Hersteller/Importeur:Jérémie Huchet, Domaine de La Chauvinière, 44690 CHÂTEAU-THÉBAUD - Frankreich
Weingut:Jeremie Huchet
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Melon de Bourgogne
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Stahltank
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, Pfirsich, Äpfel, Quitten und zarte Melone, frisches Heu und gemischte Wiesenkräuter, etwas Minze und Zitronengras, mild, trotzdem schön eingebundenes, prägnantes Säurespiel
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Austern, eingelegte Gemüse mit Meeresspargel
Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau und Lagerung bis zur Flaschenfüllung im Edelstahl und kleine Teile im großen Holzfaß
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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