Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

Weißweine mit einer deutlichen Süße passen zu sehr vielen Gelegenheiten. In Bergerac selbst genießt man diesen süßen Wein zu der rustikalen Bauernküche mit Käse, Pasteten und süßem Gebäck. Eine echte Empfehlung für alle, denen trockene Weine zu herb sind.

Der Spätburgunder Weißherbst ist ein eleganter Roséwein, der mit seiner kräftigen Rosé Farbe begeistert. Am Gaumen überzeugt er mit seiner angenehmen Fruchtsüße, einer lebendigen Säure und einem harmonischen Gesamteindruck.

Deutlich kräftiger und körperreicher als der Trollinger ist der Lemberger. Die Sorte bringt von Haus aus deutlich mehr Struktur, mit Aromen von roten Beeren. Am Gaumen volle Weichheit und ein samtiger Abgang. Im Zusammenspiel mit Trollinger ergibt sich eine süffige und frische Cuvee.

Deutlich kräftiger und körperreicher als der Trollinger ist der Lemberger. Die Sorte bringt von Haus aus deutlich mehr Struktur, mit Aromen von roten Beeren. Am Gaumen volle Weichheit und ein samtiger Abgang. Im Zusammenspiel mit Trollinger ergibt sich eine süffige und frische Cuvee.

Fruchtig und unkompliziert - der Allrounder für den Alltag und zum klassischen Vesper!

Fruchtig und unkompliziert - der Allrounder für den Alltag und zum klassischen Vesper!

Wo lassen sich die wirklichen Schnäppchen entdecken? Meistens im Süden, so auch im tiefen Süden Frankreichs. Unter der Bezeichnung Vin de Pays d Oc finden sich dort Rebsortenweine, die manchmal sensationell ausfallen können. Zum Beispiel dieser Sauvignon Blanc von Astruc, der mit seiner mineralisch-grasigen Frucht auch einem guten Sancerre Paroli bieten kann. Wunderbar feinfruchtiger Wein - und zu dem Preis ein unschlagbares Schnäppchen.

Was gibt es beschwingteres, als an einem heissen Sommerabend ein erfrischendes Gläschen dieses herrlich leichten und doch so fruchtigen Gascogners zu trinken. Oder zwei, oder drei....…

Was gibt es beschwingteres, als an einem heissen Sommerabend ein erfrischendes Gläschen dieses herrlich leichten und doch so fruchtigen Gascogners zu trinken. Oder zwei, oder drei....…

Nicht nur das witzige Etikett machen die Teschse 1-Liter-Klasse zum vollen Erfolg, sondern auch und vor allem die herrlich frische Süffigkeit dieses Weissburgunders. Da darf es auch gern mal das ein oder andere Gläschen mehr sein.…