Die Cote d Or bringt hier im Clos de Vougeot mit diesem herrlichen Grand Cru Jahr für Jahr excellente Weine mit Tiefe, Vielschichtigkeit und Oppulenz hervor. Im Glas zeigt sich dieser Toppwein von Faiveley mit einer animalischen Frische und Dichte, im Duft vollfruchtig und mit weichen Holzaromen. Ein großer Wein (nicht nur) für Burgunderfans…

Jahr für Jahr eine feste Größe unter den Topp-Bordeaux, ist der Leoville Las Cases immer etwas für Fans des ursprünglichen Bordeaux und ein hervorragendes Beispiel dafür, was diese Weine so weltberühmt macht. Eine fast unfassbare Dichte und Komplexität bei gleichzeitiger feinster Eleganz und Rafinesse bei moderaten Alkoholwerten. Immer ein Erlebnis!

Ursprünglich hatten sich die Krugs immer geweigert, einen Rosé zu kreieren und dies als alberne Modeerscheinung abgetan. Erst in dem Ausnahmejahr 1976 produzierten sie, der großen Nachfrage nachgebend, ihren ersten Rose, aus Teilen maische- vergorenem Pinot Noir sowie Pinot Meunier und Chardonnay. Und wie aus dem Hause Krug nicht anders zu erwarten, ist auch dieser Rosé das Nonplusultra aller Rosechampagner.

Ausschließlich die besten Chardonnay-Trauben werden für diese Spezial-Cuvée verwendet, dadurch entsteht der sicherlich eleganteste "Ruinart". Ideal als Begleiter zu einem ganzen Menü.

Wenn sich die Fachwelt bei etwas einig ist, dann hier: Dieser Rosé gehört zum Feinsten, das aus der Champagne kommt. Unglaublich elegant und voller Schmelz, mit einer wunderbar feinen Perlage. So soll toller Champagner sein !

Jahr für Jahr eine feste Größe unter den Topp-Bordeaux, ist der Leoville Las Cases immer etwas für Fans des ursprünglichen Bordeaux und ein hervorragendes Beispiel dafür, was diese Weine so weltberühmt macht. Eine fast unfassbare Dichte und Komplexität bei gleichzeitiger feinster Eleganz und Rafinesse bei moderaten Alkoholwerten. Immer ein Erlebnis!

Die Rosé Cuvée von Laurent-Perrier verkörpert einen einzigartigen Rosé-Charakter, der so von keinem anderen Champagnerhaus erreicht wird. Ausschliesslich aus Pinot Noir gekeltert, erreicht dieser Rosé eine unvergessliche Leichtigkeit und Sinnlichkeit.

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

Was soll man hierzu noch sagen. Wohl die bekannteste Premium-Champagner-Cuvée überhaupt. Der Padre Perrignon gilt als Begründer der Schaumwein-Historie in der Champagne und sein Vintage setzt immer noch Maßstäbe. Großes Kino!

Neben den exquisiten Sondercuvées verkörpert vor allem der Champagne Brut Reserve den Stil des Hauses: Feiner Blütenduft, Apfel und Mandeln, feinste Perlage, reife und milde Säure.

Die Grande Cuvee ist letztlich das Herzstück der Krug Kollektion und verkörpert sicher am eindrucksvollsten den Stil des Hauses Krug. Laut Remi Krug ist die Grand Cuvee ohne Zweifel genau der Champagner, von dem Johann-Joseph Krug träumte, als er das Haus 1843 gründete.

Die besten Sekte Frankreichs ausserhalb der Champagne kommen aus dem Elsaß und von der Loire. Im Prinzip ist er ein hochwertiger Winzersekt, in der Flasche vergoren, manchmal handgerüttelt, meistens gut. Bei Bouvet erhält der Saphir, ein reiner Chardonnay-Sekt, alle Aufmerksamkeit, die ein erstklassiges Produkt braucht. Zarter Blütenduft, etwas Apfel, feine Perlage, trocken aber nicht sauer.