Cristal Champagne AOC 2015

Artikelnummer: 44140215

Nur in ganz großen Jahren wird der Cristal von Louis Roederer überhaupt produziert. Einstmals im 19ten Jahrhundert für den Zaren Alexander II. kreiert. Da der Zar ungeheure Angst um sein Leben hatte, musste die Flasche durchsichtig und mit flachem Boden sein, und so ist es heute noch. Immer ein besonderer Moment, den Champagner auf der Zunge zu spüren.

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ProduktinformationenCristal Champagne AOC 2015
Hersteller/Importeur:Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH und Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim- Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Louis Roederer
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Passt zu:gratinierte Austern, besondere Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Perfektes Lesegut, zu 16 % im Holz ausgebaut, sechs Jahre auf der Feinhefe, nach dem Degorgieren weitere 8 Monate Flaschenreife
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:22.30 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Hell-Goldgelb leuchtend, Quitten, zarte Citrustöne und Wiesenkräuter, feines Brioche und etwas Vanille, perfekte Perlage und langer Nachhall
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Clos de Vougeot Grand Cru 2019

Artikelnummer: 44710819

Die Cote d Or bringt hier im Clos de Vougeot mit diesem herrlichen Grand Cru Jahr für Jahr excellente Weine mit Tiefe, Vielschichtigkeit und Oppulenz hervor. Im Glas zeigt sich dieser Toppwein von Faiveley mit einer animalischen Frische und Dichte, im Duft vollfruchtig und mit weichen Holzaromen. Ein großer Wein (nicht nur) für Burgunderfans…

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ProduktinformationenClos de Vougeot Grand Cru 2019
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Domaine Faiveley
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Wildschweinkeule mit Morcheln, Entenleber mit Wildbeerenrisotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Spätreifes Traubenmaterial, mittlere Maischstandzeit, 18 Monate Ausbau in neuem Holz
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, in der Nase Veilchen, Kirschen, leicht nach Cassis, Wiesenblumen und leichte Holznoten, langer Nachhall, großer Wein
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

St.Emilion Grand Cru AOC 6,0 L Imperial 2020

Artikelnummer: 49810420

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

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ProduktinformationenSt.Emilion Grand Cru AOC 6,0 L Imperial 2020
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château Brun
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rose Champagne AOC

Artikelnummer: 40642300

Ursprünglich hatten sich die Krugs immer geweigert, einen Rosé zu kreieren und dies als alberne Modeerscheinung abgetan. Erst in dem Ausnahmejahr 1976 produzierten sie, der großen Nachfrage nachgebend, ihren ersten Rose, aus Teilen maische- vergorenem Pinot Noir sowie Pinot Meunier und Chardonnay. Und wie aus dem Hause Krug nicht anders zu erwarten, ist auch dieser Rosé das Nonplusultra aller Rosechampagner.

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ProduktinformationenRose Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Maison Krug, 5 rue Coquebert, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Krug
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Passt zu:für die wirklich großen Momente
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.80 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Lachsfarben, Heidelbeeren und Quitten, Vanille, Ingwer und zarte Nuancen frisch gemahlenem Pfeffers, einmalig
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2018

Artikelnummer: 44710918

Drei Parzellen im Clos de Beze befinden sich seit den 1930er Jahren in Familienbesitz der Faiveleys, insgesamt ergibt das 1.3 Hektar. Die jüngsten Reben sind bald 40 Jahre alt und die ältesten sind Pflanzjahr 1949. Dieser sagenhafte Wein zeigt unglaubliche Pinot Noir-Dichte, gepaart mit herrlicher Eleganz und Länge. Ein Wein zum Träumen.

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ProduktinformationenChambertin Clos de Béze Grand Cru 2018
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Domaine Faiveley
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Getrüffelter Fasan, einfach so für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Sehr reifes Traubenmaterial, Vergärung zum Teil mit ganzen Beeren, Ausbau für 18 Monate in einer Mischung aus Alt- und Neubarriques
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.10 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinrot, Zwetschge, süße Kirschen und Veilchen, etwas Lakritz und helle Schokolade, langanhaltend am Gaumen
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Alexandra Rose Champagne AOC 2004

Artikelnummer: 43440904

Einer der besten Rosé-Champagner überhaupt! Extrem rar und gesucht, für die ganz besonderen Momente.

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ProduktinformationenAlexandra Rose Champagne AOC 2004
Hersteller/Importeur:Champagne Laurent-Perrier, 32 Av. de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Laurent-Perrier
Rebsorten:80 % Pinot Noir, 20% Chardonnay
Passt zu:Gebeizter Lachs, für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Holzfaß
Vinifizierung:Perfekt reifes Lesegut ausschliesslich aus Grand Cru Lagen, lange Standzeit auf der Feinhefe
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.60 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:Hell-Lachsfarben, Wiesenblumen, Pfirsich und etwas Grapefruit, frisches Brioche, feinste Perlage, wunderbar cremig
Jahrgang:2004
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

R.D. Champagne AOC 2008

Artikelnummer: 43540308

Der R.D. ist ein Champagne Bollinger La Grande Année, der nach seiner Vergärung in Holzfässern in den Kellern zwischen acht und zwanzig, manchmal auch mehr Jahren reift, und auch nur in den allerbesten Jahren erzeugt wird. Eine wahre Offenbarung.

