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Sauvignon Blanc trocken 2020 Weingut Russbach

Artikelnummer: 53420120

Ein Bilderbuch Sauvignon, schon der "kleine" Russbach zeigt, was er kann. Herrlich frisch-fruchtig mit vielen Fruchtaromen in der Nase, am Gaumen dann eine angenehme Säure, die den Trinkfluß wunderbar unterstützt. Ideal auf der Terasse zu einem Stück Ziegenfrischkäse…

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ProduktinformationenSauvignon Blanc trocken 2020 Weingut Russbach
Hersteller/Importeur:Weingut Russbach - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Russbach
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Sommersalat mit Ziegenfrischkäse, Bärlauchrisotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes, sehr gesundes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung und reduktiver Ausbau in Edelstahltanks
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:6.10 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Hell-goldgelb, Quitten, Stachelbeeren und Pfirsich, etwas Wiesenkräuter und Minze, sehr frisch und fruchtig
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée SIMSALABIM trocken QbA 2018 Weingut Ellermann-Spiegel

Artikelnummer: 53610418

Ein eleganter Rotwein für alle Tage mit viel Charme, der eine Menge Trinkvergnügen bringt.

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ProduktinformationenCuvée SIMSALABIM trocken QbA 2018 Weingut Ellermann-Spiegel
Hersteller/Importeur:Ellermann-Spiegel, Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Regent
Passt zu:Chili con carne, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Teilweise großes Holz
Vinifizierung:Nach der Lese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank auf der Maischevergoren, anschließend reifte der Wein zum Großteil im Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:6.50 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, Gewürznelken, körperreich, saftig, mit dichter Frucht und samtig weichen Tanninen
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder trocken Baden QbA 2018 Winzergenossenschaft Britzingen

Artikelnummer: 50410118

Wem italienische oder spanische Rotweine zu kräftig und zu alkoholisch sind, sollte auf diesen Spätburgunder aus Baden ausweichen. Der Wein ist sehr leicht, ganz weich und mild und fast süffig gemacht.

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ProduktinformationenSpätburgunder trocken Baden QbA 2018 Winzergenossenschaft Britzingen
Hersteller/Importeur:WG Britzingen, Mühlheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Rinderbraten, Reh mit Preiselbeeren
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese der reifen Trauben von Hand. Maischegärung bei gezügelter Temperatur für ca. 10 Tage, danach Abstich und weiterer Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.20 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:zarte Kirschnote, schöne, weiche Frucht; Harmonie zwischen Frucht und Säure
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder trocken 1,0 L QbA Baden2018 WG Britzingen

Artikelnummer: 50410218

Wem italienische oder spanische Rotweine zu kräftig und zu alkoholisch sind, sollte auf diesen Spätburgunder aus Baden ausweichen. Der Wein ist sehr leicht, ganz weich und mild und fast süffig gemacht. Trotzdem ist die typische Burgunder-Note klar und eindeutig erkennbar.

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ProduktinformationenSpätburgunder trocken 1,0 L QbA Baden2018 WG Britzingen
Hersteller/Importeur:WG Britzingen, Mühlheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:badischem Vesper und bayrischer Brotzeit
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und per Maischegärung vergoren. Danach reift der Wein im Stahltank und kurze Zeit auch in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:13.80 % Vol.
Restsüße:4.40 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:zarte Frucht, eher leicht und verspielt, milde Säure, trocken
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Primitivo IGT Puglia Apulien 2020 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01910520

Mit primitiv hat der Primitivo gerade mal gar nichts zu tun. Im Gegenteil, er ist ein überaus gefälliger, charmanter Bursche mit harter Schale und weichem Kern. Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich, werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit und die große Fülle aufs allerbeste ergänzt. Ganz toller Wein und TopEmpfehlung.

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ProduktinformationenPrimitivo IGT Puglia Apulien 2020 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Apulien)
Kategorie:Rotwein
Weingut:Terre di Campo Sasso
Rebsorten:Primitivo
Passt zu:Wildhasenragout, Lammsteaks vom Grill
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:tiefe Fruchtsüße, üppige Aromen, gutes Tannin, viel Saft und Kraft
Gesetzl. Herkunft:Puglia IGT
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Linteo Nero d Avola Sicilia IGT 2018 Francesco Minini

Artikelnummer: 30610118

Nero d Avola mausert sich immer mehr zur absolut angesagten Rebsorte bei Italienischen Rotweinen. Weiche Gerbstoffe, moderate Säure bei gleichzeitigem intensiven Fruchtspiel und feiner Würze machen den Linteo zu einem klassischen Vertreter dieser Rebsorte.

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ProduktinformationenLinteo Nero d Avola Sicilia IGT 2018 Francesco Minini
Hersteller/Importeur:Francesco Minini und C. Sas, Verolanuova - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Francesco Minini
Rebsorten:Nero d Avola
Passt zu:geschmortem oder gebratenem Geflügel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Reifes Traubengut, relativ kurze Maischestandzeit, Ausbau in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Üppige Frucht nach reifen Beeren, würzige Fülle, schmeichelnd und weich am Gaumen
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Müller-Thurgau trocken QbA 2020 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720120

Rebsortentypisch, belebend und animierend mit angenehmer Säure und grandiosem Trinkfluss begeistert dieser fränkische Müller-Thurgau.

