Classique Blanc 2021

Artikelnummer: 44520521

La Clape ist das einzige Gebiet in Frankreich, in der Bourboulenc-Rebe eine bedeutendere Rolle spielt. Die Familie Favre hat diese würzige, strukturierte Sorte wieder für sich entdeckt, sie gibt dem "Blanc" Fülle und Aromatik. Vermählt mit den anderen typischen Rebsorten des französischen Südens ergibt sich ein herrlicher Essenbegleiter, gerade zu etwas jodhaltigerem Meeresgetier, wie frischen Austern, Muscheln oder Plattfischen.

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ProduktinformationenClassique Blanc 2021
Hersteller/Importeur:Château d Anglès, Route des Cabanes de Fleury, 11560 Saint Pierre Sur Mer - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Château d Anglès
Rebsorten:Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Marsanne
Passt zu:frischen Austern, Scholle mit Beurre Blanc
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Gesundes, nicht zu überreifes Lesegut, kühl vergoren, Ausbau für 4-5 Monate in Betonbottichen, danach im Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Hell-gelb leuchtend, Weinbergpfirsich, reife Äpfel, Melone und Wiesenkräuter, ganz leicht Minze und frisches Heu, saftig mit schön eingebundener Säure, feiner "Allrounder"
Gesetzl. Herkunft:La Clape
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Gentil "Hugel" AOC Alsace Blanc 2021

Artikelnummer: 44820121

Die perfekte Einführung in die Weine des Elsass, denn der Gentil „Hugel“ ist der richtige Wein für jede Gelegenheit. Dieser Wein knüpft wieder an eine alte elsässische Tradition an und vereint in sich die liebliche und würzige Seite des Gewürztraminers, den Körper des Pinot Gris, die Eleganz des Rieslings, die Fruchtigkeit des Muscats und den Frischecharakter des Sylvaners.

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ProduktinformationenGentil "Hugel" AOC Alsace Blanc 2021
Hersteller/Importeur:Familie Hugel, 3 Rue de la 1E Armée, 68340 Riquewihr - Frankreich
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Familie Hugel
Rebsorten:Gewürztr., Pinot Gris, Riesling, Muscat, Sylvaner
Passt zu:eingelegtem Gemüse, milde Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Späte Lese, beste Selektion der Trauben, Kurze Maischstandzeit, Ausbau im Edelstahl und großen Holzfuder
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.20 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, frische Äpfel und reife Quitten, zarte Honiganklänge, Kräuterwiese und Distel, milde Säure, frisch und beschwingt
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weissburgunder trocken QbA 2023

Artikelnummer: 50021323

Eigentlich ist das Weingut Schmitges ein klassischer Riesling-Speziallist. Durch die immer größer werdende Nachfrage nach Burgunderrebsorten in Deutschland sah man sich jetzt allerdings herrausgefordert und produziert nun auch einen Weissburgunder. Und wie wir finden, mit einem tollen Ergebnis. Frisch und lebendig, mit schöner Mineralität und angenehmer Schmelzigkeit.

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ProduktinformationenWeissburgunder trocken QbA 2023
Hersteller/Importeur:SCHMITGES GMBH, Zur Kapelle 14, 54492 Erden - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Rebsorten:Weisser Burgunder
Passt zu:Tafelspitz-Sülze mit Kräutern, gegrillter Saibling
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:reifes Lesegut, mittelspät gelesen, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:3.80 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, Quitten und reife Äpfel, etwas Minze und Wiesenkräuter, zarter Pfirsich, fein-mineralisch mit saftiger Note und viel Schmelz
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weißburgunder "T" trocken 2021

Artikelnummer: 50821021

Der "T" ist der Nachfolger des legendären "Polarfuchs" von Tesch. Eine Sonderabfüllung des Weissburgunders, die durch ihren Schmelz, die feine Mineralik und frische Fruchtigkeit überzeugt. Glasklar und unverschnörkelt in der Stilistik, ein echter "Tesch" halt…

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ProduktinformationenWeißburgunder "T" trocken 2021
Hersteller/Importeur:Weingut TESCH, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Weingut:Weingut Tesch
Rebsorten:Weissburgunder
Passt zu:gebratenem Spargel mit Kalbsfilet, Pasta mit Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und nach kurzer Mazeration abgepresst. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, ebenso der Ausbau.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Hell gelb-grün, Pfirsich und Weissdorn, etwas Quitte und Minze, Wiesenkräuter und milde Säure mit feiner Mineralität
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weißburgunder "T" trocken 2022

Artikelnummer: 50821022

Der "T" ist der Nachfolger des legendären "Polarfuchs" von Tesch. Eine Sonderabfüllung des Weissburgunders, die durch ihren Schmelz, die feine Mineralik und frische Fruchtigkeit überzeugt. Glasklar und unverschnörkelt in der Stilistik, ein echter "Tesch" halt…

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ProduktinformationenWeißburgunder "T" trocken 2022
Hersteller/Importeur:Weingut TESCH, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Tesch
Rebsorten:Weissburgunder
Passt zu:gebratenem Spargel mit Kalbsfilet, Pasta mit Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und nach kurzer Mazeration abgepresst. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, ebenso der Ausbau.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Hell gelb-grün, Pfirsich und Weissdorn, etwas Quitte und Minze, Wiesenkräuter und milde Säure mit feiner Mineralität
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Riesling T trocken 2022

Artikelnummer: 50821122

Nachdem der Riesling "Unplugged", einst Teschs Einstiegsriesling, mittlerweile Kultstatus erlangt hat und auch qualitätsmäßig in einer höheren Liga spielt, unterfüttert Martin Tesch sein Portfolio jetzt mit seinem Riesling T, einem perfekten Einstieg in die Teschse Rieslingwelt. Saftig und herrlich süffig, perfekt als "Every-Day-Riesling"….

