Der Nuits Saint Georges von Faiveley ist einer der elegantesten, die wir kennen. Der 1er Cru erreicht schon fast Grand Cru Niveau, wobei der Wein immer eher schlank und straff daher kommt. Sicherlich kein Schmeichler, aber ein hocheleganter Pinot Noir, der einfach nur unglaublich viel Spaß macht….

Der Grand-Puy-Lacoste 5ème Cru Pauillac AOC 2015 ist ein klassischer, hocheleganter Rotwein aus einer der renommiertesten Appellationen des Bordeaux. Das Weingut Château Grand-Puy-Lacoste wird von der Familie Borie geführt und steht für einen puristischen, kraftvollen Pauillac-Stil. Der Jahrgang 2015 gilt in der Region als exzellent, da er reife Frucht mit feiner Frische kombiniert

Der Château Canon-La-Gaffelière 2019 ist ein herausragender, bio-zertifizierter Rotwein aus der Appellation Saint-Émilion in Bordeaux, Frankreich. Er zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Eleganz, aromatische Tiefe und ein enormes Reifepotenzial aus.

Das renommierte Haus Taittinger erlangte seine Berühmtheit durch seine stets geltende Garantie auf die seit Generationen gleichbleibend exklusive geschmackliche Konsistenz seiner edlen Champagner.

Die besten Sekte Frankreichs ausserhalb der Champagne kommen aus dem Elsaß und von der Loire. Im Prinzip ist er ein hochwertiger Winzersekt, in der Flasche vergoren, manchmal handgerüttelt, meistens gut. Bei Bouvet erhält der Saphir, ein reiner Chardonnay-Sekt, alle Aufmerksamkeit, die ein erstklassiges Produkt braucht. Zarter Blütenduft, etwas Apfel, feine Perlage, trocken aber nicht sauer.

Die Pommard-Weine gelten als die dichtesten und schmelzigsten Roten im Burgund. Auch der 1er Cru Faiveleys macht hier keine Ausnahme. Es ist sicher der "molligste" unter den Weinen dieses Topp-Winzers, voller Frucht und Beerenduft in der Nase, und dieses schmelzige Gefühl findet sich dann auch am Gaumen wieder. Für Burgund-Puristen sind diese Weine oft zu "fett", alle anderen können sich an dieser wunderbaren Saftigkeit aufs Feinste erfreuen.

Der Château Léoville-Poyferré 2017 ist ein exzellenter, kraftvoller Rotwein aus der renommierten Appellation Saint-Julien im Bordeaux, der als 2ème Cru Classé eingestuft ist. Trotz der Herausforderungen des Jahrgangs 2017 (wie den späten Frühjahrsfrösten in der Region) gilt dieser Wein als einer der reichsten und gelungensten Vertreter seiner Appellation. Er befindet sich aktuell in einer wunderbaren Trinkreife, besitzt aber noch Potenzial für Jahrzehnte

Die Pommard-Weine gelten als die dichtesten und schmelzigsten Roten im Burgund. Auch der 1er Cru Faiveleys macht hier keine Ausnahme. Es ist sicher der "molligste" unter den Weinen dieses Topp-Winzers, voller Frucht und Beerenduft in der Nase, und dieses schmelzige Gefühl findet sich dann auch am Gaumen wieder. Für Burgund-Puristen sind diese Weine oft zu "fett", alle anderen können sich an dieser wunderbaren Saftigkeit aufs Feinste erfreuen.

Der Pape-Clément Cru Classé Pessac-Léognan AOC 2018 ist ein herausragender, opulenter Bordeaux-Rotwein vom traditionsreichen linken Ufer, der von internationalen Kritikern nahezu fehlerfreie Höchstnoten erhalten hat. Er verkörpert die charakteristische Mineralität und Kraft der Appellation Pessac-Léognan

Robert Parker schwelgt in seinen Bewertungen in Superlativen angesichts der Oppulenz und gleichzeitigen Eleganz dieses großen Weines. Da bleibt uns nur zustimmendes Kopfnicken.

Der R de Ruinart ist das Aushängeschild dieser Nobelkellerei. Dieser Champagner ist trocken, die Säure jedoch sehr mild, florale Noten in der Nase, viel Kraft am Gaumen, wunderbar harmonisch.

Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët und Chandon Stil treu bleibt. Einem Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet. Hip auf jeder Terrassen-Party…