La Chauviniere Muscadet Sevre und Maine sur lie 2023

Im Muscadet haben wir eine einzigartige Rebsorte, die Melon de Bourgogne. Eine typische Sorte, die viel Raum für den Ausdruck des Terroirs lässt. So auch hier, unverwechselbar mit Anklängen nach frischem Heu, einer schönen Salzigkeit und elegant zurückhaltendem Fruchtspiel, was diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten, Muscheln und Austern macht. Gut gekühlt eingeschenkt versetzt einen der Muscadet von Huchet an die Antlantikküste Nordfrankreichs, wunderbar!

Artikelnummer: 44920223
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ProduktinformationenLa Chauviniere Muscadet Sevre und Maine sur lie 2023
Hersteller/Importeur:Jérémie Huchet, Domaine de La Chauvinière, 44690 CHÂTEAU-THÉBAUD - Frankreich
Weingut:Jeremie Huchet
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Melon de Bourgogne
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Stahltank
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, Pfirsich, Äpfel, Quitten und zarte Melone, frisches Heu und gemischte Wiesenkräuter, etwas Minze und Zitronengras, mild, trotzdem schön eingebundenes, prägnantes Säurespiel
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Austern, eingelegte Gemüse mit Meeresspargel
Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau und Lagerung bis zur Flaschenfüllung im Edelstahl und kleine Teile im großen Holzfaß
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Dornfelder trocken Rheinhessen QbA 2021

Es hätte so schön sein können. Da haben die deutschen Winzer endlich mal einen kleinen Rotwein-Boom angezettelt, machen sie ihn selbst durch Überproduktion und teils lausige Qualitäten wieder zunichte. Was soll s, konzentrieren wir uns auf diejenigen, die es können - und wollen. Es gibt sie ja noch, die positiven Beispiele für gelungene Dornfelder. Dirk Emmich kitzelt die markante Kirschnote heraus, Anklänge auch an Pflaumen, voll, saftig und samtig, eben so, wie ein guter Dornfelder sein sollte.

Artikelnummer: 50210121
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ProduktinformationenDornfelder trocken Rheinhessen QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Dornfelder
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.60 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Tiefdunkle Farbe, ausdrucksvoll und geschmeidig am Gaumen, markante Pflaumen-Kirsch-Note
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Warmes Roastbeef mit Gratin
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben im Oktober, dann offene Maischegärung für ca. 10 Tage, früher Abstich und Reifung im Stahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Portugieser mild Rheinhessen QbA 2021

Milde Weine, also Weine mit einer dezenten Restsüße, wenig Alkohol und wenig Säure, erleben eine kleine Renaissance. Sie sind größtenteils bekömmlicher als zu starke Rotweine. Dieser Rote aus der Portugieser-Rebe ist halbtrocken, sehr mild, leicht und unkompliziert.

Artikelnummer: 50210221
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ProduktinformationenPortugieser mild Rheinhessen QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:mild
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Portugieser
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:23.00 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:samtig und mild, halbtrocken, mit sehr wenig Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Kartoffelgratin, Gemüse
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Grüner Silvaner Rheinhessen QbA 2023

Silvaner war lange Jahre neben Müller-Thurgau die meistangebaute Rebsorte in Deutschland, bevor sie hauptsächlich durch Riesling verdrängt wurde. Man muss das fast bedauern, denn wie zart und bezaubernd ein Silvaner schmecken kann, zeigt Dirk Emmich. Weißdorn und Lindenblüten in der Nase, fein verwoben, knackig-fruchtige Säure, herrlich leicht und wunderbar süffig.

Artikelnummer: 50220623
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ProduktinformationenGrüner Silvaner Rheinhessen QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Silvaner
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:7.10 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Bukett nach Birne, Stachelbeere und Heublumen, schöne Struktur, langer Nachhall
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Fisch, Meeresfrüchten, Pilzgerichten
Vinifizierung:Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Eins Zwei Zero Blanc de Blanc alkoholfrei

Alkoholfreier Genuss wird immer feiner und es gibt so viele Möglichkeiten und Anlässe auf Alkohol zu verzichten. Wir möchten Euch die Auswahl an alkoholfreien Alternativen erleichtern. Menschen mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein oder religiösem Hintergrund, Fahrer, Kalorienzähler sowie werdende Mütter haben jetzt eine Alternative zum Trinken - EINS-ZWEI-ZERO - Alkoholfreier Lebensstil, wie er am besten ist!

Artikelnummer: 52120800
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ProduktinformationenEins Zwei Zero Blanc de Blanc alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Weingut:Weingut Leitz
Geschmacksrichtung:feinherb
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Silvaner, Pinot Blanc, Müller-Thurgau
Alkoholgehalt:8.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahl
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Frische Noten von Limette, Zitrusfrüchten und etwas Stachelbeere. Langer Nachhall, tiefe Struktur
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Leichter asiatischer Küche, Obstsalat, einfach so
Vinifizierung:Um den Alkohol aus den Weinen zu entfernen, wurde eine sanfte Vakuumdestillation angewendet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Diese moderne Technik ermöglicht es, den Alkohol unter extrem niedrigem Druck und extremer Temperatur (ca. 30 ° C) zu extra
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:73 kJ /17 kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,8
Davon Zucker:3,8
Fette:0,5
davon gesättigte Fettsäuren:0,1
Eiweiss:0,5
Salz in gr.:0,01
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Entalkoholisierter Wein, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Eins Zwei Zero Rosé alkoholfrei Rheingau

Sie suchen eine Alternative, wenn es mal kein Alkohol sein soll, aber dennoch ein fröhlich frischer Rosé? Der Zero Rosé ist da genau richtig, fruchtig und spritzig, mit angenehmen Nachhall und feinen Aromen. Spaß pur mit 0%....