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ProduktinformationenRiesling T trocken 2022
Hersteller/Importeur:Weingut TESCH, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Tesch
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Graubrot mit Leberwurst, asiatische Küche
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:saftiges, reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Zartes Hellgelb, Quitten und reife gelbe Äpfel, etwas Minze und Hollunderblüte, zarte Anklänge von Jasminblüten und Mangoschale, feine, gut eingebundene Säure, kristallklar und frisch
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Gewürztraminer Nonnengarten trocken Pfalz 2020

Artikelnummer: 51020420

Was man früher eigentlich nur aus dem Elsaß oder von einigen Topweingütern als besondere Spezialität kannte, zeigt sich hier besonders schön: Volle Traminernoten.

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ProduktinformationenGewürztraminer Nonnengarten trocken Pfalz 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Karl Wegner
Rebsorten:Gewürztraminer
Passt zu:Aperitif, Blauschimmelkäse,
Geschmacksrichtung:mild
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:5.10 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Üppige Traminerfrucht von Rosen und Lychee, am Gaumen voll, reif und rund, seltene Spezialität
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Riesling Eins-Zwei-Dry Rheingau QbA 2022

Artikelnummer: 52120122

Eins-Zwei-Dry, ein nettes Wortspiel für den einfachsten der Leitzschen Rieslinge, allerdings macht hier schon der erste Schluck mit seiner herrlichen Zitrusfrische Lust auf viel mehr. In der Nase präsentiert sich der EINS-ZWEI-DRY mit exotischer Fruchtfülle und sehr ansprechenden Hefenoten.

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ProduktinformationenRiesling Eins-Zwei-Dry Rheingau QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Muscheln, Sushi-/ Sashimi-Variation, Lachs mit Mango
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben wurden zum Ende der letzten September-Woche 2019gelesenund behutsam abgepresst.Beim EINS-ZWEI-DRY legen wir großen Wert darauf, die Qualität der Trauben auf Spätleseniveau zuhalten um eine ansprechende Balance zwischen reifer Fruchtaromatik, S
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.00 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:frische, würzige Nuancen von Pfirsich und Aprikosenpräsentieren, eingebundene, lebhafte Säure, reife Mirabellen-Paprika-Noten. Frisch und Elegant
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Grauer Burgunder Classic Mosel 2021

Artikelnummer: 52220621

Hell gelbgrün, Wiesenkräuter, reife Äpfel und etwas Pfirsich, komplex-würzig mit angenehm milder Säure.

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ProduktinformationenGrauer Burgunder Classic Mosel 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Kirchstraße 17, 54441 Ayl a.d. Saar - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Grauer Burgunder
Passt zu:gegrillter Zander mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese des Leseguts bei vorangegangener Teilentfruchtung, schonende und langsame Vergärung im Edelstahltank zur Erhaltung der sortentypischen Aromen
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.20 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, Wiesenkräuter, reife Äpfel und etwas Pfirsich, komplex-würzig mit angenehm milder Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grauer Burgunder trocken QbA Mosel 2023

Artikelnummer: 52220623

Hell gelbgrün, Wiesenkräuter, reife Äpfel und etwas Pfirsich, komplex-würzig mit angenehm milder Säure.

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ProduktinformationenGrauer Burgunder trocken QbA Mosel 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Kirchstraße 17, 54441 Ayl a.d. Saar - Deutschland
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Grauer Burgunder
Passt zu:gegrillter Zander mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese des Leseguts bei vorangegangener Teilentfruchtung, schonende und langsame Vergärung im Edelstahltank zur Erhaltung der sortentypischen Aromen
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:4.80 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, Wiesenkräuter, reife Äpfel und etwas Pfirsich, komplex-würzig mit angenehm milder Säure
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Grauer Burgunder trocken VDP Gutswein Baden 2022

Artikelnummer: 52720122

Dieser feine, süffige Grauburgunder der Berchers macht einfach nur Spaß. Eine schöne Reife und der herrlich nussige Abgang klassifizieren ihn als perfekten Speisenbegleiter, der trotz seines moderaten Alkohol-Gehalts durchaus mit kräftigeren Gericht mithalten kann.

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ProduktinformationenGrauer Burgunder trocken VDP Gutswein Baden 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Grauburgunder
Passt zu:Zander in Buttersauce, Hühnchen in Wein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Gold-Gelb, Zitrusfrüchte, reife Äpfel und Wiesenkräuter, fein würzig mit schöner nussiger Note, angenehme Säure
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Weisser Burgunder trocken QbA 2021

Artikelnummer: 53720321

Dieser Weißburgunder aus Franken präsentiert sich knackig und frisch. Ein hervorragender Menübegleiter, der sich zu vielerlei Gerichten eignet.

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ProduktinformationenWeisser Burgunder trocken QbA 2021
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schlossplatz 1, 97353 Wiesentheid - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Weisser Burgunder
Passt zu:Schinken und Melone, helles Fleisch und Salat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung, im Edelstahltank bei ca, 17° C vergoren
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:3.80 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Knackfrische Aromatik von Plattpfirsich, saftig und mineralisch, doch einfach zu trinken, angenehme Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.