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ProduktinformationenMüller-Thurgau trocken QbA 2020 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Müller-Thurgau
Passt zu:Mediterrane Fischgerichte, asiatisches Gemüse, leichte Fleischgerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonendePressung im Edelstahltank bei ca. 17° C
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Restsüße:7.30 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Ausdrucksstarker Wein, Zitrusfruchtaromatik, Grapefruit und Orangen, homogene Säure, fruchtig pikanter Abgang.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Silvaner trocken QbA 2020 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720220

Franken ist Silvaner-Hochburg und dieser Tropfen ist dafür ein köstlicher Beweis: Fruchtig und mineralisch unkomplizierter Trinkfluss und langer Abgang.

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ProduktinformationenSilvaner trocken QbA 2020 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Silvaner
Passt zu:Spargel- und Fleischgerichte, Pfannenschnitzel mit Kartoffelbeilage
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung, im Edelstahltank bei ca, 17° C
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:7.50 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:fruchtig, kernig, steinig, leichte Note von Granny Smith, langer, angenehm frischer Abgang, unkompliziert, easy drinking
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Dornfelder trocken Rheinhessen QbA 2018 Weingut Neef-Emmich

Artikelnummer: 50210118

Es hätte so schön sein können. Da haben die deutschen Winzer endlich mal einen kleinen Rotwein-Boom angezettelt, machen sie ihn selbst durch Überproduktion und teils lausige Qualitäten wieder zunichte. Was soll s, konzentrieren wir uns auf diejenigen, die es können - und wollen. Es gibt sie ja noch, die positiven Beispiele für gelungene Dornfelder. Dirk Emmich kitzelt die markante Kirschnote heraus, Anklänge auch an Pflaumen, voll, saftig und samtig, eben so, wie ein guter Dornfelder sein sollte.

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ProduktinformationenDornfelder trocken Rheinhessen QbA 2018 Weingut Neef-Emmich
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Bermersheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Dornfelder
Passt zu:Warmes Roastbeef mit Gratin
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben im Oktober, dann offene Maischegärung für ca. 10 Tage, früher Abstich und Reifung im Stahltank.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Tiefdunkle Farbe, ausdrucksvoll und geschmeidig am Gaumen, markante Pflaumen-Kirsch-Note
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Riesling trocken Rheinhessen QbA 2020 Weingut Neef-Emmich

Artikelnummer: 50220420

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt, und der Riesling von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment - und das zu dem Preis! Wer s nicht glauben will - einfach mal probieren. Südländische Früchte, auch Pfirsich, herrlich klar und brillant, alles leicht, fein und beschwingt.

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ProduktinformationenRiesling trocken Rheinhessen QbA 2020 Weingut Neef-Emmich
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Bermersheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Sommersalate, Quiche, Forelle
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes Traubengut, klassisch im Stahltank vergoren und ausgebaut
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.20 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Nuancen von südländischen Früchten, Quitte und Apfel,elegante, klare Fruchtnote, leicht und beschwingt
Jahrgang:2020
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Grüner Silvaner Rheinhessen QbA 2020 Weingut Neef-Emmich

Artikelnummer: 50220620

Silvaner war lange Jahre neben Müller-Thurgau die meistangebaute Rebsorte in Deutschland, bevor sie hauptsächlich durch Riesling verdrängt wurde. Man muss das fast bedauern, denn wie zart und bezaubernd ein Silvaner schmecken kann, zeigt Dirk Emmich. Weißdorn und Lindenblüten in der Nase, fein verwoben, knackig-fruchtige Säure, herrlich leicht und wunderbar süffig.

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ProduktinformationenGrüner Silvaner Rheinhessen QbA 2020 Weingut Neef-Emmich
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Bermersheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Silvaner
Passt zu:Fisch, Meeresfrüchten, Pilzgerichten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:7.70 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Bukett nach Birne, Stachelbeere und Heublumen, schöne Struktur, langer Nachhall
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Acolon Nordheimer Heuchelberg Württemberg QbA 2019 Weinkellerei Rolf Willy

Artikelnummer: 51210419

Acolon, eine hochinteressante Neuzüchtung aus Dornfelder und Lemberger, als eigenständige Rebsorte zugelassen seit 1996, zeigt hier, was sie kann. Vielschichtig und mit sehr präsenten Aromen, ein Geheimtipp, den Sie einmal probieren sollten.

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ProduktinformationenAcolon Nordheimer Heuchelberg Württemberg QbA 2019 Weinkellerei Rolf Willy
Hersteller/Importeur:Rolf Willy, Nordheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Acolon
Passt zu:Wildschweinbraten, gefüllte Paprika
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Maischegärung im Edelstahl, anschliessend Ausbau in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:7.90 g/l
Säure:4.00 g/l
Sensorik:In der Nase Duft von Heidelbeeren und Brombeeren, dunkelrot mit feiner Würze und angenehmen Tanin
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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