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ProduktinformationenR.D. Champagne AOC 2008
Hersteller/Importeur:Champagne Bollinger, 0 Boulevard Maréchal de Lattre, 51160 Aÿ, France - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Bollinger
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Passt zu:für die ganz großen Momente
Geschmacksrichtung:extra brut
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Leuchtend golden, Blütenduft, Aprikosen und Pfirsich, Vanille und Butter, einzigartig feine Perlage, sensationell
Jahrgang:2008
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chateau Léoville-Las Cases 2010

Artikelnummer: 49913210

Jahr für Jahr eine feste Größe unter den Topp-Bordeaux, ist der Leoville Las Cases immer etwas für Fans des ursprünglichen Bordeaux und ein hervorragendes Beispiel dafür, was diese Weine so weltberühmt macht. Eine fast unfassbare Dichte und Komplexität bei gleichzeitiger feinster Eleganz und Rafinesse bei moderaten Alkoholwerten. Immer ein Erlebnis!

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ProduktinformationenChateau Léoville-Las Cases 2010
Hersteller/Importeur:Château Léoville Las Cases, 33 250 Saint-Julien Beychevelle, Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Leoville-Las Cases
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%
Passt zu:Rinderfilet Wellington, Rehrücken mit Steinpilzen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Holzfaß
Vinifizierung:18 Monate Barrique Lagerung
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Dunkelrot, fast schwarz. Cassis, reife Brombeeren, milder Rumtopf und Minze, dunkle Sojasauce, etwas Pfeffer und Zedernholz. Feine Würzigkeit und gute, lange Struktur, elegant und klar geschliffen, ein wahres Juwel
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:35 Jahre
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Cos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2010

Artikelnummer: 49911210

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

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ProduktinformationenCos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2010
Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Cos d Estournel
Rebsorten:78% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:80 % neue Barrique Fässer
Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Ducru-Beaucaillou 2ème Cru St-Julien AOC 2010

Artikelnummer: 49913010

Ducru-Beaucaillou ist jedes Jahr ein klassischer Vertreter des Stils im St.-Julien. Diese Weine sind schlanker, eleganter und nicht ganz so dicht wie aus den anderen Regionen des Bordeaux, dafür meist die Elegantesten und mit hoher Finesse versehen. Macht unglaublich viel Freude, gerade auch zu einem feinen Mahl.

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ProduktinformationenDucru-Beaucaillou 2ème Cru St-Julien AOC 2010
Hersteller/Importeur:Château Ducru-Beaucaillou, 33250 Saint-Julien Beychevelle - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Ducru Beaucaillou
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
Passt zu:Lammcaree mit Morcheln, Hirschfilet mit roter Beete
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:ca. 18 Monate Lagerung im Barriquefass
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:3.60 g/l
Sensorik:Dunkles Granatrot, frische, reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Süßkirschen, leicht minzig, sanftes Leder und etwas Tabak, zarte Lakritz, Kräuterwürze, komplex und konzentriert, dabei hoch-filigran
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:25 Jahre
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Chateau Léoville-Las Cases 2009

Artikelnummer: 49913209

Jahr für Jahr eine feste Größe unter den Topp-Bordeaux, ist der Leoville Las Cases immer etwas für Fans des ursprünglichen Bordeaux und ein hervorragendes Beispiel dafür, was diese Weine so weltberühmt macht. Eine fast unfassbare Dichte und Komplexität bei gleichzeitiger feinster Eleganz und Rafinesse bei moderaten Alkoholwerten. Immer ein Erlebnis!

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ProduktinformationenChateau Léoville-Las Cases 2009
Hersteller/Importeur:Château Léoville Las Cases, 33 250 Saint-Julien Beychevelle, Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Leoville-Las Cases
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%
Passt zu:Rinderfilet Wellington, Rehrücken mit Steinpilzen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:18 Monate Barrique Lagerung
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:3.50 g/l
Sensorik:Dunkelrot, fast schwarz. Cassis, reife Brombeeren, milder Rumtopf und Minze, dunkle Sojasauce, etwas Pfeffer und Zedernholz. Feine Würzigkeit und gute, lange Struktur, elegant und klar geschliffen, ein wahres Juwel
Jahrgang:2009
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Chateau Léoville-Poyferré Magnum 2010

Artikelnummer: 49912910

Der Château Léoville Poyferré aus Saint Julien ist ein wilkliches Highlight. Viele Kenner behaupten, dass das Weingut die besten Böden in Saint Julien besitzt. Nach einer Schwächephase in den 70er Jahren befindet sich das Weingut nun wieder an der absoluten Spitze. Didier Cuvelier, der Eigentümer und Manager des Gutes, steckte seit 1979 enorme Summen in Keller, Weinberge und Ausstattung. Cuvelier engagierte Michel Rolland als Önologen. 80 von insgesamt 95 Hektar stehen unter Reben. 58% davon sind Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 2% Cabernet Franc und 9% Petit Verdot. Der Ausbau erfolgt in 80% neuen Barriques. Robert Parker 95-98; Rene Gabriel 19,0; Neal Martin 93-95; WineSpectator 92-95; Decanter 18,5; WineEnthusiast 95-97

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ProduktinformationenChateau Léoville-Poyferré Magnum 2010
Hersteller/Importeur:Leoville Poyferre, 33250 Saint Julien-Beychevelle - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Rebsorten:Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Cabernet Franc
Passt zu:geschmorten Fleischgerichten, Wildgerichten, Trüffel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Der Ausbau erfolgt in 80% neuen Barriques.
Vinifizierung:18 Monate in Barriques
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Sensorik:Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Herrlich florale Cabernetwürze, rote und blaue Kirschen, dahinter zeigt auch etwas Pfeffriges mit einem Hauch Sommertrüffel und gewissen Teernuancen
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:2040 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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