Muga Reserva Rioja DOCa 2022

Muga macht ausschließlich Weine, die langsam im Barrique gereift sind und ein hohes Lagerpotential aufweisen. Sehr typisch für die Rioja und für den Stil des Hauses Muga ist die Reserva. Neben roten Früchten findet sich in der Nase ein Touch Vanille, weich am Gaumen, super elegant, milde Säure, klassisch-elegant.

Artikelnummer: 10710122
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ProduktinformationenMuga Reserva Rioja DOCa 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Serrano-Schinken, Lamm aus dem Ofen
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling Eierfels Dorsheim trocken 2022

Dieser Ortswein ist ein Aushängeschild des Hauses Diel. Die rotliegenden Böden an der Nahe sorgen für viel Frucht und Mineralität, die Aromen sind brillantklar ausgeprägt. Superfeiner Riesling mit ausgereifter Säure.

Artikelnummer: 51121022
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ProduktinformationenRiesling Eierfels Dorsheim trocken 2022
Hersteller/Importeur:Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, 55452 Burg Layen - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Diel
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:2.70 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Noten von Schiefer und Feuerstein, feinste Mineralik, intensive Frucht von Marillen und Pfirsich, nachhaltig mit viel Druck, kräuterwürze und leicht rauchigem Abgang.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Meeresfrüchte, gebratener Zander,
Vinifizierung:Schonende Pressung und anschließende Gärung mit Naturhefen in mehrjährigen Stückfässern aus heimischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sancerre AOC 2024

Der Sancerre ist der Star in jedem gehobenen französischen Bistro. Kaum ein anderer Wein paßt aufgrund seiner schlanken Struktur und der feinen Mineralik besser zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Sancerre ist ein feinfruchtiger, mineralischer und nach Brennesseln duftender Parade-Sancerre.

Artikelnummer: 41720124
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ProduktinformationenSancerre AOC 2024
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Henri Bourgeois
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Feinduftiger, nach Brennessel riechender Sauvignon Blanc mit spritziger Säure, schlank, fast süffig, wunderbarer Essensbegleiter
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Muscheln und Austern
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Danach leichte Pressung und Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau im Tank und in großen Holzfässern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:328 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,7
Davon Zucker:0,0
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Muskateller Eichberg STK Bio 2024

Es muss ja nicht immer Sekt oder Champagner sein zum Aperitif. Ein gut gekühltes Glas Muskateller versprüht viel Charme und gute Laune und paßt hervorragend zu kleinen Häppchen.

Artikelnummer: 60820224
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ProduktinformationenMuskateller Eichberg STK Bio 2024
Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich
Flascheninhalt:0,75 l
Bio:Ja
Weingut:Sattlerhof
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
Rebsorten:Muskateller
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.00 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:In der Nase unwahrscheinlich traubig, Holunderblüten und zarte Muskataromen, fruchtig - zitronig, herrlich belebend
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Artischocken mit Vinaigrette, Aperitifwein par excellence
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird kühl vergoren, der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:317 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,9
Davon Zucker:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Le Volte dell Ornellaia 2023

Was bleibt bei einer solchen Erfolgsgeschichte noch zu sagen, der Ornellaia hat sich zu einem der bekanntesten und begehrtesten Weine der Toskana, wenn nicht ganz Italiens entwickelt und ist mit verantwortlich für den Ruf der Supertuscans, die weltweit für Furore sorgen…

Artikelnummer: 80610223
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ProduktinformationenLe Volte dell Ornellaia 2023
Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Tenuta del Ornellaia
Gesetzl. Herkunft:IGT Toscana
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.30 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Johannisbeeren mit Gewürznoten, Neuholz, satt und dicht, präsentes Tannin, kleiner Bruder vom Ornellaia
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Saltimbocca, Risotto funghi porcini
Vinifizierung:Getrennte Gärung der Rebsorten in kleinen Edelstahltanks, gefolgt von malolaktischer Gärung, anschließend Ausbau ca. 10?Monate – teils in gebrauchten Barriques, teils in Betontanks. Fässer meist 2–4?Jahre alt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Diamond Collection Zinfandel 2022

Ein fruchtbetonter, kraftvoller Zinfandel mit viel Trinkfluss und sanfter Würze. Ideal für gesellige Abende und aromatische Küche.

