Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Weingut:Weingut Rolf Willy
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Trollinger, Lemberger
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.80 g/l
Säure:3.90 g/l
Sensorik:Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren. Feine Balance, milde Säure und gut eingebundene Gerbstoffe. Angenehme Länge!
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle
Vinifizierung:Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und klassisch vinifiziert – meist erfolgt hier eine Maischegärung, bei der die Beerenschalenkontaktzeit kontrolliert wird, um Farbe und Tannin zu extrahieren. Der Wein ist eine klassische Cuvée aus Trollinger
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:328 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:<0,5
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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