plinio ab - damit gehören sie zu den Pionieren beim vinifizieren dieser Rebsorte in der Toskana!

Artikelnummer: 06520223
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ProduktinformationenPlinio Vermentino Maremma Toscana DOC 2023
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Bruni, Strada Vicinale Migliorina, località Marta, 58010 Fonteblanda (Gr) - Italien
Weingut:Az. Agr. Bruni
Gesetzl. Herkunft:DOC Toscana
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Vermentino, Viognier
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Stahltank
Restsüße:2.90 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Duft von reifen Früchten, Melone und weißen Blüten. Voll, intensiv und aromatisch im Geschmack.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Branzino vom Grill
Vinifizierung:Die Trauben werden sanft gepresst und bei niedriger, kontrollierter Temperatur vergoren. Reifung erfolgt zum Teil in Barriques oder Stahltanks für 6 Monate auf der Feinhefe.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Plinio Vermentino Maremma Toscana DOC 2024

Bereits seit 1982 füllt BRUNI den Vermentino Plinio ab - damit gehören sie zu den Pionieren beim vinifizieren dieser Rebsorte in der Toskana!

Artikelnummer: 06520224
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ProduktinformationenPlinio Vermentino Maremma Toscana DOC 2024
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Bruni, Strada Vicinale Migliorina, località Marta, 58010 Fonteblanda (Gr) - Italien
Weingut:Az. Agr. Bruni
Gesetzl. Herkunft:DOC Toscana
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Vermentino, Viognier
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Stahltank
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.11 g/l
Sensorik:Duft von reifen Früchten, Melone und weißen Blüten. Voll, intensiv und aromatisch im Geschmack.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Branzino vom Grill
Vinifizierung:Die Trauben werden sanft gepresst und bei niedriger, kontrollierter Temperatur vergoren. Reifung erfolgt zum Teil in Barriques oder Stahltanks für 6 Monate auf der Feinhefe.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:293 KJ / 70 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,3
Davon Zucker:0,3
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling Ruppertsberg trocken ORTSWEIN BIO 2023

Ruppertsberg - Weinort südlich von Deidesheim - ist bekannt für seinefloralen und feinduftigen Weine. Die Lagen sind nach Süd-Osten exponiert und bestehen aus einem Gemischvon Sand, sandigem Lehm und Buntsandsteinverwitterungsboden mitvereinzelten Kalksteineinlagerungen. Weine aus Ruppertsberg sind fruchtige Pfalz-Weine

Artikelnummer: 52320623
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ProduktinformationenRiesling Ruppertsberg trocken ORTSWEIN BIO 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Gesetzl. Herkunft:VDP.Ortswein
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-003
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.40 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Feine Aromatik nach Quitte, Grapefruit und Limette und Granny Smith Apfel. Im Mund ist der Wein saftig mit animierender Säure und guter Balance.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Zu leichter Sommerküche, wie Garnelen, Salaten
Vinifizierung:Selektiv gelesene Trauben aus verschiedenen Weinbergen um Ruppertsbergbilden die Grundlage für diesen Ortswein. Nach der schonenden Pressungerfolgte die Trubsedimentation über 24 Stunden. Der Ausbau fand komplettim gekühlten Edelstahltank statt. Bis zur F
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Twin Oaks Cabernet Sauvignon

Sie suchen den klassischen kalifornischen Cabernet, der Sie aber nicht gleich durch seine Opulenz erschlägt? Dann sind Sie beim Twin Oaks richtig. Etwas Holz, aber viel Frucht, Saftigkeit und Frische, milde Gerbstoffe, eine weiche Säure die nicht kratzt, easy-drinking auf bestem Niveau….

Artikelnummer: 80612200
( 17,67 € / l )
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ProduktinformationenTwin Oaks Cabernet Sauvignon
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Weingut:Robert Mondavi Winery
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):USA
Ausbau:Edelstahltank, kleines Holzfass
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Kräftiges Purpurrot, reife, süße Johannisbeeren, Kirschen, leichte Würzaromen, etwas gerösteter Toast und Kaffee, sehr milde Tannine, weich und samtig
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:gegrillte Lammkoteletts, orientalischer Gemüseauflauf
Vinifizierung:Reife Teauben, entrappt und kalt vergoren, Ausbau zu gleichen Teilen im Edelstahltank und teils gebrauchtem Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Twin Oaks Chardonnay

Der Twin Oaks von Mondavi ist ein klassischer kalifornischer Chardonnay, allerdings nicht mehr so holzüberladen wie noch vor einigen Jahren. Teile der Weine werden heute in Edelstahltanks ausgebaut und dann mit den Weinen aus dem Barrique vermählt, so erhält der saftige Schmelz etwas mehr Frische und Fruchtigkeit. Gerade zu Krustentieren oder Lachs ein wunderbarer Begleiter.

Artikelnummer: 80622100
( 17,67 € / l )
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ProduktinformationenTwin Oaks Chardonnay
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Weingut:Robert Mondavi Winery
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay 80%, Colombard, Muscat, Viognier
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):USA
Ausbau:Edelstahl und kleine Holzfässer
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Gelb-grünlich-golden, Äpfel, reife Birnen und Weinbergspfirsich, florale Noten, Zimt und Vanille, frisches Brot, weiche Säure, spielerisch-cremig und nicht zu mächtig
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:gegrillte Dorade mit Buttergemüse, Meeresfrüchteplatte
Vinifizierung:Reife Teauben, entrappt und kalt vergoren, Ausbau zu gleichen Teilen im Edelstahltank und teils gebrauchtem Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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