Artikelnummer: 80613122
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ProduktinformationenDiamond Collection Zinfandel 2022
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Francis Ford Coppola
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Zinfandel
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):USA
Ausbau:Edelstahltank, Eichenfass
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Reife Brombeeren und Himbeeren, dazu würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille und einem Hauch Kakao. Am Gaumen saftig, vollmundig und weich mit reifer Frucht.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:BBQ-Gerichten mit rauchigen Aromen
Vinifizierung:Klassische Maischegärung mit kontrollierter Temperaturführung zur Betonung der intensiven Frucht und Würze des Zinfandels.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:356 kJ / 85 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,7
Davon Zucker:0,0
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cotes-du-Rhone AOC 1,5l Magnum 2021

Süffig, frisch und mit schöner Kräuterwürze, so zeigt sich der Côtes du Rhone von Guigal. Mit seiner Tiefe und feinen Eleganz kann er sein traditionsreiches Mutterhaus nicht verbergen, und macht Laune auf mehr.

Artikelnummer: 43311221
( 16,67 € / l )
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ProduktinformationenCotes-du-Rhone AOC 1,5l Magnum 2021
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:E. Guigal
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Grenache, Mourvedre
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Helles Rubinrot, Kräuter und rote Waldbeeren, etwas Leder und Veilchenduft, mild und süffig
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Perlhuhn mit Selleriepüree, Wildschweinschinken
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, selektioniert und per Maischegärung im Holzbottich vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt im Stahltank und im großen Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Hallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2018

Edelsüße Weine haben im Rheingau eine lange Tradition: Sie wurden dort entdeckt und zu Weltruhm geführt. In geeigneten Jahren wie 2015 baut Bibo Runge edelsüße Weine aus. Die Auslese sind Ergebnis einer gründlichen und selektiven Lese. Am Ende der Weinlese werden die verbliebenen edelfaulen Trauben sortiert und schonend gepresst,zeigt sich so reichhaltig, wie man es nur von vollständig Botrytis-beeinflussten Trauben kennt. Sie duftet nach getrockneten Aprikosen, Mango und Maracuja und zeigt viel Frische. Am Gaumen ist sie reichhaltig und süß mit einer intensiven Säure und einem kräftigen Nachhall.

Artikelnummer: 53220418
( 50,00 € / l )
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ProduktinformationenHallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2018
Hersteller/Importeur:Weingut BIBO RUNGE, Eberbacher Str. 5, 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Bibo Runge
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:115.00 g/l
Säure:9.00 g/l
Sensorik:Der Geschmack unserer edlen Süßweine reicht von exotischen Früchten zu Aprikose, weißem Pfirsich und Williamsbirne.
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Blauschimmelkäse, Gänseleber mit glasierten Äpfeln
Vinifizierung: Die Auslese wird aufgrund der geringen Erzeugungsmenge als einziger Wein von BIBO RUNGE im kleinen Edelstahltank vergoren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Olivin Steiermark 2020

In Barriques aus hauseigener Kapfensteiner Eiche ausgebaut, von den besten Lagen des Kapfensteiner Kogels und nur aus dem reifesten Traubenmaterial gekeltert. Der Olivin besticht mit seiner typisch vulkanbodengeprägten Mineralität und einer für einen Zweigelt schier unglaublichen Dichte.

