Acolon Nordheimer Heuchelberg Württemberg QbA 2020

Artikelnummer: 51210420

Acolon, eine hochinteressante Neuzüchtung aus Dornfelder und Lemberger, als eigenständige Rebsorte zugelassen seit 1996, zeigt hier, was sie kann. Vielschichtig und mit sehr präsenten Aromen, ein Geheimtipp, den Sie einmal probieren sollten.

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ProduktinformationenAcolon Nordheimer Heuchelberg Württemberg QbA 2020
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Acolon
Passt zu:Wildschweinbraten, gefüllte Paprika
Geschmacksrichtung:lieblich
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Maischegärung im Edelstahl, anschliessend Ausbau in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:13.90 g/l
Säure:4.00 g/l
Sensorik:Heidelbeere und Holunder, fruchtnoten süsslicher Zwetschgen und Vanille. Spürbare runde, weiche Tannine, wahrnehmbare Adstringenz, Struktur und Fülle.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Acolon Nordheimer Heuchelberg Württemberg QbA 2021

Artikelnummer: 51210421

Acolon, eine hochinteressante Neuzüchtung aus Dornfelder und Lemberger, als eigenständige Rebsorte zugelassen seit 1996, zeigt hier, was sie kann. Vielschichtig und mit sehr präsenten Aromen, ein Geheimtipp, den Sie einmal probieren sollten.

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ProduktinformationenAcolon Nordheimer Heuchelberg Württemberg QbA 2021
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Acolon
Passt zu:Wildschweinbraten, gefüllte Paprika
Geschmacksrichtung:lieblich
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Maischegärung im Edelstahl, anschliessend Ausbau in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.90 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Heidelbeere und Holunder, fruchtnoten süsslicher Zwetschgen und Vanille. Spürbare runde, weiche Tannine, wahrnehmbare Adstringenz, Struktur und Fülle.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Elbling trocken Mosel QbA 2022

Artikelnummer: 52220122

Der Elbling “Der Spritzige“ ist ein Dauerbrenner, besonders zur Sommerzeit. Mit seiner jungen, spritzigen und erfrischenden Art löscht er jeden Durst und regt den Trinkfluss an. Er ist ein unkomplizierter Wein der Spaß macht.

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ProduktinformationenElbling trocken Mosel QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Kirchstraße 17, 54441 Ayl a.d. Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Elbling
Passt zu:auf der Terrasse, Meeresfrüchten, deftigen Brotzeit, leichtem Salat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand Anfang September, gekühlte Vergärung und weiterer Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:5.30 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Hellgelb leuchtend, grüne Äpfel und Quitten, am Gaumen leicht nussig und herrlich frisch
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Zweigelt Halterberg Wagram 2021

Artikelnummer: 61710121

So soll ein frischer, jugendlicher Zweigelt sein, voller Frucht, Charme, nicht so schwer und wundervoll süffig. Ein Wein wie ein Praterparkspaziergang im Frühling.

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ProduktinformationenZweigelt Halterberg Wagram 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Waltner GesbR, Am Berg 18, 3470 Engelmannsbrunn - Österreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Gerald Waltner
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Marinierter Tafelspitz, Sommersalate mit Kernöl
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes Traubengut Anfang September gelesen, kurze Maischestandzeit und anschließender Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Kirsche und reife Johannisbeeren, herrlich frisch-fruchtig mit milder Säure und weichen Tanninen
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée SIMSALABIM trocken QbA 2020

Artikelnummer: 53610420

Ein eleganter Rotwein für alle Tage mit viel Charme, der eine Menge Trinkvergnügen bringt.

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ProduktinformationenCuvée SIMSALABIM trocken QbA 2020
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Regent
Passt zu:Chili con carne, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Teilweise großes Holz
Vinifizierung:Nach der Lese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank auf der Maischevergoren, anschließend reifte der Wein zum Großteil im Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:6.60 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, Gewürznelken, körperreich, saftig, mit dichter Frucht und samtig weichen Tanninen
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Kerner Gewürztraminer SL Württemberg QbA 2021

Artikelnummer: 51220821

Für Liebhaber fruchtig süßlicher Weine, und nicht nur für die, bietet der Kerner-Gewürztraminer von Rolf Willy erstaunlich viel Trinkgenuß. Die hohe Restsüße unterstützt sehr ansprechend die exotischen Aromen, die milde Säure hält sich dezent im Hintergrund. Zu würzigen, asiatischen Gerichten oder zu würzigen Käsen ein wunderbarer Begleiter.

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ProduktinformationenKerner Gewürztraminer SL Württemberg QbA 2021
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Kerner, Gewürztraminer
Passt zu:Würzige Speisen, Asiatischen Gerichten, hellem süssem Gebäck
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand Ende September, langsame Maischegärung und Ausbau im Stahltank.
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Restsüße:46.80 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:exotischen und floralen Aromen, Birne, Litschi, Pfirsich, Rose. Weich und anschmiegsam
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Montes Merlot Reserva 2019

Artikelnummer: 80612919

Der Merlot von Montes zeigt alles, was ein Chilenischer Roter können muss. Frucht, Milde, Saftigkeit, weiche Holznoten und ein rundes Finish. Man schmeckt die vollreifen Trauben, hier hat man viel Sonne und Wärme im Mund. Fast schon zu harmonisch…

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ProduktinformationenMontes Merlot Reserva 2019
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Montes
Rebsorten:Merlot
Passt zu:Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Vollreifes Traubengut, lange Maischegärung, Ausbau für 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.20 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Dunkles Kirschrot, sehr reife Erdbeeren und Kirschen, Heidelbeeren und Pflaumen, etwas Tabak und Vanille, würzige Kaffee-Anklänge, milde Gerbstoffe, weiches Finale
Gesetzl. Herkunft:DO Colchagua Valley
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Chile
Allergene:Enthält Sulfite
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Montepulciano d Abruzzo DOC 2021

Artikelnummer: 07210121

Ein Montepulciano, wie wir ihn uns wünschen. Fruchtigsüffig, aus unverkennbaren Terroir, pur, ohne Barrique ausgebaut, unglaublich rund und klar, erinnert er in seinem Stil an Weine aus dem Languedoc.

