Hersteller/Importeur:Cavicchioli U. und Figli, Via Canaletto, 52, San Prospero (MO) 41030 - Italien
Weingut:Cavicchioli U. gFigli
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rot
Rebsorten:Lambrusco Gasparossa
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.10 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Dunkelviolett-rot, Brombeeren, Hollunder und Kirschen, etwas Rosen und Wiesenkräuter, saftig-frisch
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Aperitif, Gemüselasagne
Vinifizierung:Das Traubengut wird zu Most verarbeitet, der bei 0 Grad Celsius gelagert und nach Bedarf mit Reinzuchthefen frisch produziert wird
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:285 kJ / 68 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,6
Davon Zucker:1
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):