Rosso di Toscana IGT 2019

Artikelnummer: 05210119

Einen ausgezeichneten Einstieg in das kleine Sortiment bietet der charmante und tiefgründige Rosso di Toscana mit seiner kräuterwürzigen Frische und tiefen Fruchtigkeit.

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ProduktinformationenRosso di Toscana IGT 2019
Hersteller/Importeur:Cantina I Veroni, Via Tifariti 5,50065 Pontassieve (FI) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Fattoria I Veroni
Rebsorten:Sangiovese, Merlot
Passt zu:Bistecca, Wildschweinsalami
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Maischegärung für 14 Tage, danach Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Reife Pflaumen, Veilchen, reifes und weiches Tannin, recht gehaltvoll, kräuterwürzige Fülle
Gesetzl. Herkunft:Toscana IGT
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rosso di Toscana IGT 2021

Artikelnummer: 05210121

Einen ausgezeichneten Einstieg in das kleine Sortiment bietet der charmante und tiefgründige Rosso di Toscana mit seiner kräuterwürzigen Frische und tiefen Fruchtigkeit.

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ProduktinformationenRosso di Toscana IGT 2021
Hersteller/Importeur:Cantina I Veroni, Via Tifariti 5,50065 Pontassieve (FI) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Fattoria I Veroni
Rebsorten:Sangiovese, Merlot
Passt zu:Bistecca, Wildschweinsalami
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Maischegärung für 14 Tage, danach Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.20 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Reife Pflaumen, Veilchen, reifes und weiches Tannin, recht gehaltvoll, kräuterwürzige Fülle
Gesetzl. Herkunft:Toscana IGT
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chianti Rufina I DOMI Toskana Bio DOCG 2021

Artikelnummer: 05210221

Der Chianti Rufina ist der wichtigste Wein bei I Veroni. Selten bietet ein Chianti eine solche würzige Fülle, die frei ist von jeder säuerlichen Kargheit. Benchmark-Chianti.

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ProduktinformationenChianti Rufina I DOMI Toskana Bio DOCG 2021
Hersteller/Importeur:Cantina I Veroni, Via Tifariti 5,50065 Pontassieve (FI) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Fattoria I Veroni
Rebsorten:Sangiovese, Canaiolo
Passt zu:Wachtel vom Grill, Wildhasenfilet
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Selektion im Weinberg, Maischegärung im Holzfass, danach Ausbau im Barrique und in großen Fässern
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Veilchen- und Pflaumenaromen, rote Beeren, reifes Tannin, kraftvoll und samtig zugleich, Top-Chianti
Gesetzl. Herkunft:Chianti Rufina DOCG
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT-Bio-012
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Quona Chianti Rufina Riserva Toskana DOCG 2019

Artikelnummer: 05210319

Hier ist Sangiovese in Reinkultur - kann man Sangiovese besser machen? Vollreife Trauben, viel Saft, milde und reife Säure, moderates Tannin, samtig ohne zuviel Holz - alles perfekt eingebunden. Einfach große Klasse.

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ProduktinformationenQuona Chianti Rufina Riserva Toskana DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Cantina I Veroni, Via Tifariti 5,50065 Pontassieve (FI) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Fattoria I Veroni
Rebsorten:Sangiovese
Passt zu:Bistecca Fiorentina, Wildschweinrücken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Mehrfache Selektion, Maischegärung offen für 18 Tage, langsamer Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Intensive und tiefe Frucht, Waldbeeren, dichter und komplexer Wein, größtmögliche Typizität, großer Wein
Gesetzl. Herkunft:Chianti Rufina DOCG
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT-Bio-012
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vin Santo Occhio di Pernice Toskana DOCG 2016

Artikelnummer: 05220416

Aus angetrockneten Trauben an Ostern viniiziert, der berühmteste italienische Dessertwein. Mehrfach als einer der besten Vin Santo prämiert.

[104,00 € /l
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ProduktinformationenVin Santo Occhio di Pernice Toskana DOCG 2016
Hersteller/Importeur:Cantina I Veroni, Via Tifariti 5,50065 Pontassieve (FI) - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Fattoria I Veroni
Rebsorten:Malvasia, Trebbiano, Sangiovese
Passt zu:Dessert, Mandelkuchen, Cantuccini
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden reif gelesen, dann 4 Monate auf Schilfmatten getrocknet und an Ostern gepresst. Der Ausbau erfolgt in Barrique und gebrauchten Holzfässern.
Alkoholgehalt:15.50 % Vol.
Restsüße:120.00 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Karamel, Mandel und Honig, unglaublich animierend, am Gaumen voll, lang und intensiv, wunderschöner Vin Santo
Gesetzl. Herkunft:Vin Santo DOC
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.