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ProduktinformationenMontepulciano d Abruzzo DOC 2021
Hersteller/Importeur:Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
Rebsorten:Montepulciano d Abruzzo
Passt zu:Pasta mit Kaninchensugo, gegrillte Rotbarbe
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank, 6 Monate Flaschenreifung
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und umgehehnd entrappt. Danach erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca. 5-7 Tage. Im Anschluss wird sanft gepresst, die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 28-30°C für ca. 15-18 Tage
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Rubinrot, Wildkräuter und rotes Obst in der Nase, sehr gut eingebundene Tannine, frisch-fruchtig, etwas Bitterkirsche, schöne Harmonie
Gesetzl. Herkunft:Montepulciano d Abruzzo DOP
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Pecorino Colli Pescaresi IGT 2022

Artikelnummer: 07220222

Pecorino ist eine sehr seltene, hochwertige Rebsorte, die praktisch nur in den Abruzzen beheimatet ist und dort auch nur auf lediglich 170 ha kultiviert wird. Perfekt vinifiziert, wie in diesem Fall, ergibt sie hochelegante, feine Weine mit eigenständigem Charakte.

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ProduktinformationenPecorino Colli Pescaresi IGT 2022
Hersteller/Importeur:Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
Rebsorten:Pecorino
Passt zu:Muscheln in Weißwein, Salat mit gebratenen Gambas
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Gelesen wird von einheimischen Erntehelfern ausschließlich von Hand in kleine Körbe. Die Trauben werden entrappt, gemahlen und sofort in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Es erfolgt kein biologischer Säureabbau, die Säurestruktur blei
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.70 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Leuchtend strohfarben, Duft nach Aprikosen und grünen Früchten, angenehm füllig und leicht würzig.
Gesetzl. Herkunft:Colli Aprutini IGT
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Tinto Roble Cosecha Navarra DO 2020

Artikelnummer: 10010120

Der Tinto Cosecha reifte 4 Monate in neuen Barriquefässern und präsentiert sich von umwerfender Fruchttiefe. Reife Schattenmorellen und rote Beeren prägen das Bukett, am Gaumen vollsaftig mit weichem, molligem Tannin.

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ProduktinformationenTinto Roble Cosecha Navarra DO 2020
Hersteller/Importeur:Pagos de Araiz, Olite - Spanien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Pagos de Araiz
Rebsorten:Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Graciano
Passt zu:Kaninchenrücken, Rindercarpaccio
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Nach Feststellung des optimalen Reifegrades werden die Trauben von Hand in kleinen Körben äußerst schonend gelesen. Nach dem Abbeeren folgt die kontrollierte Maischegärung, anschließend die malolaktische Gärung vor der Lagerung in verschiedenen Barricas a
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Tolle Frucht von schwarzen Waldfrüchten, herrliche Schokonote, auch am Gaumen vollfruchtig, begeisternder Wein
Gesetzl. Herkunft:Navarra DO
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
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Monaldesco Rosato IGT Umbria 2021

Artikelnummer: 30130921

Zu sagen, dass unser Monaldesco Rosé eine alte Tradition hat, wäre eine nutzlose Übertreibung. Monaldesco bietet eine fröhliche, unbeschwerte Wahrnehmung eines Weins für sommerliche Anlässe.

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ProduktinformationenMonaldesco Rosato IGT Umbria 2021
Hersteller/Importeur:Tenuta Le Velette, 23 Località Le Velette Orvieto, 05018 Orvieto TR - Italien
Kategorie:Rosewein
Weingut:Tenuta Le Velette
Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Passt zu:Ideal als Aperitif und zu kalten Gerichten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Fuchtige Aromen von Rose und Granatapfel mit leichten Zitrusnoten. Im Mund ist es frisch mit einer runden, Gerbstoffstruktur
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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MONTARAZ UNICO Monastrell 2020

Artikelnummer: 15110220

Die dickschaligen Monastrell Beeren haben sich im Laufe der Zeit perfekt an die warmen klimatischen Bedingungen in Spanien angepasst. Die sehr fruchtigen, leicht Kräuterwürzigen Weine von Montaraz sind die perfekte Alternative für alle die Primitivo und Ripasso Weine lieben!

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ProduktinformationenMONTARAZ UNICO Monastrell 2020
Hersteller/Importeur:
Kategorie:Rotwein
Weingut:Juan Gil Montaraz
Rebsorten:Monastrell
Passt zu:Ideal zu allen möglichen Fleischgerichten, Eintöpfe Reisgerichte und auch Pasta. Sehr gut auch zu Fischauflauf.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:junger Wein ohne Barrique
Vinifizierung:Strenge Selektion der Trauben aus einigen der besten Weinberge. Nach der Ernte werden die Trauben rasch in die Kellerei gebracht und bei einer kontrollierten Temperatur von 25ºC vergoren.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:4.80 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Violett mit einem blauen Unterton. In der Nase intensive Aromen von Schwarzkirsche, aber auch reife Plflaumen und etwas Mokka. Im Mund ist der Wein frisch und schmackhaft mit ausgeglichener Säure und sehr rundgeschliffenen Taninen, die für ein angenehmes
Gesetzl. Herkunft:Jumilla DO
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-024-MU
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