Cos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009

Artikelnummer: 49911209

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

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ProduktinformationenCos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009
Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Cos d Estournel
Rebsorten:65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc
Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:80 % neue Barrique Fässer
Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2009
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

La Mouline Cote Rotie Rhone AOC 2016

Artikelnummer: 43310916

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, und mit den Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque hat sich das Weingut auf Ewig im Olymp der Weingeschichte niedergelassen.

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ProduktinformationenLa Mouline Cote Rotie Rhone AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:E. Guigal
Rebsorten:Syrah, Viognier
Passt zu:für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkel-Violett-Rot, reifste Waldbeeren, Vanille, Tabak und Leder, unglaublich dicht, bei hoher Eleganz und schier unglaublichem Nachhall
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

La Turque Cote Rotie Rhone AOC 2016

Artikelnummer: 43311016

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, und mit den Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque hat sich das Weingut auf Ewig im Olymp der Weingeschichte niedergelassen.

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ProduktinformationenLa Turque Cote Rotie Rhone AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:E. Guigal
Rebsorten:Syrah, Viognier
Passt zu:für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkel-Violett-Rot, reifste Waldbeeren, Vanille, Tabak und Leder, unglaublich dicht, bei hoher Eleganz und schier unglaublichem Nachhall
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2020

Artikelnummer: 44710920

Drei Parzellen im Clos de Beze befinden sich seit den 1930er Jahren in Familienbesitz der Faiveleys, insgesamt ergibt das 1.3 Hektar. Die jüngsten Reben sind bald 40 Jahre alt und die ältesten sind Pflanzjahr 1949. Dieser sagenhafte Wein zeigt unglaubliche Pinot Noir-Dichte, gepaart mit herrlicher Eleganz und Länge. Ein Wein zum Träumen.

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ProduktinformationenChambertin Clos de Béze Grand Cru 2020
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Domaine Faiveley
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Getrüffelter Fasan, einfach so für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Sehr reifes Traubenmaterial, Vergärung zum Teil mit ganzen Beeren, Ausbau für 18 Monate in einer Mischung aus Alt- und Neubarriques
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.20 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinrot, Zwetschge, süße Kirschen und Veilchen, etwas Lakritz und helle Schokolade, langanhaltend am Gaumen
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2010

Artikelnummer: 49916110

Höchst bewertet zeigt der Cheval Blanc spätestens im Glas was er kann. Das ist Bordeaux at it s best! Dicht, komplex, voller Frucht, Charme und Tiefgründigkeit, dabei unglaublich elegant und filigran. Ganz großer Moment, wenn der Korken den Flaschenhals verlässt. Ein Wein für die Ewigkeit.

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ProduktinformationenCheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2010
Hersteller/Importeur:Chateau Cheval Blanc, 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Cheval Blanc
Rebsorten:Cabernet Franc 56 % Merlot 44 %
Passt zu:dem besonderen Anlaß, Beef Stroganoff
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:18 Monate Ausbau in 100% neuen Barrique
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:3.00 g/l
Sensorik:Dunkel Rubin-rot, dichte Nase nach Pflaumen, Cassis und reife heidelbeeren, etwas Leder, Lakritz und Tabak, feinste Kräuterwürze, unglaublich komplex und tiefgreifend, ganz großer Wein
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:50 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.