Ein schöner, eleganter Rotwein für alle Tage mit viel Charme, der eine Menge Trinkvergnügen bringt. Feine Frucht, nicht zu viel Säure oder Gerbstoffe machen ihn zu einem wunderbaren Begleiter in vielen Situationen.

Lemberger, in Österreich als Blaufränkisch bekannt, ist eine nachwievor unterschätzte Rebsorte. Ihre Eleganz und Feinheit gepaart mit Würzigkeit und Rafinesse machen sie zu dem, was viele heute wieder als Alternative zu schweren, manchmal fast marmeladigen Roten aus Italien, Spanien oder Frankreich suchen.

Aromarebsorten sind immer mehr "en vogue" und Muskateller ist neben der Scheurebe hierfür ein Paradebeispiel. Oft mit etwas höherer Restsüße, überzeugt der Hirschmüller Muskateller durch seine volle Frucht bei trockenenem Ausbau. Ein Wein, der einfach Laune macht.

Die Weinberge für diesen Vorzeige Garnacha wurden bereits in den 70er Jahren angepflanzt. Sie liegen allesamt in den höheren Ebenen des Anbaugebietes Cariñena, auf ca. 600m.

Ein Top Crianza in der halben Flasche sowie als 1.5, 3.0 und 5.0 Liter - und das zu einem Schnäppchenpreis. CARE machts möglich…

Die Rebsorte Cariñena wurde im 15. Jahrhundert in der namensgebenden Region entdeckt. Aufgrund ihrer komplexen Säurestruktur, haben die Weine eine hohe Lagerfähigkeit. Mittlerweile wird Sie sehr erfolgreich auch in Frankreich und z.B. Kalifornien kultiviert.

CARE kann nicht nur Rotwein! Feinfruchtiger, leichter Chardonnay mit zarter Brioche Aromatik - für Freunde leichter, unkomplizierter Weissweine.

Laue Sommernächte, der Blick auf das mittelalterliche Orvieto mit seinem herrlichen, alles überstrahlendem Dom, dazu ein Glas Berganorio Orvieto Classico.... Urlaub in seiner schönsten Form. Den Blick auf Orvieto auf die heimische Terrasse zu holen, ist etwas schwierig, mit dem wunderbar frisch-fruchtigen Berganorio der Tenuta Le Velette helfen wir Ihnen gerne....

Es hätte so schön sein können. Da haben die deutschen Winzer endlich mal einen kleinen Rotwein-Boom angezettelt, machen sie ihn selbst durch Überproduktion und teils lausige Qualitäten wieder zunichte. Was soll s, konzentrieren wir uns auf diejenigen, die es können - und wollen. Es gibt sie ja noch, die positiven Beispiele für gelungene Dornfelder. Dirk Emmich kitzelt die markante Kirschnote heraus, Anklänge auch an Pflaumen, voll, saftig und samtig, eben so, wie ein guter Dornfelder sein sollte.

Milde Weine, also Weine mit einer dezenten Restsüße, wenig Alkohol und wenig Säure, erleben eine kleine Renaissance. Sie sind größtenteils bekömmlicher als zu starke Rotweine. Dieser Rote aus der Portugieser-Rebe ist halbtrocken, sehr mild, leicht und unkompliziert.

Silvaner war lange Jahre neben Müller-Thurgau die meistangebaute Rebsorte in Deutschland, bevor sie hauptsächlich durch Riesling verdrängt wurde. Man muss das fast bedauern, denn wie zart und bezaubernd ein Silvaner schmecken kann, zeigt Dirk Emmich. Weißdorn und Lindenblüten in der Nase, fein verwoben, knackig-fruchtige Säure, herrlich leicht und wunderbar süffig.

Der Elbling “Der Spritzige“ ist ein Dauerbrenner, besonders zur Sommerzeit. Mit seiner jungen, spritzigen und erfrischenden Art löscht er jeden Durst und regt den Trinkfluss an. Er ist ein unkomplizierter Wein der Spaß macht.