Robert Parker schwelgt in seinen Bewertungen in Superlativen angesichts der Oppulenz und gleichzeitigen Eleganz dieses großen Weines. Da bleibt uns nur zustimmendes Kopfnicken.

Der Château Pape Clément 2018 (Cru Classé de Graves) aus der Appellation Pessac-Léognan AOC ist ein herausragender Bordeaux-Rotwein, der für seine Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit bekannt ist.

Der R de Ruinart ist das Aushängeschild dieser Nobelkellerei. Dieser Champagner ist trocken, die Säure jedoch sehr mild, florale Noten in der Nase, viel Kraft am Gaumen, wunderbar harmonisch.

Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët und Chandon Stil treu bleibt. Einem Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet. Hip auf jeder Terrassen-Party…

Einer der großen Klassiker, hoch elegant und geschliffen, für Liebhaber der feinen, traditionellen Bordeaux-Gewächse.

Die Grande Cuvee ist letztlich das Herzstück der Krug Kollektion und verkörpert sicher am eindrucksvollsten den Stil des Hauses Krug. Laut Remi Krug ist die Grand Cuvee ohne Zweifel genau der Champagner, von dem Johann-Joseph Krug träumte, als er das Haus 1843 gründete.

Sicherlich einer der besten 1er Cru aus Gevrey Chambertin kommt von Faiveley. Eine Lage, die Rousseau berühmt gemacht hat, bei diesem aber praktisch nicht mehr bezahlbar ist. Faiveley steht dem in keinster Weise hinten an, sondern ist vielleicht sogar noch eine Spur feiner. Ein Wein, der sich im Glas nochmals entwickelt und viel Potenzial aufweist.

Für viele immer noch DER Geheimtipp unter den großen Bordeaux, seit Jahren mit excelenten Qualitäten und für diese Klasse immer noch moderaten Preisen. Ein toller Vertreter der klassisch eleganten St.Julien-Weine mit viel Tiefgang. Für uns schon lange einer der interessantesten aus dem Bordelais.

Für viele immer noch DER Geheimtipp unter den großen Bordeaux, seit Jahren mit excellenten Qualitäten und für diese Klasse immer noch moderaten Preisen. Ein toller Vertreter der klassisch eleganten St.Julien-Weine mit viel Tiefgang. Für uns schon lange einer der interessantesten aus dem Bordelais.

Roséweine gelten gemeinhin als nicht Fisch nicht Fleisch und werden nur dann getrunken, wenn einem nichts besseres einfällt. Bei Champagner ist dies ganz falsch. Einige der besten un kultigsten Champagner der Welt sind Rosé, z.B. der hier von Billecart-Salmon.

Die besten Weine eines aussergwöhnlichen Jahrgangs werden für die Grande Annee veredelt und langsam zur Reife gebracht. Aussergewöhnlich auch, daß während der zweiten Gärung die Flaschen mit Naturkorken verschlossen sind, was zu einer besonderen Aromenbildung beiträgt.

Die perfekte Wahl für Sammler und Liebhaber, die Eleganz mit Kraft verbinden möchten. Wenn Sie üppige Merlot-basierte Bordeaux-Weine vom rechten Ufer mit Tiefe und Lagerfähigkeit mögen, sollten Sie den Troplong Mondot 2015 unbedingt probieren.