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Wein

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  • ArtNr.: 31410116
    In Apulien reift die Sangiovese deutlich besser aus als in der Toskana. Der Alkoholgehalt ist etwas höher, der Wein wird fülliger. Da durch die perfekte Sonnenreife die Säure in den Trauben reduziert wird, erscheint dieser Sangiovese weich und samtig.
    7,47 € / Ltr.

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    Sangiovese di Puglia IGT 2016 Fontella
     
    Hersteller/Importeur: Fontella, Italien
    Restsüße: 1.70 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: IGT
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.40 g/l
    Passt zu: Penne all arabiata, Gemüselasagne
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Waldbeeren und Veilchen, weich und füllig, milde Säure, elegant.
    Rebsorten: Sangiovese
    Jahrgang: 2016
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und dann per Maischegärung im Stahltank vergoren. Auch der Ausbau des Weines erfolgt komplett im Edelstahltank.
  • ArtNr.: 43930218
    Was gibt es beschwingteres, als an einem heissen Sommerabend ein erfrischendes Gläschen dieses herrlich leichten und doch so fruchtigen Gascogners zu trinken. Oder zwei, oder drei....…
    7,67 € / Ltr.

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    Aubaines de Goupil Rose Cotes de Gascogne 2018 Chateau Monluc
     
    Hersteller/Importeur: Chateau Monluc , Saint-Puy - Frankreich
    Restsüße: 2.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: Cotes de Gascogne
    Ausbau: Stahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.70 g/l
    Passt zu: auf der Terrasse, Sommersalate
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Lachsfarben, Wiesenkräuter, rote Beeren und etwas Zitrus, herrlich spritzig und fruchtig-süffig
    Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Jahrgang: 2018
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Kontrollierte kühle Vergärung im Stahltank, anschliessend Ausbau im Edelstahl
  • ArtNr.: 51210518
    Oftmals geringschätzig beurteilt, ist der Trollinger in guter Machart wie hier doch eigentlich der ideale Wein zur Vesper oder einfach für das Glas zwischendurch.
    5,80 € / Ltr.

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    Trollinger trocken 1,0 L Württemberg QbA 2018 Weinkellerei Rolf Willy
     
    Hersteller/Importeur: Rolf Willy, Nordheim - Deutschland
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note
    Restsüße: 2.40 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden gelesen und per Maischegärung vergoren. Der komplette Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
    Passt zu: Kalter Aufschnitt, Leberwurst
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.10 g/l
    Rebsorten: Trollinger
    Jahrgang: 2018
    Farbe: rot
  • 7,73 € / Ltr.

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    Trollinger Lemberger halbtrocken 1,0 l 2017 Weinkellerei Rolf Willy
     
    Hersteller/Importeur: Rolf Willy, Nordheim - Deutschland
    Passt zu: Vesper, Gemüse-Käse-Auflauf
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Trollinger Lemberger
    Jahrgang: 2017
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: halbtrocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Kurze Maischestandzeit, Ausbau im Edelstahltank
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