Hersteller/Importeur:Roqueta Origen SL Masia Roqueta, Santa Maria d Horta d Ayinyó, 08279 Avinyo - Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Roqueta Mas Oliveras
Rebsorten:80% Macabeo, 20% Chardonnay
Passt zu:auf der Terrasse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem Entrappen werden die Trauben ganz kurz gemaischt und dann gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 18° C in Edelstahltanks.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Duft nach frischen Melonen und Maracuja, sehr sanft am Gaumen, milde Säure
Gesetzl. Herkunft:Catalunya DO
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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