Artikelnummer: 52130900
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ProduktinformationenEins Zwei Zero Rosé alkoholfrei Rheingau
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Weingut:Weingut Leitz
Geschmacksrichtung:feinherb
Kategorie:Rosewein
Farbe:rosé
Rebsorten:Pinot Noir
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Stahltank
Säure:7.80 g/l
Sensorik:feinfruchtig, Rhabarber-Note mit Anklängen von Hagebutten und Himbeeren
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Sommersalaten, Pasta und leicht gerilltem Geflügel Einfach auf Terrasse
Vinifizierung:Durch Vakuumverdampfung verflüchtigt sich der Alkohol bereits bei 29 Grad, sehr schonend und sehr gut für den Erhalt der Aromen. Diese Methode ist mittlerweile internationaler Standard, da sich der Alkohol vollständig abtrennen lässt und die Trauben-bzw.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:73 kj / 17kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,8
Davon Zucker:3
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
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Müller-Thurgau trocken QbA 2021

Rebsortentypisch, belebend und animierend mit angenehmer Säure und grandiosem Trinkfluss begeistert dieser fränkische Müller-Thurgau.

Artikelnummer: 53720121
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ProduktinformationenMüller-Thurgau trocken QbA 2021
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schlossplatz 1, 97353 Wiesentheid - Deutschland
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Müller-Thurgau
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.70 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Ausdrucksstarker Wein, Zitrusfruchtaromatik, Grapefruit und Orangen, homogene Säure, fruchtig pikanter Abgang.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Mediterrane Fischgerichte, asiatisches Gemüse, leichte Fleischgerichte
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung im Edelstahltank bei ca. 17° C
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Primitivo IGT Puglia Apulien 2021

Mit primitiv hat der Primitivo gerade mal gar nichts zu tun. Im Gegenteil, er ist ein überaus gefälliger, charmanter Bursche mit harter Schale und weichem Kern. Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich, werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit und die große Fülle aufs allerbeste ergänzt. Ganz toller Wein und TopEmpfehlung.

Artikelnummer: 01910521
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ProduktinformationenPrimitivo IGT Puglia Apulien 2021
Hersteller/Importeur:Cantine Due Palme Soc. Coop. a.r.l., Via San Marco, 130, 72020 Cellino San Marco - Italien
Weingut:Terre di Campo Sasso
Gesetzl. Herkunft:Puglia IGT
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Primitivo
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:3.70 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:tiefe Fruchtsüße, üppige Aromen, gutes Tannin, viel Saft und Kraft
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Wildhasenragout, Lammsteaks vom Grill
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Monaldesco Rosato IGT 2024

Zu sagen, dass unser Monaldesco Rosé eine alte Tradition hat, wäre eine nutzlose Übertreibung. Monaldesco bietet eine fröhliche, unbeschwerte Wahrnehmung eines Weins für sommerliche Anlässe.

Artikelnummer: 30130924
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ProduktinformationenMonaldesco Rosato IGT 2024
Hersteller/Importeur:Tenuta Le Velette, 23 Località Le Velette Orvieto, 05018 Orvieto TR - Italien
Weingut:Tenuta Le Velette
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rosewein
Farbe:rosé
Rebsorten:Sangiovese, Canaiolo
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.00 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Fuchtige Aromen von Rose und Granatapfel mit leichten Zitrusnoten. Im Mund ist er frisch und animierend.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Ideal als Aperitif und zu mediteranen Salaten
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:259 kJ / 62 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,6
Davon Zucker:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2023

Kaum eine andere Sorte eignet sich so für den Ausbau im Holzfass wie der Chardonnay - falls die Lagerung im Fass nicht übertrieben wird. Nur ein Hauch Barrique sollte es sein - der Wein gewinnt an Tiefe und Komplexität. Der Preis ist für diese Qualität fast unglaublich.

Artikelnummer: 40920823
( 12,33 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenChardonnay Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2023
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Weingut:Domaine Astruc
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:feine Frucht von Litschi und Mango, etwas Brioche, ganz dezent Vanille, voller und saftiger Wein
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:kräftig gewürzten Fischgerichten, gebratenem Geflügel
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe gelesen und selektioniert. Langsame Vergärung im Tank, danach Ausbau kurze Zeit im Barrique und dann im großen Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling trocken Rheinhessen QbA 2023

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt, und der Riesling von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment - und das zu dem Preis! Wer s nicht glauben will - einfach mal probieren. Südländische Früchte, auch Pfirsich, herrlich klar und brillant, alles leicht, fein und beschwingt.

Artikelnummer: 50220423
( 12,33 € / l )
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ProduktinformationenRiesling trocken Rheinhessen QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.90 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Nuancen von südländischen Früchten, Quitte und Apfel,elegante, klare Fruchtnote, leicht und beschwingt
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Sommersalate, Quiche, Forelle
Vinifizierung:Reifes Traubengut, klassisch im Stahltank vergoren und ausgebaut
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling trocken Rheinhessen QbA 2024

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt, und der Riesling von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment - und das zu dem Preis! Wer s nicht glauben will - einfach mal probieren. Südländische Früchte, auch Pfirsich, herrlich klar und brillant, alles leicht, fein und beschwingt.

Artikelnummer: 50220424
( 12,33 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenRiesling trocken Rheinhessen QbA 2024
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.00 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Nuancen von südländischen Früchten, Quitte und Apfel,elegante, klare Fruchtnote, leicht und beschwingt
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Sommersalate, Quiche, Forelle
Vinifizierung:Reifes Traubengut, klassisch im Stahltank vergoren und ausgebaut
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:297 KJ / 71 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:0,4
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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