Artikelnummer: 61410220
( 33,33 € / l )
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ProduktinformationenOlivin Steiermark 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Vegan:Ja
Bio:Ja
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Winkler-Hermaden
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Rebsorten:Zweigelt
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:24 mon. Kapfensteiner Barrique
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Rubinrot, tiefgründig mit deutlichen Beeren und Kirscharomen, etwas Tabak und Vanille, komplex und mineralisch, samtiges Tanin
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Wildgerichte und Steaks
Vinifizierung:Extrem reifes Lesegut, Ausbau für 24 Monate in Eichenbarriques aus den eigenen Wäldern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Olivin Steiermark 2021

In Barriques aus hauseigener Kapfensteiner Eiche ausgebaut, von den besten Lagen des Kapfensteiner Kogels und nur aus dem reifesten Traubenmaterial gekeltert. Der Olivin besticht mit seiner typisch vulkanbodengeprägten Mineralität und einer für einen Zweigelt schier unglaublichen Dichte.

Artikelnummer: 61410221
( 33,33 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenOlivin Steiermark 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Vegan:Ja
Bio:Ja
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Winkler-Hermaden
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Farbe:rot
Rebsorten:Zweigelt
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:24 mon. Kapfensteiner Barrique
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Rubinrot, tiefgründig mit deutlichen Beeren und Kirscharomen, etwas Tabak und Vanille, komplex und mineralisch, samtiges Tanin
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Wildgerichte und Steaks
Vinifizierung:Extrem reifes Lesegut, Ausbau für 24 Monate in Eichenbarriques aus den eigenen Wäldern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Marziacanale Taurasi DOCG 2018

Der Rotwein Taurasi gehört zu den ältesten DOCG Weinen Italiens. Ausschließlich aus der Rebsorte Aglianico vinifiziert,wird er oft dem Barolo (Piemont) und dem Brunello di Montalcino (Toskana) gleichgesetzt. Einer der intensivsten Rotweine Italiens.

Artikelnummer: 09011918
( 34,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenMarziacanale Taurasi DOCG 2018
Hersteller/Importeur:VINOSIA Az.Agr. , Cantina C.Da Nocelleto , I - 83052 Paternopoli (AV)
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Luciano Ercolino
Gesetzl. Herkunft:Taurasi DOCG
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Aglianico
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barriquefass
Restsüße:0.70 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Rubinrot mit violetten Refelexen. Die Nase zeigt Noten von Kakao und Gewürzen, sowie ein Hauch von Zimt. Am Gaumen intensiv, mit roten Früchten, schwarzem Pfeffer und Lakritze. Kräftige Tannine, trotzdem nicht zu aggressiv sondern eher weich. Langes Finis
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:kräftige FLeischgerichte wie Steak, Kampanische Polpette, Wildgerichte
Vinifizierung:Nach der Ernte von Hand in kleinen Körben erfolgt das Entrappen und anschließend die sanfte, pneumatische Pressung der Trauben. Die Mazerationsphase ist mit ca. 15 Tagen eher lang. Im Anschluss startet die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen bei k
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Beerenauslese 0,375 L Burgenland 2021

Eine wunderbare Harmonie und Leichtigkeit zeichnet diese Beerenauslese aus und zeigt, daß süß nicht gleich üppig und klebrig bedeutet. Einfach ein Wein zum Träumen und Genießen.

Artikelnummer: 61320121
( 68,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBeerenauslese 0,375 L Burgenland 2021
Hersteller/Importeur:KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz - Österreich
Flascheninhalt:0,375 l
Weingut:Alois Kracher
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Welschriesling, Chardonnay
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:116.00 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Feine süße Tropenfrüchte, Blütenhonig und frische Ananas, am Gaumen kraftvoll mit leichten Holztönen, toll
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Blauschimmelkäse, Apfeltarte mit Vanilleeis
Vinifizierung:Die Trauben hängen bis zur Überreife an den Stöcken. Strengste Selektion auf dem Sortiertisch, nur gesundes Lesegut wird verwendet. Sehr langsame und lange Gärung im Stahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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